Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Blinis od plavog kukuruza s receptom za kremu od rakova i avokada

Blinis od plavog kukuruza s receptom za kremu od rakova i avokada

Jednostavno predjelo koje je ukusno tijekom blagdana, ali puno svježih okusa koji su izvrsni i u druga doba godine. Dok se blini obično prave od bijelog ili heljdinog brašna, ovi blinji zahtijevaju plavo kukuruzno brašno za teksaški štih.

Upotrijebite najkvalitetnije grudasto rakovo meso koje možete pronaći.

Prilagođeno prema Rebecci Rather "Kraljica peciva Božić: Praznična zabava velikog srca, u stilu Teksasa.

Sastojci

Za blinise:

  • 1 žličica aktivnog suhog kvasca
  • 2 žlice tople (110–115 stupnjeva) vode
  • ½ šalice plavog kukuruznog brašna
  • 7 žlica višenamjenskog brašna
  • ¼ žličice košer soli
  • ½ šalice mlijeka
  • 3 žlice neslanog maslaca, otopljenog

Za kremu:

  • 1 zreli avokado, oguljen i bez koštica
  • ¼ šalice majoneze
  • ¼ šalice običnog jogurta
  • 1½ žličice svježe iscijeđenog soka od limuna
  • 2 crtice Tabasco umaka
  • ¼ žličice košer soli ili po ukusu

Za sastavljanje:

  • 8 unci svježeg komadića rakovog mesa, ubranog radi komadića ljuske
  • 1 žlica svježe iscijeđenog soka limete
  • Pico de Gallo

Upute

Za blinise:

Zagrijte tavu na 350 stupnjeva ili postavite rešetku ili veliku, tešku tavu na srednje jaku vatru.

Kvasac razmutite u vodi u maloj zdjeli. Ostavite da stoji dok se ne zapjeni, oko 5 minuta.

U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno i sol. Dodajte mlijeko, smjesu kvasca i maslac, miješajući da se sjedini nakon svakog dodavanja. Ostavite smjesu na sobnoj temperaturi oko 10 minuta.

Prethodno zagrijanu tavu ili tavu premažite sprejem za kuhanje. Koristite 1 žlicu tijesta po blini i kuhajte 2-3 minute sa svake strane, dok ne porumeni po rubovima i ne porumeni. Ostavite sa strane i zagrijte.

Za kremu:

Umutite avokado u kuhači dok ne postane glatko. Dodajte majonezu, jogurt, limunov sok, Tabasco i sol te obradite dok ne postane glatko. Žlicom sipajte u bocu za cijeđenje* i ostavite u hladnjaku do spremnosti za uporabu. Kremu možete napraviti jedan dan unaprijed.

Za sastavljanje:

U manjoj zdjeli izlomite rakovo meso na male komadiće i umiješajte sok od limete da se premaže.

Iscijedite oko ¼ žličice kreme na svaki blini i prelijte s oko 1 žličicom mješavine rakova. Žlicom otprilike 1 čajnu žličicu pico de gallo nanesite na meso od rakova i dolijte s vještim kremastim kremom. Poslužite odmah.

*Bilješka: Ako nemate pri ruci bočicu za istiskivanje kreme, upotrijebite malu plastičnu vrećicu veličine sendviča. Napunite ga najviše dvije trećine i oštrim škarama odrežite mali dio ugla vrećice. Lagano stisnite kako biste željenu količinu kreme istisnuli na blinis.


Blini

Ako u posljednje vrijeme niste razmišljali o blinima, možemo li vam posvetiti punu pozornost?

Recimo da imate neki kavijar, i recimo da kavijar nije trostruki O beluga ili nešto isto tako dobro. (Ako ste voditelj studija ili međunarodna zvijezda, ne obraćamo vam se.) Ništa vam neće poboljšati uživanje u spomenutom kavijaru, poput žličice creme fraichea i toplih blina, dovoljno spužvastih da se upiju i dodaju okus ikre.

Naravno, dobro bi vam došla tost. Ali gdje je tu zabava? Gdje je elan?

Blini (jednina: blin) okrugle su, bež, prozračne, porozne male palačinke na koje stavljate stvari. Ili nježno umotajte stvari. Ako ste slatkog raspoloženja, izvadite svoju najbolju marmeladu i premažite je. Možda neki džem od kupina koji vam je prijatelj napravio. Ili med iz Apulije ili Krete.

