Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Recept Marinara od pilećih krila ujaka Louieja Jaya Lenoa

Recept Marinara od pilećih krila ujaka Louieja Jaya Lenoa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastojci

  • 2 -3 tuceta pilećih krila
  • Brašno, za posipanje piletine (po izboru)
  • Ulje od šafranike ili kikirikija, za prženje piletine (po izboru)
  • Maslinovo ulje
  • Češnjak, mljeven, po ukusu (nije obavezno)
  • Češnjak u prahu, po ukusu
  • 1 konzerva talijanskih cijelih rajčica šljiva
  • 3 žličice peršina, nasjeckanog
  • Sol, po ukusu
  • 2 žlice Durkeejevog ljutog umaka, plus još po ukusu

Upute

Zagrijte brojlere. Pileća krilca stavite ispod brojlera dok se ne skuhaju, oko 15 minuta, okrećući ih do pola. (Alternativno, možete i pržiti pileća krilca. Lagano ih pobrašnite i pržite u dubokom ulju od šafranike ili kikirikija na 375 stupnjeva 10-12 minuta po seriji ili dok se ne skuha.)

U međuvremenu zagrijte 1/8 inča maslinovog ulja u tavi, dodajte protisnuti češnjak ili češnjak u prahu, po ukusu. Limenku cijele rajčice šljive izgnječite kroz sito i skuhajte na maslinovom ulju. Dodajte peršin i sol, po ukusu i kuhajte oko 20 minuta.

Zatim dodajte ljuti umak i malo češnjaka u prahu te kuhajte još 3-4 minute. U zdjeli prelijte pileća krilca s ½ šalice umaka i poslužite s preostalim umakom sa strane. Uživati!


Sažetak recepta

  • Ulje od kikirikija, za prženje
  • 24 cijela pileća krilca
  • Višenamjensko brašno, za jaružanje
  • Krupna sol i svježe mljeveni papar
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • 2 zgnječena češnja češnjaka, plus još, po želji
  • 1 konzerva (28 unci) oguljenih, cijelih rajčica
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
  • 1/4 šalice ljutog umaka, plus još po ukusu
  • 1/2 žlice češnjaka u prahu

Lim za pečenje obložite papirnatim ručnicima. Zagrijte 4 inča kikirikija u srednjoj posudi na jakoj vatri sve dok termometar za prženje ne registrira 400 stupnjeva. Umutite krila u brašnu, protresite kako biste uklonili višak brašna. Vruće ulje dodajte krila i pržite do tamno zlatno smeđe boje, 14 do 18 minuta. Prebacite u pripremljeni lim za pečenje sa soli i paprom.

U međuvremenu zagrijte maslinovo ulje u malom loncu na umjerenoj vatri. Dodajte protisnuti češnjak kuhajte dok ne dobije miris, oko 4 minute. Uklonite češnjak iz ulja i bacite. U srednjoj zdjeli zdrobite rukama rajčice. Dodati maslinovom ulju kuhati, povremeno miješajući, dok se ne zagrije. Dodajte peršin, sol i papar smanjite vatru na minimum i pirjajte 20 minuta. Dodajte ljuti umak i češnjak u prahu kuhajte 3 do 4 minute. Držite na toplom do spremnosti za uporabu.

U velikoj zdjeli prelijte krila s 1/2 šalice umaka. Poslužite odmah sa preostalim umakom sa strane.


11. Kate Gosselin: Ljubav Kate Gosselin je u kombinaciji

Da, ovo postoji. Mama osmoro djece stvorila je ovu kuharicu još 2013. godine i iskreno ne mogu shvatiti da se brine za toliko djece DOK JE napisala ovako nešto, ALI ONA JE TO UČINILA! Mislim, tko ne želi recept obitelji Gosselin za obilnu mesnu štrucu? (Ne odgovaraj na to.)


Trebate ideje za hranu za zabavu na Super Bowlu? Isprobajte ove ukusne recepte s A-Listera poput Beyonc├â┬⌐, Gwyneth Paltrow i & amp. Više!


