We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pripremite dva umaka.
Prvi je UMAK RAGU - Nasjeckajte povrće i pirjajte ga na žlici maslaca i malo maslinovog ulja 10 minuta; zatim dodajte meso i dvije šalice juhe od rajčice i ostavite kuhati sat vremena; po ukusu začinite solju, paprom, praškom cimeta, muškatnim oraščićem i đumbirom; nakon što se smanji, dodajte 100 ml mlijeka i ostavite da vri još 10-15 minuta.
Izađe drugi umak UMAK BEKAMEL - Stavite 100 g maslaca u zdjelu i nakon što se otopi dodajte 3 žlice brašna, snažno miješajući pjenjačom da ne napravite grudvice; ugašajte sastav sa 600 ml mlijeka i pustite da zakuha dok ne zavrije, miješajući kroz njih.
List za lazanje skuhajte u kipućoj slanoj vodi (gotovi su kad se dignu na površinu).
Montaža se vrši na sljedeći način: maslac na dnu zdjelice s jenom - bešamel umak - sloj listova lasagne (koliko mislite da ih je 4 ušlo u moju zdjelu) - ragu umak -bešamel umak -parmezan - sloj listova lazanje ;
Ponavljala sam postupak dok nisam dovršila cijeli sastav; na posljednji list lazanja mjestimično stavljamo kriške maslaca, zatim bešamel umak i puno parmezana. Pokrijte folijom i pecite 25-30 minuta na umjerenoj vatri. Dobar tek!
Excuse, that I can not participate now in discussion - it is very occupied. I will return - I will necessarily express the opinion on this question.
Bravo, your idea is very good
Mislim da je to - tvoja pogreška.
starinski
I don’t know how anyone, but I like such surprises !!!! ))))
ti, slučajno, nisi stručnjak?
Hvala vam puno! Uzeo sam i sebe, dobro će mi doći.