Pastirska salata



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porcije: -

Vrijeme pripreme: manje od 15 minuta

PRIPREMA RECEPTA Pastirska salata:

Svi sastojci očišćeni, oprani, narezani na kockice, pomiješani u zdjeli, začinjeni, dodati preljev i na vrh zeleni peršin i masline.


Pastirska pita

Pita rijetko u rumunjskim domaćinstvima. Nadahnuta engleskom kuhinjom, pastirska pita može zauzeti mjesto obilnog ručka.

1. Povrće, češnjak i luk nasjeckajte i popržite na maslacu. Dodajte timijan i juhu otopljenu s vrlo malo vode.

2. Meso zapecite u tavi bez masnoće dok ne promijeni boju, a zatim pomiješajte s povrćem. Dodajte crno vino i ostavite u hladnjaku sat vremena.

3. Nakon tog vremena, meso i povrće prekrijte obilnim slojem pirea koji se izravnava i vilicom probija. Stavite jelo u pećnicu 30-40 minuta, dok pire lijepo ne porumeni.

5 / 5 - 1 Recenzije

Salata s proljetnim zeljenjem i quinoom

Mislim da sam to već rekao, ali vrijedi ponoviti, volim proljetne salate s mnogo i raznoliko lišće. Također vam savjetujem da maksimalno iskoristite ovo bogatstvo i da ove sezone ne provedete dan bez barem a salata sa zelenilom. Nemate izgovora, jer tržnice su pune peršina, kopra, leurde, lobode, kiselice, stevije, špinata od manga samo su najpoznatiji.

Kad bih vam rekao o prednostima leurde ovdje , Usredotočit ću se na ono što nam loboda nudi: ovaj list, jarko zelene boje ili trešnje, sadrži značajne količine vitamina C, vitamina K, kalcija, magnezija, fosfora, željeza, karotenoida, proteina, cinka, selena, triptofana, vlakana, sa sposobnost regulacije probave, poboljšanja zdravlja bubrega, jačanja imunološkog sustava, detoksikacije krvi i regulacije kardiovaskularnog sustava.

A ako sam vas uvjerio koliko je važan za zdravlje tijela, treba mu dati svaki dan "zelenu" porciju, pokazati vam kako je to lako učiniti ... i sami ćete bez sumnje otkriti kako ukusno je ... Stoga danas pripremamo salata od kvinoje i proljetno zelje.

Ono što nam treba:

& # 8211 200 gr quinoa (bijela ili mješavina bijele, crvene i crne quinoe)

& # 8211 poveznica crvenog vuka

& # 8211 hrpa zelenog luka

Kako se priprema:

Kvinoju dobro operite u tri vode i prokuhajte (za šalicu kvinoje koristimo dvije šalice vode). Ako koristimo mješavinu quinoe, bijelu quinou kuhamo odvojeno od crvene quinoe i crne quinoe (posljednje dvije se kuhaju zajedno). Pustite kvinoju da se ohladi.

Proljetno lišće dobro operemo.

Nasjeckajte zeleni luk i ostatak lišća, pa ih dobro pomiješajte s kvinojom.

Iscijedite sok od limuna i dodajte maslinovo ulje.

Začinite solju i paprom po ukusu i dobro promiješajte.

Po želji možete dodati sjemenke, orahe ili dehidrirano voće (npr. Brusnice).

Tart od rabarbare s džemom od jagoda

Mac i sir veganski

Možda će se i vama svidjeti

Špageti s umakom od zelene leće
Riža od povrća u azijskom stilu

1. Pripremite pahuljastu palentu i pustite da se ohladi da ne zagori kad oblikujemo knedle. Ako ste početnik u palenti, kliknite na ovu palentu i saznajte neke znamenitosti.

2. Nakon što se malo ohladila, uzimamo komad palente, veličine šake, i oblikujemo je u zdjelu. U sredinu stavite mijeh i prekrijte ga drugim komadom palente. Modeliramo sve dobiveno u obliku loptice, vodeći računa da dva dijela palente budu povezana. Ako nisu dobro zavareni, sir može iscuriti dok ih pečemo, topeći ih.

3. Ponavljamo operaciju i oblikujemo koliko god grudica palente želimo, prema našem snažnom apetitu. U međuvremenu sam se pobrinuo za vatru i žar. Kaže se da bi jelovo drvo bilo najbolje za bulz, ali kako ga nema svugdje, možemo upotrijebiti drugo drvo iz dvorišta. No, moramo paziti da ne režemo šljivu koja proizvodi šljive za rakiju. Grudice palente stavljamo izravno na žar ili na roštilj, jer smo u tom trenutku nadahnuti. Pustite ih da se dobro zapeku s jedne strane, oblikuju hrskavu i mirisnu koru, a zatim ih razvaljajte. Kad ispečete, kad odmotate rastopljeni mijeh, poteći će poput lave Etne. Krafne od pastirski bik jedu tako, vruće.