Super Bowl Nedjelja se brzo približava, a ako još uvijek niste shvatili što ćete ’ služiti na svojoj zabavi — što ste radili sa svojim životom ?!
Šalim se, znamo da su dani koji vode do velike utakmice užurbani!
Zato smo sastavili popis predjela AH-Mazing koje vaši omiljeni celebovi prave u ovakvim vremenima!
[Vezano: Starbucks je napravio piće za Seahawkse iz Seattlea! ]
Svi su oni prilično laki za pripremu, pa će vaš dan nogometne utakmice biti bez stresa — osim cijele bitke između Domoljubi i Seahawksi! To će biti epsko!
Ch-ch-provjerite neke od sjajnih recepata kako biste zadovoljili apetit za Super Bowl (ispod)!
Beyonce‘s super jednostavan guacamole!
Na zabavi će vam trebati neka vrsta zalogaja, a sedmero sloja malo je previše dosadno!

Sastojci:
2 zrela avokada (pazite da budu malo mekani na dodir)
1 mali luk
1 češanj češnjaka (možete koristiti malu količinu zdrobljenog češnjaka)
1 mala rajčica
1 1/2 žlice soka limete
Sol i papar po ukusu
Žlice za kukuruzni čips
Upute:
– Ogulite avokado i uklonite košticu.
– Razbiti žlicom u velikoj zdjeli.
– Dodajte luk, češnjak i rajčicu, sok od limete, sol i papar.
– Dobro promiješajte.
– Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 20 -ak minuta.
– Napunite kuglice čipsa guacamoleom i uživajte.

Brzi i lagani začinjeni orasi ljubaznošću Gwyneth Paltrow:

Sastojci:
2 šalice miješanih sirovih oraha (poput pekana, oraha, badema, indijskih oraščića)
2 žličice nasjeckanog ružmarina
┬╜é┬╜ žličica nasjeckanog timijana
┬╜é┬╜ žličica cimeta
┬╝é┬╝ žličica alepskog papra
┬╝é┬╝ žličica paprike
┬╛é┬╛ žličica soli
1 žlica kokosovog ulja
1 žlica javorovog sirupa
1 žličica korica naranče
Upute:
– Zagrijte pećnicu na 350├é┬░F.
– Pecite orahe na limu za pečenje dok tek ne počnu peći i zamirišu prepečeni (oko 5 minuta).
– U međuvremenu, u velikoj zdjeli pomiješajte ružmarin, majčinu dušicu, cimet, alepski papar, papriku, sol, kokosovo ulje, javorov sirup i koricu naranče.
– Bacite vruće orahe u zdjelu i miješajte dok se kokosovo ulje ne otopi i svi sastojci dobro promiješaju.

Ovaj recept je za one koji se ne žele baviti pilećim kostima!
Martha Stewart‘s Svi američki tenderi za piletinu od bivola:

Sastojci:
1 šalica izmrvljenog plavog sira (oko 4 unce)
1 šalica nemasnog mlaćenice
Gruba sol i mljeveni papar
1 šalica višenamjenskog brašna
1 1/2 kilograma pilećih natječaja
1/2 šalice biljnog ulja, poput šafranike
1/3 šalice ljutog umaka
2 žlice otopljenog maslaca
Upute:
-Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Stavite rešetku na obloženi lim za pečenje i prebacite u pećnicu. U srednjoj zdjeli pomiješajte plavi sir i 1/2 šalice mlaćenice. Začinite umakom sa soli i paprom, te ostavite sa strane.
– Brašno i preostalih 1/2 šalice mlaćenice stavite u zasebne srednje zdjele, začinite solju i paprom. Pored stavite drugi obloženi lim za pečenje. Umočite piletinu u mlaćenicu (dopuštajući da kaplje višak), a zatim u brašno (otresite višak) stavite na lim.
– U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj temperaturi. Radeći u serijama, pržite piletinu do zlatno smeđe boje i skuhajte, 3 do 4 minute po strani. Prebacite na rešetku u pećnici da se zagrije.
– U velikoj zdjeli pomiješajte ljuti umak i otopljeni maslac. Dodajte piletinu i prelijte premazati. Ponude poslužite s umakom od plavog sira.