Darra Goldstein, ruska znanstvenica i profesorica na koledžu Williams u Williamstownu, Mass., Kaže da su ove svestrane palačinke izradila drevna poganska plemena koja su obožavala sunce i stvorila blini na njegovu sliku. Oni su prikladan danak.

Kad se suočite s tanjurom dimljenog divljeg lososa, kadom creme fraiche i nekoliko komadića svježeg kopra, svijet bez mogućnosti blina bio bi mračan kao jutro bez sunčeve svjetlosti. Izmislite lukavi predjelo, malo ga iscijedite Meyerovim limunom i vidjet ćete na što mislimo.

Svježi blini su poput dobrih pjevača u pozadini koji nikada ne prebacuju fokus sa zvijezde večeri. Rusi vole gljive u blinima. Pokušajte pržiti lisičarke ili druge šumske gljive na maslacu dok ne ispuste tekućinu, umiješajte malo creme fraiche, stavite to na blin pokrivač, razbacite narezani vlasac ili peršin i zamotajte. Ponovite 10 ili 15 puta i pozovite susjede.

Imate li možda malo haringe u staklenci? Pomiješajte ga s kiselim vrhnjem, stavite na blini i ukrasite mljevenim crvenim lukom.

Osjećate se elegantno? Narežite foie gras na rupu u hladnjaku, brzo ispecite kriške, strateški ih postavite na blini i pokapajte po svom najboljem odležanom balsamicu.

Blini pokazuju kreativnost kod kuhara (ali što neutralna hrana ne čini?). Lee Hefter iz Spaga proizvodi četiri vrste: heljdu, kukuruz šećer, raž pumpernickel i biljku limuna (s koricom limuna, majčinom dušicom, vlascem i peršinom). Voli ih nadjenuti pjenom od jastoga, musom od dimljenih pastrva ili tartarom od hamachija. Njegov omiljeni preljev za preljev: jedan dio kiselog vrhnja, jedan dio creme fraiche s limunovim sokom, nasjeckana ljutika, nasjeckani kopar, sol i papar. Ostali kuhari vrhunski blini s rakovima ili prepelicama.

Tradicionalno, blini se proizvode od heljdinog brašna. Izvesti ih je samo malo teže nego palačinke.

Evo što radite: Napravite spužvu od višenamjenskog i heljdinog brašna, mlijeka i kvasca. Ostavite da se diže oko sat vremena, udvostručit će volumen. Izgnječite ga i pomiješajte sa žumanjcima, otopljenim maslacem i kiselim vrhnjem. Zatim umiješajte tučeni snijeg od bjelanjaka. Tijesto će biti lagano i prozračno.

Palačinke kuhajte tri ili četiri odjednom u tavi s neprianjajućim slojem premazanom bistrim maslacem. Vjerojatno ćete htjeti imati nekoliko tava u isto vrijeme.

Blini je najbolje poslužiti toplo. Ali možete ih pripremiti unaprijed i ohladiti ili zamrznuti dok ih ne budete spremni koristiti. Samo ih ponovno zagrijte u pećnici.

Rusi kažu da je prvi blin uvijek malo grudvast. Ali napredak je trenutačan. To je pomalo poput vožnje biciklom. Ili bilo koje druge aktivnosti na koju mislite da se ljudi eksponencijalno poboljšavaju svaki put kad to učine.

Poganski rituali često su stavljali blini na grob - ponekad čak i u grob - kao žrtvu za mrtve. S nekim stvarima doista je teško oprostiti se.


Svježa kukuruzna i avokado salsa

Jučer poslijepodne svratila sam do Lože i na svoj užas i uzbuđenje otkrila da nam je naš prijatelj Dave iz Indiane ostavio još više svježeg kukuruza nego što sam prvotno mislio. To u osnovi znači da mi svježi kukuruz izlazi iz ušiju i da sada imam više kukuruza nego što sam ikada mislio da postoji na ovom planetu. I da će mi trajati do Kraljevstva, kad god to bilo.

Usput, nitko ne zna kada je to. Nemojte & rsquot dopustiti da vam itko kaže drugačije.

Imao sam dosta uputstava za kretanje, prema recepturi od svježeg kukuruza, ali jučer su me ljudi i zvijer zaobišli, pa mi je za kuhanje trebalo otprilike 17 minuta. Uzela sam sve što sam našla u hladnjaku i napravila slasnu kukuruznu salsu & mdashomitting rajčice, a umjesto toga koristila ukusan avokado narezan na kockice.