Waldorf salata - Priprema

Jabuke operite, uklonite im jezgru, ali ne i koru, pa ih narežite na male kockice.

U zdjelu stavite komadiće jabuke, oguljene i nasjeckane orahe, limunov sok, koricu limuna i dobro promiješajte.

Celer operite i nasjeckajte te stavite u zdjelu.

Vrijeme je za pripremu umaka. Istucite žumanjke, dodajte senf i malo limunova soka. Ne prestajući tući, dodajte ulje malo po malo, a kad dobije malo konzistencije, dodajte jogurt.

Pomiješajte preljev sa sastojcima koje imate u salati, a ako ga trenutno ne konzumirate, stavite ga u hladnjak.


Salata od slanutka "Tuna"

Pitat ćete me: ako ne riba, što onda? Eh & # 8230 skraćeno: za konzistenciju & # 8211 slanutka, za aromu # # 8211 lanenog ulja i paste od sezama (tahini).

Pozivam vas da niste stavili slanutak u kuhinju. Slanutak je izvrstan izvor zdravih bjelančevina i masti. Također su bogati kompleksom vitamina B (B9, B2, B5, B6), kao i mineralima (kalcij, kalij, molibden, fosfor, željezo, cink i magnezij). Šalica slanutka ima oko 50% vaše dnevne potrebe za vlaknima.

Današnji recept vrlo je jednostavan za napraviti, brz i dostupan svima.

Ono što nam treba:

  • 300 gr slanutka
  • mali crveni luk
  • dvije stabljike celera
  • dva kisela krastavca
  • žlica senfa
  • žlica tahinija (po izboru)
  • žličica lanenog ulja
  • sol, sok od limuna, papar (po ukusu)
  • maslinovo ulje.

Kako se priprema:

Operite slanutak u malo vode i hidrirajte ga preko noći. Sljedeći dan ga isperemo i kuhamo oko 40 minuta ili dok zrno ne omekša.

Slanutak stavljamo u robota sa S oštricom i dajemo nekoliko mahuna, kako zrna ne bi postala krema, već samo djelomično zdrobljena. Zapravo, ovu operaciju možemo izvesti vilicom.

Luk, celer i krastavac narežite na male komadiće i dodajte ih slanutku.

Dodamo senf, laneno ulje, tahini (umjesto tahinija možemo koristiti žličicu sezamovog ulja), maslinovo ulje i začine.

Dobro promiješajte i po potrebi dodajte još začina.

Poslužujemo salatu od slanutka "tunu" s tostom ili čak u sendviču.

"Nakon osam" - Veganska torta

Veganski ramen

Možda će se i vama svidjeti

Knedle od šljiva
Proljetna salata s preljevom od kus -kusa i limuna

Zdravlje i dobrobit pastirske torbice

Raste na pašnjacima, livadama, uz ceste i zidove, u jarcima, gudurama i vrtovima.

  1. Jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka.
  2. Korijen se okreće.
  3. Stabljika je ravna, između 20 i 60 cm, cilindrična.
  4. Listovi u podnožju su kopljasti i penasto-sektati.
  5. Listovi stabljike su sagitalni.
  6. Cvjetovi, skupljeni u završne grozdove, imaju četiri latice u križu.
  7. Plodovi imaju oblik torbice - otuda i naziv biljke i imaju svijetlosmeđe sjemenke.

Salata od jaja s majonezom

Salata od jaja s majonezom jednostavna je koliko zvuči. Potrebna vam je majoneza koja se pravi od kuhanog žumanjka, sirovog žumanjka, ulja, soli, senfa i limuna te kuhanih jaja. Salata od jaja s majonezom može se poslužiti uz salatu od limete i može se začiniti s puno nasjeckanog kopra. Jaja se mogu kuhati tvrdo ili ljepljivije, ovisno o okusu svakog i izaći različite konzistencije ovisno o tome koliko su jaja kuhana.

Majonezu napravite sami, kako želite!

Što se majoneze tiče, možete pokušati sami napraviti domaću majonezu, a ako ste uzbuđeni što neće uspjeti, pročitajte ove trikove za savršenu majonezu i sve će biti u redu!