Zabava u super zdjeli nije ’t potpuna bez pilećih krila!
Ako želite dodati zaokret ovom već klasičnom receptu, Jay Leno dodao je svoj Ujak Louie‘s Pileća krila Marinara recept to Frank SinatraKuharica ‘s sa suprugom:

Sastojci:
1 tucet pilećih krila ili 2 tuceta drumeta
2 T. maslinovo ulje
1 T. češnjak u prahu ili granulirani češnjak
1 žličica. sol
1/2 žličice. crni papar
C. umak marinara
2 ljuti umak T. Durkee ili po ukusu
4 režnja češnjaka, nasjeckana
Nasjeckani svježi peršin, za ukrašavanje
Upute:
– Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
– Ako koristite cijela pileća krilca, odvojite krila i uklonite vrhove, trebali biste imati 24 bubnja.
– U velikoj zdjeli piletinu prelijte maslinovim uljem, češnjakom u prahu, solju i paprom. Posložite na rešetku u tepsiju. Pecite piletinu u zagrijanoj pećnici do kraja, oko 30 minuta.
– U međuvremenu, umak od marinare, ljuti umak i sirovi češnjak stavite u blender i izmiksajte da pročistite češnjak. Kad su krila gotova, izvadite ih iz pećnice i prelijte krila s polovicom umaka. Ostavite pećnicu uključenom. Vratite krila u pećnicu na dodatnih 10 minuta.
– Krilca pospite peršinom. Poslužite s preostalim umakom sa strane u koji ćete umočiti krila.

Ako želite isprobati nešto drugačije, isprobajte ove Mini Antipasto Calzones iz Giada De Laurentiis:

Sastojci:
Brašno za brisanje prašine
1 tijesto za pizzu s kuglicama (16 unci)
1/2 šalice (4 unce) narendanog sira provolone
1/2 šalice (4 unce) naribanog sira Fontina (vidi napomenu Cook ’s)
Salama od 1 unca narezana na komade od 1/4 inča
1/2 pečene crvene paprike iz staklenke, ocijeđene i narezane na komade 1/4 inča (oko 1/4 šalice)
1 žlica maslina kalamata, sitno nasjeckanih (oko 5 maslina)
1 jaje
1 žličica vode
Kukuruzno brašno za brisanje prašine
Marinara umak, za umakanje
Napomena o kuharici: Stavite krišku sira Fontina u zamrzivač na 15 do 20 minuta kako biste lakše usitnili.
– Stavite rešetku za pećnicu u središte pećnice. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F.
– Na lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte kuglu tijesta u krug promjera 14 inča, debljine oko 1/4 inča. Okruglim rezačem od 4 inča izrežite svako tijesto okruglo na 12 krugova. Krugove prebacite na dva teška lima za pečenje posuta kukuruznim brašnom.
– U srednjoj zdjeli pomiješajte sireve, salamu, papriku i masline. U posebnoj zdjeli istucite jaje i vodu zajedno. Stavite 1 žlicu mješavine sira na 1 stranu svakog kruga tijesta, ostavljajući rub od 1/4 inča na rubu. Četkom za tijesto lagano premažite rubove tijesta umućenim jajetom. Nepunjenu stranu tijesta preklopite po nadjevu i zupcima vilice pritisnite rubove tijesta da se zapečate. Ponovite s preostalim krugovima tijesta.
– Kalzone premažite preostalom smjesom od jaja i pecite 14 minuta, okrećući položaj ladica na pola pečenja, dok kalconi ne dobiju zlatno smeđu boju. Kalzone poslužite na pladnju s toplim umakom od marinare za umakanje.