Avokado i ja. Vraćamo se natrag.

Počeo sam sa struganjem zrna sa tri do četiri klasa kukuruza. Moja su ih djeca čarobno oterala dok nisam gledala jer vole loviti blago, a sjebati kukuruz je sljedeća najbolja stvar.

Nisam veliki ljubitelj šuckanja. & Rsquos dosadno i umorim se od žica. Dakle, ako moji pankeri to žele umjesto toga, & rsquoll će mi zauvijek biti u redu.


Moj suprug (1 od 3 muškarca u sobi) i ja smo sinoć otišli na sat … i ostavila sam fotoaparat kod kuće. Centralna tržnica * stvarno nas je spakirala u tu sobu. Sat je bio jako zabavan. I ukusno! Moje omiljeno jelo bili su blini od plavog kukuruza sa salsom od breskve, rakovima i kremom od avokada. Omiljeno jelo mog muža bilo je svinjsko meso s chutneyjem od breskve i pekane.

Svi su recepti u njezinim knjigama, osim pop kolača. Ako recept nije bio#recept za breskve ” za početak, dotjerano je korištenje breskvi. Ako želite da se recepti kuhaju u razredu, javite mi i ja ću vam ih proslijediti. Neke značajne stvari/zabavne činjenice spomenute sinoć:

– Rebecca trenutno radi na PBS dokumentarcu (ovo dodatno objašnjava snimatelja u razredu Austin) pod nazivom “Texas Olive Trails. ” Završava rad na pridruženoj kuharici sljedeći mjesec, a knjiga će izaći u prosincu zajedno s izlaskom filma u Teksasu. U ožujku 2011.

– Puno putuje i nije uspjela blogirati. U pekarnici je prodala mnogo pop kolača, posluženih sa sladoledom za desert. Zaista je uzbuđena zbog recepta. Želi ih objaviti na blogu, ali nije imala vremena pa me zamolila da to učinim.

– Eksperimentirala je s pola skraćivanja/pola maslaca u svojim pečenim pitama od 4. srpnja ove godine (napravila ih je 750) i svidjela joj se dodatna ljuskavost kore.

– Ona sama proizvodi svoj čili u prahu – samljeva guajillos i sarde kako bi točno znala što joj se stavlja u posuđe.

– Ona nije ’t “ baš tako ” pri kuhanju/pečenju: ona vaga samo brašno prilikom pečenja kruha, stavlja 2-3 puta veću količinu vanilije od većine recepata u knjizi i nikad ne izravnava mjerna čaša/žlica.

Nakon sata razgovarali smo o Project Pastry Queen – bila je oduševljena grupom! Također želi da ostanemo u kontaktu s napretkom grupe. Ako imate priliku pohađati neki od njezinih tečajeva, krenite. Dobro je vrijeme!


Kako napraviti recept za kolače od rakova Gordon Ramsay

Korak 1. na srednje tihoj vatri s tavom za pirjanje, počnite znojiti češnjak i ljutiku maslacem i začinom Old Bay dok češnjak ne postane aromatičan, a ljutika bistra (prozirna). Pazite da češnjak ne zagori.

Korak 2. Nakon kuhanja skinite s vatre i ostavite da se ohladi. S velikom zdjelom za miješanje pomiješajte ljutiku i češnjak s mješavinom grudvica i leđnih peraja. Sada dodajte ostale sastojke i vrlo nježno preklopite i sjedinite.

Korak 3. Sada dodajete sezonu po ukusu, a zatim oblikujete mješavinu rakova u pljeskavice od 3 unce.

Korak 4. Pohajte svaki kolač od rakova s ​​Frist brašnom, jaje pa u panko krušne mrvice dok se potpuno ne premaže svaki kolač od rakova sa svih strana

Korak 5. Sada na umjerenoj vatri u tavi za pirjanje, dodajte malo ulja i počnite ravnomjerno peći kolače od rakova s ​​obje strane, a zatim pecite u pećnici na 400 stupnjeva dok se ne zagrije.

Napravite kremu od kukuruza

Korak 1. Na srednjoj vatri u velikoj tavi pirjajte zrna kukuruza šećerca s lukom s maslacem. Zatim smanjite vatru do srednje niske, sada dodajte gustu pavlaku, pustite da se krema smanji.

