Recepti za koktel, žestoko piće i lokalne kafiće

Ovi vinski klubovi odgovaraju vašim osobnim preferencijama

Ovi vinski klubovi odgovaraju vašim osobnim preferencijama


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Možda ste već pili kroz odjeljak s pinot noirom u vašoj lokalnoj vinoteci, osjetljivi ste na preopterećenje opcija ili želite biti upoznati sa širokim spektrom sorti kako biste proširili nepce. Tu dolaze i vinski klubovi, svaki isporučujući mjesečno set novih boca koje su stručnjaci nabavili za vaše uživanje u piću. Ne postoji lakši način da osigurate da vam se na ruke stalno isporučuje zaliha vina.

Ali s toliko vinskih klubova vani, kako pronaći onaj (ili dva ili tri) koji najbolje zadovoljava vaše specifične interese i postizanje ciljeva? Zaokružili smo nekoliko različitih žarišta. Sigurno ste pronašli onu koja zadovoljava vaše potrebe.

Prilagođeno vašim ukusima

Ako želite više vina nego što je to uobičajeno nad vinom koje primate - ako točno znate što vam se sviđa ili želite primati pošiljke prilagođene vašim osobnim preferencijama ukusa - ovi klubovi su za vas. Također mogu biti izvrsni za one koji žele proširiti svoje vinske horizonte, jer riskiraju iz isprobavanja novih boca, jer su izričito odabrani za vaše nepce.

Ako želite najprilagodljiviji način dolaska vina, Vinski klub Podruma je za vas. Želite li samo jednu novu bočicu mjesečno? Tražite samo pjenušavo vino? Volite kalifornijsko vino? Želite samo boce s najviše ocjena? Možete odabrati između desetak različitih opcija, počevši od 29 USD mjesečno i nemate nikakvih obveza da vas član ili članarina ne umanjuju.

S Wincom, ono što započinje s kvizom za utvrđivanje vašeg nepca općenito (koliko volite agrume ili gljive? Uzimate li kafu crnu ili vrhnje?), Završava s vama svakog mjeseca, primajući raznolika vina, odabrana tako da zadovolje vaše posebne postavke okusa. S bocama koje u prosjeku počinju oko 13 dolara, Winc vam pomaže otkriti vino iz cijelog svijeta, uključujući i mnoge tvrtke koje se sami nabavljaju i flaširaju. To je ono što je cool u vezi Winca: Ono što je počelo kao vinski klub preraslo je u jedinstvenu vinariju koja koristi povratne informacije svojih članova da stalno traže svoje sljedeće boce. Nema naknade za pridruživanje; samo plaćate za dobivene boce, s minimalnom narudžbom od tri boce mjesečno.

Drugi klub koji započinje s kvizom (više kategoriziran oko vrsta čokolade, čaja ili soka, čak i pitajući kako najbolje volite uživati ​​u vinu, primjerice uz fini obrok ili s bliskim prijateljima), Bright Cellars sugerira vina koja misle da mislite ' Sviđa mi se. Ako se pojavi cabernet sauvignon ili chardonnay, a ne volite kabine ili šankove, kliknite gumb i preporučit će vam različite boce. Opcije možda nisu uvijek u skladu s vašim uobičajenim preferencijama, ali ako se osjećate povjerljivo, možda će vam se dopasti sorte za koje ste mislili da ih niste. Boce koštaju oko 20 dolara, a možete preskočiti bilo koji mjesec.

Dok je za vas odabran početni okvir Firstleaf Wine Club (40 USD za prvu isporuku), dobivate ocjenu vina koja dobijate, pomažući algoritam kluba da bolje upozna vaše ukuse kako bi vam pomogao u budućim izborima. Pošiljke postaju skuplje nakon prve (obično oko 90 USD mjesečno, uključujući isporuku), ali vi (u idealnom slučaju) dobijate vino koje bolje odgovara vašem nepcu. Prvoklasni izvori uglavnom su izvori vinarija i vinara iz cijelog svijeta, tako da možete biti sigurni da ćete dobiti dobar sok u svakoj kutiji.