Recept

Pridružite se onima koji ne bi barem s vremena na vrijeme dali bilo kakvu fensi krafnu, ostakljenu, umjetničku, lijepu, savršenu (u američkom stilu, dakle) na krafnu koja se ne lijepi, izbušenu i savršenu u svojoj nesavršenosti. Od srca vam kažem da me donji recept čini ponosnim što sam [& hellip]

Recepti za podnošljivu karantenu

Nisam siguran je li izraz "karantena" ispravno upotrijebljen i ne želim previše smrdjeti, a nemam ni vremena, još sam u redu u Mega Imageu gdje sam sišao po neke vlažne maramice i jogurt za jutro, ali nisam imao dobru inspiraciju za to [& hellip]

Tkane palačinke

Nadahnute poznatim palačinkama Ana Lugojana, ove su palačinke njihov nešto sofisticiraniji rođak, u kombinaciji s finim umakom od mascarponea i s mirisom kiselih malina. Odlučite li se za pletenje, predenje, uvijanje, nije važno. Sigurno je da vam preporučujem da se pripremite što je više moguće jer će brzo nestati iz [& hellip]

Crno od magije

S nostalgijom se sjećam djetinjstva jutra kad nam je majka kuhala doručak. Nismo znali što znače müsli, žitne pločice ili drugi izumi, napravio nam je kruh s maslacem i magiunom. Nedjeljom nam je, budući da je imala više slobodnog vremena, ispekla tvrdu crnu ženu [& hellip]

Domaća ljepila sa zelenilom

Domaća ljepila vrlo su jednostavna za pripremu i ukusna su uz sve vrste nadjeva. Umočila sam malo svježeg zelja (bosiljak i kopar) u tijesto da mu dam pomalo egzotičan okus. Punjenje gljivama, cheddar sirom i kap muškatnog oraščića očito je nadahnut izbor. Jednostavno ili s [& hellip]

Kuhani omlet

Obožavam zreli sir, a fritaja mi se čini jednim od idealnih jela koja ga ističu. Osim toga, mogu ga kombinirati s raznim povrćem poput gljiva, rajčica, sa svime što mi srce poželi. Frittata se vrlo jednostavno priprema i potpuni je obrok, koji jako dobro ide malom [& hellip]

Moderna pastirska pita

Ovaj je recept krenuo od prekrasnog komada zrele govedine koju sam htjela pripremiti na kreativniji način od pržene. A kombinacija s pireom od cvjetače čini se vrlo prikladnom, puno je nježnija i lagana pa priprema nije teška, već [& hellip]

Bouyourdi

Svaki put kad skuham ovo jelo, ne mogu a da ne zamislim more. Feta, rajčice, masline, što mislite o ovim sastojcima? Grčka. Postoji li netko tko je bio u grčkom carstvu, a nije se zaljubio u more, plažu i njihovu hranu? Nudim vam [& hellip]

Pilići s vrućom glazurom

Oduvijek me fascinirala kombinacija ljute paprike, svježeg đumbira, češnjaka i umaka od soje zbog vrlo zanimljivog kontrasta okusa. Začinjena pileća prsa s glazurom od umaka od soje i đumbira istovremeno su slatkastog i začinskog okusa i izvrsna su kao glavno jelo [& hellip]

Meso chili s crnim pivom

Savršen za hladne dane, čili je vrtuljak izvrsnih okusa koji vas vodi od ljutog do slatkog, zadimljenog, pomalo gorkog i slanog. Iako je izvorna verzija chili con carne, odabrao sam verziju "sin carne", vegetarijansku, s crvenom lećom i dovršio sam mješavinu okusa i tekstura [& hellip]


Otopljena, pastirska hrana

Pastirova hrana je ona priprema koju morate napraviti kada ste u vremenskoj krizi.

Otopljena, pastirska hrana vrlo je izdašan obrok. Pogodan je za brzi doručak.

Sastojci

Koraci potrebni za pripremu

  1. Zagrijte tavu koja se ne lijepi pa dodajte malo ulja, mlijeka i jaja.
  2. Odmah sve izmiješajte drvenom lopaticom, a kad počne kuhati i zgušnjavati, dodajte sir, izrezan na male komade ili narezan na manje kocke.
  3. Umiješajte otopinu dok se sir topi, a talina postaje svjetliji omlet.
  4. Ako je sir svjež, može se dodati sol, ako je sir slan, od soli se odustaje.

Savjet: za one koji žele, možete dodati luk i malo kopra na početku, odnosno prije dodavanja jaja, a na kraju pripreme nasjeckani peršin.
Otapanje se poslužuje vruće s palentom i šalicom svježeg mlijeka. Okus je nevjerojatno dobar.


Video: ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ И НАВСЕГДА!!! (Kolovoz 2022).