Korak 2. Maknite s vatre kad kukuruz omekša. Mikserom ili uronjenom miješalicom kukuruz morate pasirati, koristeći gustu pavlaku da biste olabavili željenu teksturu.

Korak 3. Dodajte sezonu po svom ukusu.

Pripremite šparoge

Korak 1. Veliki lonac dobro posoljene vode zagrijte do vrenja na jakoj vatri. Postavite zdjelu dobro slane ledene vode za šokiranje.

Korak 2. Šparoge dodajte u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekšaju, ali još uvijek zagrijte, 5 do 7 minuta. Procijedite i šparoge odmah prebacite u slanu ledenu vodu. Kad se ohladi, procijedite i ostavite sa strane dok ne budete spremni za upotrebu.

Korak 3. Veliku tavu za pirjanje premažite maslinovim uljem. Dodajte češnjak i mljevenu crvenu papriku i stavite na srednje jaku vatru. Kad češnjak postane zlatni i jako aromatičan, izvadite ga i bacite. Ispunilo je svoju sudbinu s češnjakom.

Korak 4. Dodajte šparoge u tavu i pirjajte dok se ne zagrije i premaže uljem. Šparoge premjestite u zdjelu za posluživanje, začinite solju i odmah tanjirajte s kolačima od rakova.


Sažetak recepta

  • 2 šalice mlijeka
  • 1 šalica višenamjenskog brašna
  • 3 žlice višenamjenskog brašna
  • 2 jaja
  • 1 žlica bijelog šećera
  • ¼ šalice otopljenog maslaca
  • ¾ kilograma goveđeg gulaša
  • 2 žlice maslaca
  • 2 glavice luka, narezane na kockice
  • sol i mljeveni crni papar po ukusu
  • 1 žličica biljnog ulja

U zdjeli umutite mlijeko, 1 šalicu plus 3 žlice brašna, jaja i šećer. Dodajte 1/4 šalice otopljenog maslaca, dobro umutite. Ostavite tijesto da odstoji 15 do 20 minuta.

Lonac vode prokuhajte. Dodajte goveđe meso kuhajte dok više ne postane ružičasto, 5 do 7 minuta. Ocijedite. Kuhanu govedinu sitno nasjeckajte dok ne postane ujednačene teksture.

Zagrijte 2 žlice maslaca u tavi na srednje tihoj vatri. Dodajte luk i kuhajte uz miješanje dok ne omekša i dobije zlatnu boju oko 10 minuta. Pojačajte temperaturu na srednju i dodajte nasjeckanu govedinu, sol i papar. Kuhajte i miješajte punjenje dok se okusi ne sjedine, oko 10 minuta.

Zagrijte ulje u tavi od neljepljivog lima ili lijevanog željeza na umjerenoj vatri. Ulijte 3 do 4 žlice tijesta u tavu i brzo okrenite tavu da se tijesto razlije u tankom sloju. Kuhajte dok rubovi ne porumene, 1 do 2 minute. Pokrenite lopaticu oko ruba tave kako biste olabavili blini i kuhajte dok druga strana ne postane svijetlosmeđa, još oko 1 minutu. Ponovite sa preostalim tijestom.

Na svaku stranu blina rasporedite 2 žlice goveđeg nadjeva. Preklopite rubove preko punjenja i zarolajte blini. Ponovite s preostalim punjenjem i blinima.


Blinis od dimljenog lososa

1. Za blinije, stavite brašno i prstohvat morske soli u veliku zdjelu za miješanje. Napravite udubljenje u sredini, razbijte jaje i dodajte 1 žlicu ulja, a zatim umutite u brašno. Postepeno umiješajte mlijeko dok ne dobijete ljupko, glatko tijesto.

2. Stavite veliku tavu koja se ne lijepi na srednju vatru i dodajte 1 mali komadić maslaca.

3. Kad se vruće i maslac otopi, dodajte žlice tijesta u tavu kako biste napravili svoje blinise. Kuhajte po 1 minutu sa svake strane, prevrnite kad na dnu postanu zlatne i dobiju male mjehuriće na vrhu.

4. Prva serija uvijek vam pomaže u utvrđivanju kontrole temperature, pa je po potrebi prilagodite prema gore ili prema dolje.