F &B Exclusive Sneak Peak: The Loukoumi Celebrity Cookbook

Čipkani kolačići Eli Manning

Mama nam je stalno pravila ove kolačiće i oni su mi najdraži. I dalje ih radi svaki put kad dođem u posjet kući” - Eli Manning

  • 2 šalice starozasnovanog valjanog zobi
  • 1 žlica brašna
  • 2 šalice bijelog šećera
  • ½ žličice soli
  • 2 štapića otopljenog maslaca
  • 2 tučena jaja
  • 1 žličica vanilije
  • Zob, brašno, šećer i sol stavite u veliku zdjelu i dobro promiješajte.
  • Smjesu prelijte vrlo vrućim otopljenim maslacem i miješajte dok se šećer ne otopi.
  • Dodajte jaja i pojačalo od vanilije – Dobro promiješajte.
  • Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva.
  • Prekrijte listove kolačića nepodmazanom aluminijskom folijom.
  • Ispustite ½ žličice mješavine na foliju na udaljenosti od 2 inča.
  • Kuhajte oko 10-12 minuta.
  • Pažljivo gledajte - kad se kolačići potpuno ohlade, folija će se oguliti.
  • Čuvati u hermetički zatvorenim posudama.

Pileća krila ujaka Louieja Jaya Lena Marinara

Moj ujak mi je uvijek govorio ‘Jednog dana morat ćeš pripremiti večeru za 20 momaka i ovo ćeš napraviti '.” - Jay Leno

  • 2-3 tuceta pilećih krila
  • 1 konzerva rajčice talijanske šljive
  • Maslinovo ulje
  • Češnjak ili češnjak u prahu
  • Durkeejev ljuti umak
  • Sol
  • Peršin
  1. Pileća krilca skuhajte pečenjem ili ih lagano pobrašnite te pržite u dubokom prženju na ulju od šafranike ili kikirikija. Dok se kuhaju, pripremite umak.
  2. Zagrijte 1/8 inča maslinovog ulja u tavi, dodajte češnjak u prahu ili protisnuti češnjak po ukusu.
  3. Limenku cijele rajčice šljive izgnječite kroz sito i skuhajte na maslinovom ulju. Dodajte nekoliko žličica nasjeckanog peršina i soli po ukusu - pa kuhajte oko 20 minuta.
  4. Na kraju ovog vremena kuhanja dodajte Durkeejev ljuti umak (stavite malo ili puno, ovisno o tome koliko je vruć ili blag okus), ali stavite barem 2 žlice ili umak neće biti tako ukusan.
  5. Dodajte malo češnjaka u prahu i kuhajte još 3-4 minute.
  6. U zdjelu prelijte pileća krilca s ½ šalice umaka i poslužite s preostalim umakom sa strane u koji ćete umočiti krila.
  7. Uživati!

COCA-COLA KOLA VJERE HILL

Obožavam ovaj kolač od Coca-Cole. Tako je bogat i dekadentan ... s njim morate piti puno mlijeka.” - Faith Hill

  • 2 šalice neprosijanog brašna
  • 2 šalice šećera
  • 2 štapića maslaca
  • 2 TBSP. kakao
  • 1 šalica Coca-Cole
  • ½ šalice mlaćenice
  • 1 čaj. Soda bikarbona
  • 2 jaja, tučena
  • 1 TBSP vanilije
  • 1 ½ šalice minijaturnog sljeza
  1. U zdjelu prosijte brašno i pojačajte šećer
  2. Zagrijte maslac, kakao i koks do točke vrenja. Preliti mješavinom brašna/šećera.
  3. Dodajte mlaćenicu, sodu bikarbonu, jaja, vaniliju i sljez. (Tijesto će biti tanko i sljez će lebdjeti na vrh)
  4. Ulijte tijesto u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju 9 吉. Pecite pri 350º 30-35 minuta. Ledeni kolač dok je vruć

Ledenje za Coca-Cola tortu

  • ½ šalice maslaca
  • 3 žlice kakaa
  • 6 TBSP Coca-Cole
  • 16 oz. šećer u prahu
  1. Pomiješajte sve sastojke i zagrijte do vrenja.
  2. Prelijte kolač dok je vruć.

