Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Recept za salate od repe i kupusa

Recept za salate od repe i kupusa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

Salata od repe

  • 2 žlice octa vinskog octa
  • 2 žličice dijon senfa
  • 5 žlica ulja šafranike
  • 3 velike sirove repe, oguljene, grubo naribane

Salata od kupusa

  • 1/4 šalice destiliranog bijelog octa
  • 5 žlica ulja šafranike
  • 6 šalica vrlo tanko narezanog zelenog kupusa
  • 2 žlice nasjeckane svježe mente

Priprema recepta

Salata od repe

  • U velikoj zdjeli umutite ocat i senf. Postupno umiješajte ulje, pa umiješajte ciklu. Začinite solju i paprom.

Salata od kupusa

  • U drugoj velikoj zdjeli umutite ocat, soja umak i šećer. Postepeno umiješajte ulje. Umiješajte kupus i nanu. Začinite solju i paprom. Ostavite salate da odstoje 30 minuta i do 2 sata na sobnoj temperaturi, povremeno ih bacajući.

, Fotografije Katherine Wolkoff

Nutritivni sadržaj

8 obroka, 1 porcija sadrži sljedeće: kalorije (kcal) 190,7 %kalorije iz masti 71,9 masti (g) 16,0 zasićene masti (g) 1,7 kolesterol (mg) 0 ugljikohidrata (g) 12,5 dijetalnih vlakana (g) 3,4 ukupnih šećera (g ) 7.5 Neto ugljikohidrati (g) 9.1 Proteini (g) 2.1Pregled odjeljka

Moji recepti i savjeti za domaću hranu

Prilično jednostavno, ali prilično svečano i šarena salata od sirovog kupusa s crvenom ciklom, zelje i malo luka preliveno majonezom (svejedno možete otići na suncokretovo ili maslinovo ulje za zdraviju opciju).

Sirovi kupus je prepuna vitamina, osobito vitamine K i C, ali i B6 i folate. I cikla bogata folnom kiselinom i manganom. Dobra kombinacija za zimu.

Također je prilično zasitan. Dakle, dobar izbor ako pokušavate unesite malo vlakana.

Sastojci:

  • Polovica glavice bijelog kupusa srednje veličine
  • 1 sirova crvena repa
  • Polovica luka
  • Mala hrpa kopra
  • Mala hrpa peršina
  • Sol po ukusu
  • Mayo po ukusu

Kako se pripremiti, korak po korak:

  1. Pripremite sastojke: Salata od sirove repe i kupusa 1
  2. Uklonite dio stabljike iz kupusa i usitnite ga (ja sam koristio mandeline na najtanjem položaju, također će uspjeti drugi do najtanji, ali možete i pristojno obaviti ručno rezanje nožem), stavite kupus u zdjelu: Salata od sirove repe i kupusa 2
  3. Posolite po ukusu, malo promiješajte i iscijedite rukama, da omekša i iscuri sok: Salata od sirove repe i kupusa 3
  4. Očistite repu i naribajte je na velikim prorezima na strugaču: Salata od sirove repe i kupusa 4
  5. Luk ogulite i narežite na četvrtine ili manje krugove: Salata od sirove repe i kupusa 5
  6. Dodajte nasjeckani kopar i peršin: Salata od sirove repe i kupusa 6
  7. Obucite se majonezom (ili maslinovim uljem) po ukusu: Salata od sirove repe i kupusa 7
  8. Miješati: Salata od sirove repe i kupusa 8
  9. I poslužite: Salata od sirove repe i kupusa 9

Recept za salatu od super ružičaste riže i pečene repe

Ovaj recept za salatu od riže i pečene repe sponzorira obiteljsko gospodarstvo Lundberg.

Ja ’m stvarno pokušavam raditi na svom problemu sa salatom/vrućim šalicama s cijelom hranom.

Znate, onaj u kojem idete u kupovinu namirnica sa svrhom da kupite sastojke za kuhanje kod kuće i zatim napunite kartonsku posudu svom pripremljenom hranom na salatnom/vrućem šanku jer vam se trenutno ne da kuhati?

Prilično je privlačno što možete isprobati veliki broj opcija umjesto da se posvetite samo jednoj. I zgodno. Ali ne stvarno ekonomično raditi nekoliko puta tjedno. Kao što vjerojatno znate, plaćanje po težini znači da se ukupni iznos može vrlo brzo povećati.