5. Kuhane blinise prebacite na tanjur i nastavite s preostalim tijestom dok se sve ne potroši. Vrh sa svojim omiljenim kombinacijama, sezona do savršenstva i uživajte.

TIMSKI TALASI KVALITETNO ZIMLJENI LOSOS S. . .

* Krastavac brzo oguljen u vrpce, ponosno stavljen na vrh malo krem ​​sira s finom naribanom koricom limuna.
Š* Očišćena i fino obrijana sirova dječja repa, malo limunovog soka i prstohvat svježeg estragona.
Š* Cikla zapakirana vakumom s glatkim sirom do glatke, prelivena sitnim naribanjem svježeg korijena hrena.
Š* Krem sir razrijeđen s malo limunovog soka i prskanjem kavijara lososa za dodavanje dodatnog okusa.
Š* Žlica kiselog vrhnja i malo nasjeckanog svježeg vlasca i sitno narezanih nježnih šparoga.
Š* Pire od avokada i malo jalapeña u staklenci, žlica kiselog vrhnja i nekoliko svježe ubranih listova korijandera.

Napredujte - tijesto napravite večer prije, a zatim ostavite poklopljeno u hladnjaku dok ne zatreba, dobro promiješajte prije upotrebe.


50 stvari koje trebate napraviti s avokadom

1. Tost od avokada u jajima Izrežite rupu od 2 inča iz kriške blago prepečenog kruha. Zagrijte 1 žlicu maslinovog ulja u maloj tavi s neprianjajućim pećnicama na srednje jakoj vatri, dodajte kruh i razbijte 1 jaje u rupu. Kuhajte dok se dno jaja ne stisne, oko 2 minute. Prebacite u pećnicu i pecite na 375 stupnjeva F dok bjelanjak ne stegne, ali žumanjak je i dalje tekuć, 4 do 5 minuta. Zgnječite 1/2 avokada i začinite ljutim umakom, solju i paprom namazanim tostom oko jaja. Na vrh nasjeckani vlasac i cilantro.

2. Sendvič za doručak s avokadom Namažite 1 prepečeni rolat od cjelovitih žitarica s chipotle majonezom s jedne strane i zagrijanim prženim grahom s druge strane. Napunite prženim jajetom, 1/2 narezanog avokada i malo narezane salate i nasjeckanim ukiseljenim jalapenom.

3. Slane palačinke s čilijem i avokadom Umutite 1 1/2 šalice brašna s 2 žlice šećera, 1 1/2 žličice praška za pecivo i 1/2 žličice svakog čilija u prahu i soli. U posebnoj zdjeli umutite 1 1/4 šalice mlijeka s 1/4 šalice ulja avokada, 1 jajetom i 1/2 žličice limunove korice umutite u smjesu s brašnom. Skuhajte 1/4 šalice u vrućoj tavi s neprianjajućim maslacem premazanim maslacem, posipajući avokado narezan na kockice prije okretanja. Poslužite s kiselim vrhnjem i ljutim umakom. (Čini oko 12.)

4. Muffini od banane i avokada 1 zrelu bananu, 1 avokado i 3/4 šalice šećera miješajte mikserom na srednjoj brzini dok se ne sjedine. Umutite 1 jaje i 1 žličicu vanilije. Prosijte 2 šalice brašna, 1 1/2 žličice praška za pecivo, 1 žličicu cimeta i 1/2 žličice svake sode bikarbone i soli dok se ne sjedine. Dodajte 1 šalicu mlaćenice istući dok ne postane glatka. Umiješajte 3/4 šalice nasjeckanog oraha. Podijelite tijesto na 12 obloženih i namašćenih čaša za muffine. Pecite na 350 stupnjeva F dok čačkalica umetnuta u središta ne izađe čista, 20 do 25 minuta.

5. Smoothies od avokada i manga Pire 1 nasjeckani mali avokado, 1 smrznuta narezana banana, 3/4 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka od vanilije, 1 šalica dječjeg špinata, 1/2 šalice svakog smrznutog manga i leda te 2 žličice sirupa agave u mikseru dok ne postane glatko. Sipati u 2 čaše.


