Aperitivni muffini

  • 100 gr brašna,
  • 2 jaja,
  • 50 gr narezanih crnih maslina,
  • 4 kriške šunke,
  • 3 vrste sira / telemea,
  • 1/2 crvene paprike,
  • 2 gljive,
  • 2 žlice ulja,
  • prašak za pecivo,
  • papar i sol po ukusu

Porcije: 6

Vrijeme pripreme: manje od 60 minuta

PRIPREMA RECEPTA Mafini za predjelo:

Pomiješajte brašno, jaja, prašak za pecivo, sol i papar dok ne dobije konzistenciju kolača, a zatim dodajte ostale sastojke oprane, očišćene i sitno nasjeckane. Lagano pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatko, stavite veliku žlicu smjese u kalup za muffine namazan uljem ili maslacem i stavite peći na srednju vatru 30-35 minuta.


Video: Documentaire Italie: Les secrets des cinque Terre (Siječanj 2022).