Tako da sam radio na nekoliko vlastitih recepata koji traju danima i koje bih odabrao u tom baru za salatu. Ova super ružičasta salata od cikle i riže s ljubičastim kupusom i prepečenim orasima jedna je od najboljih jela#8217 potpuno predan, rado ga jedući za ručak nekoliko puta tijekom tjedna.

Ne čudi što me uvlači živahna magenta repe, nešto čemu ne mogu odbiti. Napravio sam jaja s devilovanom repe, zdjelom od jogurta od slatke repe, umakom od cikle. Ideja iza ove salate od žitarica bila je dvostruka. Prvo sam htio obrok koji nije ’t ostavi me grickanu dva sata poslije. Drugo, zamislio sam ciklu krvareći u oštru bijelu rižu od jasmina kako bi stvorili nešto nevjerojatno privlačno. Oba cilja su postignuta.

Postoji dosta komponenti koje ovu salatu čine pobjednicom. Meka i cvjetna bijela riža koja zadovoljava slatku i zemljanu repu. Fino nasjeckani ljubičasti kupus koji dodaje malo hrskavosti i prepečeni orasi za dodatnu teksturu i okus. Svježi peršin i limun, dvije su stvari na kojima se ne smijete suzdržati, a ukupnu svjetlinu činiji. I na kraju, preljev na bazi kiselog vrhnja/češnjaka/crvenog vinskog octa, kojem dodate sok od pečene repe kako biste stvorili tu zadivljujuću boju. Nije pretjerano kremast, a dovoljno je samo oštar.

Kao što sam spomenuo, koristio sam Lundberg Farms organsku kalifornijsku rižu od jasmina (duga zrna), koju češće koristim u salatama od žitarica u odnosu na smeđu rižu. Uglavnom zato što se u hladnjaku, smeđa riža postaje malo tvrđa, dok bijela riža ostaje mekana. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva Lundberg moj su izvor zrna jer ne uzgajaju tipičnu konvencionalnu rižu. Uzgojen je sa brigom za okoliš, putem certificiranih organskih i eko-uzgojenih tehnika. Oni tretiraju tlo, zrak i vodu kao važne resurse, poštujući osjetljive ravnoteže prirode.

Ako su vam ostale žitarice ostale iz drugog obroka, svakako ih upotrijebite u ovom receptu za salatu od repe. Jednu stvar morate imati na umu, iako želite odvojeno, netaknuta zrna koja drže svoj škrob pa se pobrinite da nisu prekuhana. Na taj će način pravilno upiti preljev i neće osloboditi škrob u ostatku salate.


Salata od vrhova rotkve, mrkve i/ili repe s vermutskim vinaigretteom

Ovo je jedan od naših omiljenih vinaigreta, prilagođen iz naše omiljene kuharice, Privatne zbirke. Naša salata od špinata s prženim bademima iznimno je popularna kada se odijeva s ovim vermutskim vinaigretom. Ovaj preljev iznimno je ukusan i izvrsna je pratnja svim paprenim, travnatim i odvažnijim okusima rotkvice, mrkve i repe. Salatu možete zadržati samo na vrhu ovog povrća ili ih upotrijebiti kao prilog u salati od zelene salate.

Sastojci:

  • oko 1 kilogram zelje- bilo koje kombinacije rotkvice, mrkve, repe ili salate. Uklonite sve tvrde stabljike ili središnje vene. Oprano i osušeno.
  • 1/4 šalice narezane mrkve ili rotkvice
  • 2 žlice bijelog vinskog octa
  • 2 žlice vermuta
  • 2 žličice dijon senfa
  • 2 žličice sojinog umaka
  • 1/2 žličice curryja u prahu
  • 1/2 žličice šećera
  • 1/2 žličice soli
  • 1/4 žličice svježe mljevenog crnog papra
  • 1/3 šalice ulja od sjemenki grožđa, masline ili salate
  • izborne priloge- rajčice, tostirani bademi, orasi, krutoni

Upute:

  1. U srednjoj zdjeli ili staklenci za zidanje pomiješajte sve sastojke osim zelenila, povrća i priloga
  2. U zdjeli dobro umutite sastojke. U staklenci dobro zatvorite poklopac i dobro protresite dok se svi sastojci ne sjedine
  3. Ubacite u zelje, pa na vrhu uz priloge.