Maryland Blue Craco Tacos sa svježom salsom

Možda nisam rođen i odrastao u Baltimoreu, ali postoji jedna stvar koju sam definitivno prihvatio svim srcem u šest godina koliko živim ovdje- Maryland plavi rakovi. Rakovi na pari, pereci od rakova, kolači od rakova, umaci od rakova, pa čak i sushi od rakova samo su neke stvari u kojima sam mogao uživati. Bio je čak jedan tjedan kad sam četiri dana zaredom jeo rakove. Baš je ukusno! Mogao bih se čak usuditi reći da bi tijekom ljetnih mjeseci jedino što bi moglo biti na drugom mjestu nakon mog voljenog tacosa bio rak. Pa kad je Paige predložila zabavu s tacoom, moj je izbor bio očit- rakovi plus tacos jednaki su rakovima tacos. Kraj.


Maryland Blue Craco Tacos sa svježom salsom

  • 3 zrele rajčice vinove loze, narezane na kockice
  • 1/2 šalice sjeckanog cilantra
  • sok jedne limete
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • svježi mljeveni crni papar i košer sol
  • 1/2 narezanog zelenog luka
  • 1 rukavica češnjaka
  • 1 veliki jalepeno, zasijan i narezan na kockice
  • 1 mali luk, narezan na kockice
  • pola kilograma jumbo grudastog mesa rakova
  • 1 avokado
  • romanska salata
  • naribani sir colby jack

Pomiješajte rajčicu, cilantro, sok limete, maslinovo ulje, češnjak, zeleni luk, 3/4 jalepena i sol i papar po ukusu. Ovo je vaša svježa salsa. Volim ovo pripremiti unaprijed kako bi se okusi upili dok pripremam ostatak obroka.

Ostatak jalepena pirjajte s lukom narezanim na kockice s malom kapljicom maslinovog ulja oko 4-5 minuta. Dodajte meso rakova u posudu za kuhanje i nastavite kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta dok se rakovi ne zagriju. Budite oprezni pri miješanju rakova kako ne biste previše razbili grudastu raku. Želimo lijepe sočne komade!

Rakove poslužite na zagrijanim tortiljama od brašna ili kukuruza. Svaki taco prelijte isjeckanim sirom, svježom salsom, malo nasjeckane romanske salate i par kriški avokada. Uživati!


Želite li još taco recepata? Svakako provjerite i ostale recepte s Paigeine taco zabave!


Još recepata za rakove

Hrskave i paprene rotkvice daju salati od rotkvica i rakova prijeko potreban udarac

Dodajte božićnu zabavu nekim okusima inspiriranim Tajlandom uz ove jednostavne mini kolače od rakova, poslužene s ljutim umakom od limete i slatkog čilija. Potpuno bez mliječnih proizvoda i glutena, oni koriste rakove iz konzerve napunjene čilijem, đumbirom i korijanderom za brzi kanape.

Ovaj šareni recept za salatu s rezancima s rakovima i prhkim povrćem vrhunska je ideja za brzu večeru u dvoje

Ove velikodušne kiflice od rakova pravi su okus mora. Slatki rak zvijezda je emisije u kremastom prelivu od majoneza, punjenom u maslačke brioš rolice s hrskavom zelenom salatom za vrhunski piknik ili ljetni ručak.

Ovaj brzi i lagani recept za njoke od rakova djeluje nevjerojatno popustljivo, ali za izradu mu je potrebno samo šest sastojaka, a spreman je za samo 15 minuta.

Meso slatkih rakova savršeno se slaže s hrskavim kukuruzom i vatrenim umakom od čilija, sve umotano u zadimljenu tortilju s rešetkama. Ove jednostavne tostade nude izvrstan način za uživanje u sezonskim slatkim zrnima i za pripremu više zdravog ručka ili međuobroka

Hrskavo priobalno povrće s okusom mora, sampira čini ovu sofisticiranu salatu savršenim laganim ručkom ili sezonskom predjelom. Slani okus izvrsno se slaže sa slatkim mesom rakova i živim ljetnim grahom

Školjke i limun brak su koji je sklopljen na nebu - ovi kolači od rakova izvrsno su pahuljasti zahvaljujući savršeno pire krumpiru i začinjeni su mirisnim bosiljkom. Ova jednostavna ideja za večeru za dva para s majonezom od limuna i traje samo pola sata

Ovaj recept za plodove mora je super brz! Možete sjediti u zdjeli vruće tjestenine s plodovima mora na pari u samo 12 minuta. To je sjajan način korištenja mesa rakova i najbolje iskorištava klasičnu kombinaciju okusa

Ovo impresivno predjelo blinisa s rakovima i čilijem učinit će vaš nedjeljni obrok iznimnim

Ovi kolači od rakova bez glutena prepuni su okusa i tako ih je jednostavno napraviti da će se svidjeti cijeloj obitelji

Kremasti avokado idealna je posuda za bujne bijele rakove i ljutu majonezu od paprike u ovom predjelu. Činjenica da koristi konzervirano meso od rakova, a ne svježe, uklanja sve poteškoće i znači da ovo možete požuriti u samo 10 minuta.