O autoru:
Nick Katsoris autor je iParentingovih nagrađivanih knjiga Loukoumi, Loukoumijevih dobrih djela, Odrastanje uz Loukoumija i Loukoumijevog dara. Odvjetnik i glavni savjetnik grupe Red Apple Group, Katsoris sponzorira godišnje natjecanje Rastući uz Loukoumi iz snova dajući djeci priliku da provedu dan u karijeri iz snova. On također okuplja tisuće djece svakog listopada kako bi učinili dobro djelo na Nacionalni dan učinite razliku sponzorirajući Napravite razliku s danom Loukoumi. Ove je godine više od 20.000 djece sudjelovalo u Napravi razliku s Loukoumijem. Živi u Eastchesteru u New Yorku sa suprugom i dvoje djece. Za više informacija posjetite www.loukoumi.com i lajkajte ih na Facebooku.

Recept preštampan uz dopuštenje Loukoumijeve Kuharice slavnih s omiljenim receptima iz djetinjstva preko 50 poznatih osoba od Nicka Katsorisa. Autorska prava (c) NK Publications, Inc.


Kuharica slavnih Sinatra: Barbara, Frank & amp Friends

Što sam mislio? Ne mnogo. Barbara Marx je posljednjih godina slijedila Franka Sinatru. Ona je za svog života bila nešto poput profesionalne drolje i vezala se za mnogo starijeg Harpa Marxa koji se razveo od nje kad je saznao da ga vara, a budući da je Frank bio prijatelj Harpo & apossa koje je upoznala, postavila je njezina kapa za usamljenog pjevača i glumca jer su njegovo ime i novac bili veći od Harpo & aposs.

Iskoristila je Franka da uživa u luksuznom životu i da stekne slavu. Ona Što sam mislila? Ne mnogo. Barbara Marx je posljednjih godina slijedila Franka Sinatru. Ona je za svog života bila nešto poput profesionalne drolje i vezala se za mnogo starijeg Harpa Marxa koji se razveo od nje kad je saznao da ga vara, a budući da je Frank bio Harpov prijatelj s kojim je upoznala, postavila je njezina kapa za usamljenog pjevača i glumca jer su njegovo ime i novac bili veći od Harpovog.

Iskoristila je Franka da uživa u luksuznom životu i da stekne slavu. Iskoristila je njegov novac za pokretanje centra za djecu (Frank je uvijek bio velikodušan s ljudima i humanitarcem) u kojem je stavila SVOJE ime. Ova je kuharica bila prikupljanje sredstava za centar. Uvjerila se da je to ipak kuharica Sinatra Celebrity koja je zaslužna za sebe kao autoricu i ima svoje glupo lice zalijepljeno posvuda u sebi. Ispostavila se kao izvrsna kuharica iako je Frank godinama govorio da je užasna kuharica i da je ON kuhao baš onako kao što je to radio njegov tata dok je bio dijete (Mama mu je bila vrlo rana feministička aktivistica). Napravila ga je samo "degustatorom".

Ovdje postoje neki dobri recepti, ali većina ponuđenih poznatih osoba bili su samo standardni recepti iz kuharica (često s istim naslovima) koje sam vidio u osnovnim kuharicama. Drugi su ozbiljni kreteni. Frankov recept za tjesteninu s marinara umakom opisan je kao da dolazi od najboljih sastojaka, ali ipak koristi rajčice iz konzerve. Vidjela sam Franka u emisiji Dinah Shore kako kuha i jede umak s tjesteninom koju su oni napravili, a uopće se ne pravi ovako.