Začinjen Crostini recept od cikle

Sastojci

  • 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus još za zalijevanje
  • 1/2 žličice pahuljica crvene papričice ili po ukusu
  • 2 velika režnja češnjaka, sitno nasjeckana
  • 12 unci zelje repe ili blitve, ošišano i izrezano na ¼-inčne trake
  • 1/4 žličice morske soli ili po ukusu
  • Svježe mljeveni crni papar, po ukusu
  • 1 baget, izrezan na pristranost na kriške debljine ¼ inča

Korak po korak

  1. Zagrijte veliku tavu s teškim dnom na jakoj vatri. Dodajte ulje, pahuljice crvene paprike i češnjak. Pirjajte 1 minutu. Dodajte zelje repe i pirjajte 4-5 minuta dok svi sokovi ne ispari, a zelje postane tamnozeleno, povremeno se bacajući. Po ukusu dodajte sol i svježe mljeveni papar. Dobro promiješajte i maknite s vatre.
  2. Zagrijte brojlere. Tostirajte kruh ispod brojlera sa svake strane dok ne dobije zlatnu boju i hrskav. Svaku krišku kruha prelijte malim nasipom zrna repe i pokapajte s malo maslinovog ulja. Na pojedinačni tanjur stavite 2 crostina i poslužite toplo.

Pizza s kozjim sirom na žaru sa smokvama, repu i uvenulim zeljem

Sastojci

  • 4 srednje repe s vrhovima, repa oguljena i narezana na ploške debljine 1/4 inča, a zrna repe oprana, stabljika i tanko narezana
  • 4 žličice. ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Košer sol i svježe mljeveni crni papar
  • 1 lb. tijesta za pizzu (bijelo ili integralno), na sobnoj temperaturi
  • Višenamjensko brašno, po potrebi
  • Kukuruzno brašno, prema potrebi
  • 4 oz. kozji sir, omekšan
  • 1/3 šalice nasjeckanih suhih smokvi
  • 4 tanke kriške provolone (oko 3 oz.)

Korak po korak

  1. Pripremite veliku vatru na roštilju na plin ili ugljen.
  2. U srednju zdjelu dodajte repu s 2 žličice. ulja i lagano prskanje soli i papra. U drugu srednju zdjelu prelijte zelje repe s preostale 2 žličice. ulja i lagano prskanje soli i papra.
  3. Izvaljajte tijesto na blago pobrašnjenu površinu. Strugačem za tijesto ili oštrim nožem razdijelite tijesto na četvrtine. Radeći odjednom po jedan komad, razvucite ili razvaljajte svaki komad tijesta u rustikalni oval veličine 12 ࡩ-1/2- do 4 inča. Ako se tijesto opire razvlačenju, ostavite ga nekoliko minuta da odmori dok radite na ostalim komadima. Prebacite na velike obložene limove za pečenje obložene kukuruznim brašnom.
  4. Repu pecite na roštilju, pokrivenu i okrenutu jednom, dok ne omekša i postane mrljasto smeđe s obje strane, 8 do 10 minuta. Vratite repu u zdjelu i ostavite sa strane.
  5. Smanjite vatru roštilja na srednje nisku (ili pustite da vatra stiša). Pizze rasporedite na roštilj okomito na rešetku. Pokrijte i pecite na žaru, pomičući ih prema potrebi kako bi se osiguralo ravnomjerno kuhanje, dok dna ne postanu mrljasto smeđa, 2 do 4 minute. Vratite kore na lim za pečenje sa žara okrenutog prema gore. Svaku premažite četvrtinom omekšalog kozjeg sira, a zatim prelijte zelje od repe, repu na žaru i smokve. Prelijte provolone, razbijte ga na komade tako da je većina svake pizze prekrivena. Vratite pizze na roštilj, poklopite i kuhajte dok dna ne postanu mrljastosmeđa, dok zelje ne uvene, a sir se otopi, 2 do 3 minute dulje. Prenesite pizze na dasku za rezanje, narežite na komade i poslužite.
Prijedlozi za posluživanje

Ove pojedinačne pizze poslužite uz mini antipasto tanjur crvene paprike na žaru, masline i srca marinirane artičoke.

nutritivne informacije (po obroku):
Kalorije (kcal): 540 masti (g): 23 masti kalorije (kcal): 210 zasićene masti (g): 10 bjelančevina (g): 21 mononezasićene masti (g): 7 ugljikohidrata (g): 68 polinezasićene masti (g) : 1 Natrij (mg): 1070 Kolesterol (mg): 35 Vlakna (g): 3

Jednostavno i ukusno zelje repe

Ne bacajte to izdašno zeleno lišće na vrhu svježih svežnjeva repe! Imaju okus sličan kelju. Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da najbolje iskoristite svoju svježu repu!

