
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Prvotno ih je stvorio Tyler Mitchell, generalni direktor i guru pića u Washingtonu, Chloe, za gosta koji je zatražio uparivanje nula za jedno od jela s potpisom restorana, cobia crudo, ovo se piće pokazalo toliko popularnim da su ga preradio ga s Mahón ginom kao tajnu mogućnost isključenja izbornika za one koji znaju. "Zaista cijenim teksturu aloje, pa radije ostavljam koktel netaknut", kaže on. Kad radite s aloom, obavezno je prvo okusite prije dodavanja zaslađivača u napitak, jer svaka marka ima različitu razinu slatkoće, upozorava.
- 1 pol oz. Mahón gin
- 2 oz Alo aloe vere i soka od bijelog grožđa
- Tarragonov sirup od 1/2 oz *
- 1 crtica slane tinkture (omjer soli i vode 1: 1)
- Đumbir pivo, na vrh
- Garnish: Narančasti zavoj
Sve sastojke osim đumbira piva dodajte u shaker sa ledom i protresite dok se dobro ohladi.
Ulijte u čašu highball preko svježeg leda.
Zalijte pivom đumbira i lagano promiješajte.
Ukrasite narančinim narezom.
* Tarragonov sirup: U šerpu dodajte 1 šalicu šećera i 1 šalicu vode. Dovedite do vrenja, smanjite vatru i pirjajte dok se šećer ne otopi. Uklonite s vatre, dodajte 12 listova pekmeza i pirjajte 20 minuta ili dok se ne postigne željeni okus. Čuvati u hladnjaku do 2 tjedna.
Potvrđujem. Pridružujem se svemu gore navedenom.
Oooh, samo ono što trebate.