Ukusna predjela za plodove mora za proljetni vikend ručak. Zadovoljni i svježi, ovi hrskavi kiseli brusketi napravljeni su od tanko narezanog komorača, slatkih rakova, limuna i maslinovog ulja. Najbolji savjet: ako nemate kopra, umjesto toga upotrijebite listiće komorača.

Sjajan predjelo za posebne prigode, ova je terina pravi pokazivač koji će vaše goste vraćati po još

Ovaj ukusni recept za rižoto odiše ljetnim dobrotama. Nježni rakovi i grašak prirodni su okus koji se slaže s mirisnim bosiljkom i okusom limuna. Ako nemate vina ili ga ne pijete, umjesto toga upotrijebite malo dodatka temeljca.

Ovaj 10-minutni recept za azijske nadahnute rezance od rakova jednostavan je obrok sredinom tjedna koji s lakoćom može napraviti čak i početnik kuhar. Lagani đumbir i lagani čili čine jelo tako mirisnim, dok ga pečeni kikiriki povezuje s teksturom.

Pobrinite se da ukusno slatko meso od rakova ode još dalje s ovim ljutim, začinjenim kolačićima od rakova, gotovim u trenu s kuhanom paprikom, mladim lukom, čilijem, korijanderom i đumbirom. Poslužite s nekoliko odjevenih listova salate kao za više obiteljskog predjela ili lagani ručak.

Pirjajte zajedno ovu juhu od rakova i slatkog zrna inspiriranu Kinezom za brzu i laganu večeru. Laki prečaci za rakove i kukuruz u konzervi znače da ova lagana večera može biti gotova za samo 20 minuta.

Avokado na tostu upravo je postao još bolji s ovom ljetnom idejom za ručak koja ima definitivne meksičke vibracije. Kriške bageta se prepeku prije nego se preliju mješavinom od rakova, avokada, rajčice i limete. Izvrsna opcija i za kanapee.

Svježi rakovi jedan su od najvećih životnih luksuza, a ova salata još više prenosi svoj prekrasan okus. Napravljen od žutog limete, kapara, tabasca i mekog avokada, teksture je poput umaka, savršen za hvatanje u malo lišća zelene salate.

Napravite limenku od rakova da idete dalje s ovim prekrasnim ljetnim predjelom ili glavnim jelom: bijelo ili smeđe rakovo meso slatkog okusa s sitno narezanom jabukom, hrskavim celerom, rukolom i medom, crnim vinom i preljevom od ljutike.

Odlično za vikend ručak ili večernji obrok s obitelji ili prijateljima, ovo jednostavno jelo jednostavno je za napraviti i bit će na stolu za 25 minuta. Svjež i lagan, svaki zalogaj pun je okusa. Poslužite uz ohlađeno bijelo vino.

Korištenje gotovog tijesta znači da su ovi elegantni kolači od rakova i šafrana super brzi i jednostavni za napraviti. Isprobajte ih kao stilsko predjelo, jelo za Valentinovo ili lagani ljetni ručak.

Sunce na tanjuru i prepuno nevjerojatnih okusa: rakovi, mango i avokado savršeno se uklapaju s mentom, limetom i crvenim čilijem za jelo u meksičkom stilu. Štoviše, priprema traje samo 15 minuta i zdrav je izbor za podizanje sustava.

Ovi kolači od rakova luksuzni su, ali iznenađujuće jednostavni za pripremu: gotovi rakovi pomiješani su s pireom od krumpira, začinjeni čilijem, paprom, peršinom i mladim lukom, zatim premazani mrvicama i prženi. Poslužite s majonezom i zelenom salatom za ukusno predjelo ili lagano glavno jelo.


Gledaj video: Otkrijte najjednostavniji i najukusniji ZDRAV recept sa 1 avokadom i krem sirom. Cookrate - Srpski (Studeni 2021).