Sastojci

  • 2 grozda zrna repe, uklonjene stabljike
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili po ukusu
  • 2 režnja češnjaka, mljevena
  • 1/4 žličice mljevene pahuljice crvene paprike (po izboru)
  • soli po ukusu
  • svježe mljeveni crni papar po ukusu
  • 2 limuna, na četvrtine

Korak po korak

  1. Zagrijte veliki lonac lagano posoljene vode. Dodajte zelje repe i kuhajte nepokriveno dok ne omekša, oko 2 minute. Ocijedite u cjedilo, a zatim odmah uronite u ledenu vodu na nekoliko minuta dok se ne ohladi kako biste zaustavili proces kuhanja. Kad se zelje ohladi, dobro ga ocijedite i grubo nasjeckajte.
  2. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na umjerenoj vatri. Umiješajte češnjak i pahuljice crvene paprike kuhajte i miješajte dok ne zamirišu, oko 1 minute. Umiješajte zelje dok se ulje i češnjak ne ravnomjerno rasporede. Začinite solju i paprom. Kuhajte samo dok zelje nije vruće poslužite s kriškama limuna.

Fusnote

Slatka kisela repa

Od vrhunskih godišnjih doba (chqs do: Belluz Farms)

Moja maćeha je ovo pravila dok sam bila mala, a sada nastavljam tradiciju. Svi koji ih kušaju, vole ih!
Izvor: Moja maćeha (upisala Joanne Gascon-Poulin)
Poslužuje: Ovisno o tome koliko se repe odlučite skuhati
Vegan!
Sastojci

  • 1 10 litara repe bilo koje vrste
  • 6 šalica octa
  • 9 šalica vode
  • 4,5 šalice šećera
  • 6 TBSP Začin za kiseljenje

Upute korak po korak

  1. Napunite posudu od 10 litara repom i prelijte vodom. Kuhajte s kožicama i 1 ″ vrhova da ne iskrvare. Skuhajte do teksture krumpira za salatu od krumpira.
  2. U zasebnom loncu Pomiješajte: 6 šalica octa, 9 šalica vode, 4,5 šalice šećera, 6 žlica začina za kiseljenje (vezanih u gazu.) Pirjajte 45 minuta.
  3. Kad je cikla spremna, navucite gumene rukavice, ogulite kožicu, odrežite joj krajeve i narežite na komade veličine zalogaja te ih stavite u vruće sterilizirane staklenke za konzerviranje. Zatim prelijte ocat slanom otopinom te uklonite mjehuriće i zatvorite.

Švedska kisela repa

Iz Atene lokalno uzgojene

& ltp & gtVarijacije ovog šarenog priloga ili salate popularne su diljem Skandinavije. Ovako moja 90-godišnja majka iz Švedske do danas pravi ukiseljenu repu. Ohlađene kriške repe ukusne su u sendviču umjesto kiselih krastavaca. Također čine lijepu prezentaciju naizmjence s narezanim tvrdo kuhanim jajima.
Izvor: Moja majka, Vivian Erickson Rittenhouse (upisala Janice Matthews)
Poslužuje: 2-6, ovisno o tome koliko jedete!
Vegan!
Sastojci


Sastojci

  • 1/2 glavice kupusa
  • 2 srednje sirove repe
  • 2 mrkve
  • 1/2 crvenog luka
  • 1/4 šalice svježeg peršina s ravnim listom
  • 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1/4 šalice jabukovog octa
  • 1 žličica soli
  • 1/2 žličice papra

Upute

Operite kupus i očistite ga od jezgri, a mrkvu i repu ogulite guljačem povrća. Kuhačom, s diskom za rezanje, obradite kupus i prebacite u veliku zdjelu. Ugradite disk za usitnjavanje, preradite mrkvu i repu i prebacite u zdjelu. Ugradite oštricu za sjeckanje, peršin preradite i prebacite u zdjelu. Crveni luk tanko narežite i dodajte u zdjelu.