Duboke udubine

Ti su klubovi najbolji za one koji imaju nišane interese, kao što su prirodna vina, manji proizvođači, specifična vinska regija ili određeni stil vina.

Carrie Wynkoop osnovala je Podrum 503 kad je shvatila da je većina drugih vinskih klubova previdjela manje vinarije iz Oregona, koje voli. Podrum 503 (njegovo ime referencira pozivni broj Portlanda) fokusiran je na butične vinarije iz cijele države, a proizvode manje od 10 000 slučajeva godišnje. Hoćete li dobiti sjajne pinot noirs Willamette Valley? Apsolutno. Dobit ćete i vina iz više područnih područja uzgoja Oregona, kao što su Elkton i Rogue Valley, i otkriti ćete mnoge manje vinare koji sadu grožđe poput zweigelta, tannata i arneisa, obično poznatih po uzgoju drugdje u svijetu. Cijene počinju od 45 USD mjesečno, a možete odlučiti dobiti dvije ili četiri boce u svakoj pošiljci.

Winestyr njeguje vina manje proizvodnje koje često nećete naći u trgovinama i obično ističu različite vinarije u svakom biltenu, dajući tim vinarima dovoljno pozornosti. Možete kupiti izravno s web stranice ili se pridružiti klubu po cijenama počevši od 79 USD po pošiljci, za koje možete navesti sve crvene, sve bijele ili mješovite kutije. Možete odabrati i da li želite primiti tri ili šest boca u svakoj pošiljci i kojom učestalošću; od vas se svakog mjeseca ne traži da dobijete kutiju koja omogućuje fleksibilnost.

Za ljubitelje pjenušca i ruže, Vinley Market je mjesto na koje se mogu obratiti. Ovaj vinski klub u vlasništvu žena surađuje sa sommelierima kako bi izvorio jedinstvena i zanimljiva vina, uglavnom organska i biodinamička, iz regija širom svijeta. Vjerojatno ćete se uključiti u nova vina za koja nikada niste čuli, iz različitih regija za koja možda niste ni pomislili da istražite. Svaka mjesečna kutija (odaberite između Bubbles & Rosé Box ili Adventurer’s Box), po cijenama počevši od 59 USD, dolazi s dvije ili tri boce, od kojih svaka sadrži karticu s detaljnim informacijama.

High-End

Nisu za početnike, ovi klubovi imaju skupe i ponekad dodijeljene selekcije koje je izabrao majstorski somm. SommSelect, koji je osnovao majstor sommelier Ian Cauble, nudi vina visokog kalibra iz cijelog svijeta. Možete jednostavno naručiti dnevno istaknuto vino, koje stiže zajedno s dubokim napomenama i informacijama, ili se prijaviti u bilo koji od tri različita mjesečna vinska kluba: Drink Like Somm (četiri vina mjesečno po 99 dolara plus otprema), Somm Six ( šest vina višeg kalibra namijenjena podrumu za 199 dolara plus otprema) i Šest slijepih vina (šest vina zamotanih u crni papir od papira namijenjenih slijepoj degustaciji za 199 dolara plus otprema).

Ako volite vina iz starog svijeta i doista uživate u teško dostupnim bocama, koje su inače teške za primanje, VinConnect je vaš novi omiljeni izvor. Tvrtka surađuje s oko 45 vinarija širom Europe, u Bordeauxu, Burgundiji, Pijemontu, Toskani, Rioji i Mosel Valleyu, plus jednom u Australiji i drugom u Libanonu, kako bi direktno donosio vina potrošačima. Ta se vina puštaju dodjelom nekoliko puta godišnje, pa kad dobijete tu e-poštu, skočite na tu narudžbu.


Gledaj video: Vinarija Bovin - Vinski Park 2019 (Svibanj 2022).