Najbolji dio knjige su vidjeti Frankove fotografije. Primijetio sam da nije uključila Frankove omiljene recepte koje su napravili kod kuće jer je reklamirala da će to raditi, a nema recepata od njegovih kćeri Nancy i Tine niti sina Franka mlađeg, vjerojatno zato što mrze njezinu hrabrost i odbacili su je čim je on umro. Tko ih može kriviti? . više


Prodano

Opis: Frank i ja sa zadovoljstvom predstavljamo "Kuharicu slavnih Sinatre. Barbara, Frank i prijatelji." Pogledajte što se kuha u kuhinjama naših prijatelja, ali i u našoj. Od recepta Kirka Douglasa za "Telećeg Oscara" do "Čipkanih kolačića" Katharine Hepburn, preko "Židovske američke princeze pržene piletine" Whoopi Goldberg, do "Pilećih krila ujaka Louieja" Jaya Lena, do moje "Pasta Fagioli" i Frankovog vlastitog "Jelo od piletine, krumpira i luka" pronaći ćete izvrsne recepte od lakih do elegantnih na svakoj stranici.

Stanje: Knjižne ploče i interne stranice su u lijepom stanju. Gornji rub prednjeg poklopca ima nekoliko sitnih grubih mrlja.


Pileći parmezan Party Prsten

Trebat će vam …
Tyson® hrskave pileće trakice (3,5 lbs) (kupujemo vrećicu od 3,5 lbs, ali neće vam trebati sve ovo)
2 limenke polumjeseca
1 staklenka od 23,5 oz vašeg omiljenog umaka od marinare
2 šalice isjeckanog sira mozzarelle
2 žlice maslaca
1 žlica mljevenog češnjaka
peršin
*Ako ne koristite parmezan, pospite ga po vrhu

Za pripremu …
1. Otvorite polumjesec i složite ih na prethodno pobrašnjenu posudu u obliku zvijezde kao što je prikazano.
2. Stavite sav mljeveni češnjak i maslac u zdjelu pogodnu za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte dok se ne otopi, uz temeljito miješanje. Žlicom ili četkom prekrijte sredinu “zvijezde ” gdje se svi dijelovi preklapaju – koristeći oko polovice smjese.
3. Ponovno prekrijte to isto područje s nekoliko žlica umaka od marinare.
4. Rasporedite Tyson® hrskave pileće trakice po svojoj zvijezdi po sredini. Pokušajte pokriti što je više moguće sredine.
5. Dodajte još nekoliko žlica marinare na vrh Tyson® hrskavih pilećih trakica.
6. Dodajte svoj sir mozzarella na vrh Tyson® hrskavih pilećih trakica.
7. Dovedite sve krajeve polumjeseca u sredinu što je moguće ravnomjernije i gurnite komade sira koji ispadnu natrag u zabavni prsten.
8. Žlicom po žlici prelijte ostatak smjese maslaca i češnjaka te pospite peršinom.
8. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 400 ° 20-25 minuta. Morat ćete to provjeriti za 20 minuta. Provjerite je li dno temeljito skuhano. Ako ne, pokušajte još nekoliko minuta dok ne završi.


Dave Berg: Jay Leno i drugo naslijeđe

Kennedy Center uručio je Jayu Lenu svoju prestižnu nagradu Mark Twain za američki humor, čime je postao prvi kasnonoćni domaćin koji je tako počašćen.

Nagrada je bila zaslužena, jer Leno ostavlja impresivno naslijeđe američkog humora, vrijedno usporedbe sa satirom Samuela Clemensa & rsquo.

Ali vjerujem da će bivši & ldquoTonight Show & rdquo domaćin & rsquos najveće naslijeđe možda biti pred nama, a pobijedit će & rsquot o komediji. & Rsquoll će biti o automobilima. Leno ima jednu od najboljih svjetskih & rsquos kolekcija klasičnih automobila i drugih vozila, ukupno više od 220, koje čuva u svojoj takozvanoj garaži (sedam skladišta u blizini zračne luke Burbank).

No Leno ne radi samo o nabavci vozila. On je rsquos stručnjak za sve automobile, uključujući restauraciju, popravke i povijest industrije.

On piše kolumnu sa savjetima o automobilima za Popular Mechanics, klasični časopis popularne tehnologije i ima web nagradu o automobilima koja je nagrađena Emmyjem, pod nazivom & ldquoJay Leno & rsquos Garage. & Rdquo

Serija automobila, koja se prenosi na YouTubeu, ima više od 5 milijuna pregleda mjesečno.