Pomiješajte ocat, ulje, sol i papar u maloj zdjeli i miješajte dok se sol ne otopi. Premešajte vinaigrette sa smjesom kupusa-repe i mrkve. Prije posluživanja ostavite mačkicu da odstoji 20-30 minuta, redovito je bacajući. Dodajte još soli i papra po ukusu i poslužite.


3 žlice maslinovog ulja
3/4 kilograma russet krumpira, nasjeckanog
2 1/2 šalice nasjeckanog zelenog kupusa
1 veliki luk, nasjeckan
8 šalica ili više konzervirane juhe od povrća
6 repa, oguljenih i nasjeckanih
1 šalica ocijeđene sjeckane rajčice
1 žlica soka od limuna
kiselo vrhnje s niskim udjelom masti
sjeckani svježi peršin
kriške limuna

Zagrijte ulje u teškom velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte krumpir, kupus i luk te pirjajte dok kupus ne omekša, oko 5 minuta.

Dodajte juhu, repu i rajčicu. Juhu staviti kuhati. Smanjite vatru i pirjajte dok povrće ne omekša, oko 30 minuta.

Radeći u malim serijama, pire 4 šalice juhe u blenderu, po želji vratite se na preostalu juhu u loncu, dodajte još juhe za 1/2 šalice u tanku juhu. Dodajte sok od limuna, začinite solju i paprom.

Juha od kutljača u zdjele. Prelijte žlicom kiselog vrhnja, pospite peršinom. Poslužite uz kriške limuna.


Kako rezati kupus za slaw

Ovisno o opremi koju imate na raspolaganju, postoje dvije mogućnosti za usitnjavanje kupusa.

U svakom slučaju, prvo ćete ukloniti uvenulo vanjsko lišće. Zatim velikim, oštrim nožem prerežite kupus na pola kroz jezgru. Svaku polovicu ponovno prerežite tako da postoje četiri komada kupusa. Zatim izrežite bijelu jezgru.

  1. Ako koristite a nož, postavite ravni rub kupusa na dasku za rezanje. Upotrijebite nedominantnu ruku za stabilizaciju kupusa, a tanko ga narežite dominantnom rukom.
  2. Za tanje narezani kupus možete koristiti a mandolina (nismo ’ smatrali da je to potrebno). Podesite oštricu na željenu debljinu (na temelju osobnih preferencija). Učvrstite kupus zaštitnom zaštitom i klizite po oštrici za usitnjavanje. Za dodatnu sigurnost možete nositi kuhinjske rukavice otporne na rezanje.

Kad je kupus nasjeckan, masirat ćete ga kako bi omekšao. Što je kupus tanje, to je manje potrebno masiranje za nježnu slavu.

Možda su mi omiljeni dio ove salate - osim što se brzo i jednostavno priprema - Okusi.

Sok i korica limete dodaju svjetlinu i kiselost, kumin u prahu dodaje dim, javorov sirup dodir slatkoće, češnjak u prahu dašak češnjaka, a sol zaokružuje sve.

Rezultat je osvježavajuće ukusan, zadimljen, pikantan roštilj koji je savršen za dodavanje gotovo svakom jelu!

Nadamo se da VOLITE ovu salamuru! To je#8217s:

Citrusna
Svjetlo
Hrskavo
Svježe
Brzo i jednostavno
& amp Svestrano!


Recept za crvenu repu i borš s kupusom prilagođen povrću s crème fraîcheom

Boršč je tradicionalno ukrajinsko jelo od juhe koje ima podlogu od repe i može se poslužiti toplo ili hladno. To je & aposs ukusan i šaren lagani ručak ili međuobrok koji će vam uliti detoksikacijska svojstva svojstvena cikli i kupusu. Umjesto juhe životinjskog podrijetla, ovaj recept koristi juhu od povrća i miješa ulja kako bi istaknuo okus povrća i drugih sastojaka. Uživati!

Ono što najviše volim kod ovog recepta je njegova boja. Dakle, čak i ako niste i ne odobravate se kao osoba koja žudi za juhom, samo jedan pogled na nju i osjećat ćete se kao da ste dio ne samo kulinarskog nego i umjetničkog iskustva!

Trebate li više razloga da volite ovaj recept za boršč? Repa ima prirodna svojstva čišćenja jetre, dok se kupus može boriti protiv raka.

