Gulaš od gljiva

  • -300 g gljiva pleurotus
  • -300 g gljiva gljiva
  • -2 luka
  • -1/2 paprike
  • -1 komad češnjaka
  • -sol papar
  • -timijan
  • -1 list bosiljka
  • -1 šalica soka od rajčice
  • -1 žličica brašna
  • -2 žlice maslinovog ulja

Porcije: -

Vrijeme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Gulaš od gljiva:

Luk i papar sitno nasjeckajte na kockice i prepržite na maslinovom ulju. Dodajte očišćene, oprane gljive, izrezane na ne baš male komade, jer ostavljaju vodu i dosta padaju. Pustite da kuha 10 minuta. Ako gljive nisu ostavile dovoljno vode, napunite ih s malo vode. Pomiješajte brašno sa sokom od rajčice i malo vode, prelijte preko gljiva. Dodajte začine i zelje, pustite da zavrije i gotovi ste. Vrlo jednostavno, brzo i ukusno. To je zato što jako volim gljive. ;) Poslužite uz palentu ili pire krumpir.


Video: मशरम क सपन अब घर पर ह उगय WDC (Siječanj 2022).