Skuša



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ribu očistite, operite i ostavite u mlijeku u hladnjaku preko noći. Prije kuhanja osušite ubrusom, pospite solju i paprom, dodajte brašno i pržite s obje strane. Poslužite s umakom od češnjaka.

Ovako pripremljena riba puno je krhkija i nema čak ni onaj okus "smrznute ribe".


Domaća hladno marinirana skuša & # 8211 s ovim receptom dobro dođe i super je jednostavna!

Predstavljamo vam ukusan recept za skušu, mariniranu kod kuće. U rekordnom roku i uz minimalan trud dobit ćete vrlo ukusno predjelo, dobro samo za posluživanje za blagdanskim stolom. Samo okusite ovu ukusnu ribu i više nećete kupovati komercijalnu mariniranu skušu.

SASTOJCI

METODA PRIPREME

1. Ne odmrzavajte ribu. Operite ga, očistite i narežite na komade srednje veličine.

2. Luk ogulite i nasjeckajte. Češnjak ogulite i nasjeckajte.

3. Ribu, luk i češnjak složite u zdjelu odgovarajuće veličine. Dodajte šećer, sol, ocat, ulje, ljutu papriku, papar i lovorov list. Promiješati.

4. Ribu složite u čistu, gustu staklenku.

5. Ostavite u hladnjaku 24 sata. Skuša će se odmrznuti i ostaviti sok.


Marinirana skuša. Puštanje cvijeća 2020 Cvijeće. Prednosti konzumiranja skuše

Skuša je zapravo opći pojam koji uključuje više od 30 vrsta riba, od kojih većina pripada ribljoj obitelji Scombridae. Ove se ribe obično nalaze u blizini obalnih područja, gdje rastu i hrane se.

Skuša se obično nalazi na velikim bankama, zbog čega postaje laka meta za ribare. Ovo je jedan od razloga zašto je skuša jedna od najčešćih riba na jelovniku, osobito u Sjevernoj Americi. Od 20 cm do 200 cm, ove ribe imaju različite fizičke karakteristike, ali nude sličnu aromu i nutritivni profil, prema romedic.ro.

Pročitajte također: Mlijeko peradi. Davno zaboravljeni rumunjski recept

Marinirana skuša. Cvjetno izdanje 2020. Vrste skuša bogate su omega-3 masnim kiselinama i imaju visoku razinu vitamina B12 (gotovo 700% dnevnih potreba).

Sadrže minerale poput selena, bakra, fosfora, magnezija i željeza. Sadrže i manje količine vitamina A, kalija, cinka i natrija. 100 grama skuša sadrži 21 gram proteina, što predstavlja oko 40% potrebne dnevne doze.


Pileća prsa u mlijeku & # 8211 Recepti za ukusnu i zdravu prehranu

Pileća prsa često se koriste u jelovniku za zdravu prehranu i ishranu. Priprema takvog proizvoda vrlo je jednostavna. No, jelo ponekad može biti i suho. Evo nekoliko ukusnih recepata za kuhanje pileće krvi u mlijeku. Zvuči pomalo neobično. No u ovim je receptima meso uvijek vrlo nježno, sočno i ukusno.

Sastojci Broj
pileća prsa & # 8211 500 g
2,5% mlijeka ili domaćeg & # 8211 500 ml
začini za meso peradi & # 8211 0,5 žličice
krupne soli & # 8211 0,5 žličice
paprika i kurkuma & # 8211 0,5 l žlica
Vrijeme za kuhanje: 180 minuta Kalorije na 100 grama: 154 Kcal

Uz malo truda dobit ćete izvrstan zalogaj.

  1. Ako ste smrznuli meso, prethodno ga odmrznite. Zatim morate oprati prsa, osušiti ih kuhinjskom krpom. Pomiješajte začine, piletinu utrljajte sa svih strana smjesom. Pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se marinira na hladnom mjestu sat vremena
  2. Ulijte mlijeko u odgovarajuću posudu, stavite ga na plin, pustite da zavrije. Marinirane grudi stavite u mlijeko, pričekajte minutu i isključite štednjak
  3. Čvrstu posudu pokrijte poklopcem, zamotajte je toplim pokrivačem ili prostirkom, pustite grudi da se opuste 2 sata. Za to vrijeme bit će potpuno pripremljeni.

Zatim morate meso staviti na tanjur. Zahvaljujući kurkumi i papriki, piletina će imati vrlo elegantan izgled i nježnu teksturu. Poslužite hranu možete toplu sa svježim povrćem. Ali bit će i hladnog okusa. Savršeno za zdrave sendviče.


Domaćica iz Rusije naučila me marinirati ribu na ovaj način. Izuzetan recept!

Marinirana skuša jedno je od najukusnijih predjela koja se poslužuju na blagdanskom stolu. Danas vam nudimo ruski recept za marinadu pogodan za nekoliko vrsta ribe, poput lososa, bakalara i skuše. Makro je najpovoljniji, pa svakako isprobajte ovaj recept.

Dobit ćete ukusnu, mirisnu i lijepu grickalicu intenzivnog okusa. Mariniranu skušu možete poslužiti s pečenim krumpirom ili pireom, prava je poslastica!

UMISLENI MAKRO

Sastojci

- 0,5 čaše suncokretovog ulja

Način pripreme

1. Ako su makroi zamrznuti, morate ih odmrznuti, ali ne do kraja. Zatim očistite ribu, odrežite glave i peraje te narežite ribu na srednje komade.

2. Luk narežite na kolutove, a kopar nasjeckajte. Pomiješajte sol sa šećerom.

3. Stavite komade ribe u slojevitu staklenku. Svaki sloj pospite solju i šećerom, a zatim kopra i luka.

4. Pomiješajte vodu s octom i uljem. Ribu prelijte marinadom, dodajte zrna papra i lovorov list te posudu ostavite u hladnjaku najmanje 6 sati.


Video: Najsočnija riba pečena u rerni sa marinadom (Kolovoz 2022).