Borsch prijateljski nastrojen prema povrću

Sastojci

  • 8 šalica juhe od povrća
  • 4 velike repe, oguljene i narezane na kockice
  • 2 velika crvena krumpira, oguljena i narezana na kockice
  • 2 šalice tanko narezanog crvenog kupusa
  • 2 luka, nasjeckana
  • 2 žlice octa od crnog vina
  • Sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu
  • Cr ème fra ໬he (ili kiselo vrhnje) za ukrašavanje
  • Svježi kopar za ukrašavanje

U veliki lonac dodajte juhu od povrća, ciklu i krumpir. Pustiti da zavrije i smanjiti na laganoj vatri. Pokrijte poklopcem i kuhajte oko 20-30 minuta ili dok se repa ne skuha i omekša. Dodajte zelje, mladi luk, ocat, sol i papar. Kuhajte još 20 minuta bez poklopca. Maknite sa štednjaka i juhu umiješajte u blender ako želite kremastu, tanku teksturu. Prije miješanja samo provjerite je li se juha malo ohladila. Inače, poslužite ga krupno i po želji poslužite s cr ème fra ໬he. Ukrasite svježim koprom.


Salata od ruske repe s kiselim kupusom i vinovom lozom

Kao juha od crvene repe, hladna salata od repe vrlo je popularna u Rusiji i nadaleko poznata u cijelom svijetu. Da. Volimo rbeet u Rusiji i puno je jedemo.

Ruski naziv salate je "vinegret". Ali ako ćemo biti iskreni, "vinegret" uopće nije ruska riječ. Francuzi koji su jeli hladnu salatu od repe dali su joj ime. "Vinegret" je nastao od francuske riječi "vinaigre" - ocat. To je zato što salata ima kiselkast okus jer sadrži fermentirani kupus i krastavce.

Losos je ovdje toliko popularan da ga jedemo i kao svakodnevni obrok i kao svečano jelo.

Sastojci:

  • 2-3 srednje repe
  • 1 velika mrkva
  • 1 veliki ukiseljeni krastavac i/ili 10-14 unci kiselog zelja (Neki ljudi vole koristiti i kiseli kupus i kiseli krastavac za kuhanje vinjete. Međutim, pravi recept nam govori da bismo trebali koristiti ili fermentirani kupus ili kiseli krastavac. Kiseli kupus je bolji izbor jer je zdraviji. Također možete koristiti fermentirane rotkvice umjesto ukiseljenih krastavaca.)
  • 3-4 srednja krumpira
  • 7-14 unci graška iz konzerve
  • 1 srednji luk
  • biljno ulje (suncokretovo ili maslinovo ulje).

1. Skuhajte krumpir, mrkvu i repu s kožom. Zatim skinite kožicu i ohladite povrće.

2. Krumpir, mrkvu, repu i ukiseljeni krastavac (ako ga koristite) narežite na male kockice.

3. Nasjeckajte luk. I ocijedite grašak iz konzerve.

4. Treba li vaš kiseli kupus isprati i ocijediti ako ga koristite? Ovisi o vašem ukusu i kiselosti fermentiranog kupusa. Ako je jako kiselo, dobro ga isperite. Ako mislite da kiseli kupus nije pretjerano kiseo, nemojte ga ispirati. U potonjem slučaju u salatu možete dodati malo soka od kiselog kupusa.


Kako napraviti salatu od repe

  • Pripremiti. Izmjerite, usitnite i pripremite sve sastojke. Repu možete pripremiti unaprijed.
  • Napravite preljev. Sastojke za preljev umutite u zdjeli.
  • Sastavite. Prelijte preljev s ostalim sastojcima.
  • Poslužiti. Poslužite u pojedinačnim tanjurima ili u obiteljskom stilu kako bi si svatko mogao pomoći.

Možete li unaprijed napraviti salatu od repe?

Da. Nakon što ste ih prethodno skuhali i zamrznuli, možete jednostavno otopiti potrebne dijelove. Što se tiče preljeva, možete ga pomiješati naprijed i dobro protresti neposredno prije upotrebe. Pripremite ostale sastojke za salatu i sastavite ih neposredno prije posluživanja.

Varijacije:

Postoji toliko mnogo načina da promijenite ovaj klasik! Na primjer, umjesto kozjeg sira upotrijebite fetu.

Dodajte svoje omiljene orahe poput pistacija, oraha i badema. Voće poput jabuka, trešanja i grožđica izvrsno pojačava prirodnu slatkoću ovog recepta.


Gledaj video: Boernerovo rende V5 Powerline - Uputstvo za upotrebu (Kolovoz 2022).