Zbog toga kabelska mreža CNBC u vlasništvu NBC Universal planira proizvesti emisiju u udarnom terminu temeljenu na garaži Leno & rsquos, počevši od 2015. godine.

Satni program uključivat će klasične automobile, investicije i tržište sakupljača automobila i rsquoa. & ldquoNadamo se istaknuti strast i priče iza muškaraca i žena koji su automobil učinili najvećim izumom 20. stoljeća, "rekao je Leno.

Emisija će uključivati ​​razgovore s poznatim osobama, od kojih mnoge imaju kolekcije klasičnih automobila. Naravno, nijedna Leno produkcija nikada ne bi bila potpuna bez velikodušnog udjela humora.

Jednom je radio kuhar za emisiju Martha Stewart & rsquos u velikoj gurmanskoj kuhinji u svojoj garaži, gdje često priprema obroke za svoju posadu i poznate osobe koje navrate.

Svoj ujak Louie & rsquos pileća krila Marinara pravio je za 20 -ak ljudi. Recept je zahtijevao češanj slonova češnjaka, koji je trebalo zdrobiti. On je obavio posao, koristeći svoju hidrauličnu prešu od 60 tona kako bi primijenio 4000 funti pritiska na klinčić.

Ponosno je pokazao i svoju šejker za sol i papar, napravljen od rasplinjača. Pretpostavljam da je to bio jedan od najunikatnijih kuharskih segmenata ikad predstavljenih u emisiji Stewart & rsquos.

Ali ovdje ima više posla nego televizijskog programa o Lenoovoj ljubavi prema automobilima.

On & rsquos je vodeći proizvođač mišljenja o ekonomskoj važnosti automobila i dugo je govorio o superiornosti američkog automobilskog znanja i tehnologije.

Godine 2008., kada je General Motors bio na rubu propadanja, Leno je snažno podržao vladino spašavanje kako bi se pomoglo u održavanju proizvodnje u Americi. Rekao je Popular Mechanics: & ldquo & hellip kad se tvornica zatvori, dječače, ti ćeš odmah vidjeti učinak toga. Vidjet ćete gradove kako propadaju i vidjeti ćete uništene živote. & Rdquo

Savezna vlada je na kraju ipak spasila borbenog legendarnog američkog proizvođača automobila sa 50 milijardi dolara, što je pokrenuo predsjednik George W. Bush 2008. godine, a proširio predsjednik Barack Obama 2009. godine.

Dok je vlada izgubila više od 11 milijardi dolara, spašavanje je općenito uspjelo, spasivši 1,5 milijuna radnih mjesta, prema Centru za istraživanje automobila. Uloga Leno & rsquosa kao influencera u kontroverznoj odluci vlade bila je značajna.

Leno je bio vatreni pobornik najnovije tehnologije, poput razvoja alternativnih goriva i poboljšanog skladišnog kapaciteta u automobilskim baterijama.

I sam je bio pionir u korištenju najsuvremenije tehnologije, poput trodimenzionalnog ispisa. Njegova trgovina ima industrijski 3-D pisač veličine hladnjaka koji doslovno proizvodi dijelove izrađene od računala.

Ironično je što takav futuristički uređaj čini stare dijelove automobila, ali mnogi dijelovi koji su potrebni Lenu više se ne proizvode.

Jay Leno & rsquos Garage & rdquo na CNBC-u bit će iznimno popularan, ali poslužit će i kao odskočna daska za preinaku slike Leno & rsquosa od proslavljenog kasnonoćnog komičara do svjetski poznatog automobilskog autoriteta.

Dave Berg & rsquos nova knjiga, & ldquo Iza zavjese: Insajder & rsquos Pogled na Jaya Lena & rsquos Tonight Show, & rdquo prikazuje svojih 18 godina kao koproducent za Jaya Lena. Živi u Los Angelesu.


Gledaj video: Marinirana krilca by Olja (Svibanj 2022).