Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Kako smrznuta hrana izgleda širom svijeta Slideshow

Kako smrznuta hrana izgleda širom svijeta Slideshow

Prije nego sjednete za TV večeru, provjerite kako smrznuta hrana izgleda u drugim dijelovima svijeta

Kako smrznuta hrana izgleda širom svijeta

Puno koledž studenti, užurbani roditelji i mladi stručnjaci na smrznutu hranu gledaju kao na obrok koji umanjuje stres u njihovom užurbanom životu. No, Stoufferova lazanje, pileće pite od Marie Callender i pomfrit Ore-Ida nisu prisutni oduvijek. Ljudi koji žive u vrlo hladnoj klimi davno su razvili različite tehnike zamrzavanja hrane, no Clarence Birdseye zaslužan je za izum metode brzog zamrzavanja koja nam je prvi put donijela modernu smrznutu hranu 1924. godine. Prema Kongresnoj knjižnici, Birdseye je radio kao trgovac krznom u Kanadi kada je shvatio da su se ribe koje su zajedno uhvatili zajedno s lokalnim Inuitom smrzle gotovo odmah nakon što su je izvadile iz vode. Mjesecima kasnije otkrio je da odmrznuta riba nije ništa manje ukusna. Ptičje oko teoretiziralo je da je najboljeg okusa smrznuta hrana moraju se vrlo brzo zamrznuti, a ta je ideja potaknula njegov razvoj dviju različitih metoda brzog zamrzavanja. Kasnije, on prodao svoju tvrtku Goldman Sachsu za 22 milijuna dolara. Ostalo je povijest.

Prodaja smrznute pripremljene hrane u Sjedinjenim Državama iznosi više od 14 milijardi dolara, ali važno je napomenuti da smrznuta hrana nije toliko popularna u svakoj zemlji kao u SAD-u. U Italiji, budući da su svježi sastojci dostupni tijekom cijele godine, ljudi često suočavaju s kulturnim poteškoćama prihvaćanju redovite uporabe smrznute hrane.

Potražili smo robne marke smrznute hrane u drugim zemljama i proširili prethodni popis neobične smrznute hrane diljem svijeta kako bismo vam dali ideju o načinu na koji se smrznuta hrana razlikuje s ovih 13 različitih artikala.

Dodatno izvješće Nikkitha Bakshani.

Akutaq (Aljaska)

Na prvi pogled, akutaq, koji se naziva i "eskimski sladoled", izgleda kao voće sladoled slično Ben & Jerryjevoj Cherry Garcii. Zapravo, to je kombinacija tučene masti i bobičastog voća, s uobičajenim dodacima ribe i šećera.

Akutaq (Aljaska)

Tradicionalna verzija, izrađena od masti sobova, morža ili tuljana, bogata je omega 3 masne kiseline, ali u današnje vrijeme koristi se komercijalno dostupno skraćivanje povrća, koje je bogato transmastima.

Abecedni pileći nuggets (Kanada)

Maxi Canada Inc. / ItemMaster

Prilično smo upoznati s abecednom juhom, a maglovito smo upoznati s dinosaurusom Pileći medaljoni, ali pileći grumenčići po abecedi? Bilo da mislite da je to YUM ili EW, barem to možete napisati.

Escargot (Francuska)

Neki Amerikanci mogli bi se zgražati pri pomisli da puževe stave u zamrzivač, ali u Francuskoj su oduševljenje za zabavu u zadnji čas-sve dok on ili ona imaju odgovarajuće klešta da idem s njima.

Gyoza (Japan)

Gyoza, vrsta knedli, može se pronaći u odjeljku smrznute hrane u trgovinama mješovite robe u Japanu za samo 200 jena (nešto više od 1,60 USD).

Gyoza (Japan)

Pakiranje od 12 proizvoda proizvodi tvrtka Ajinomoto. Knedle se mogu zagrijati i bez voda ili ulje.

Gulab Jamun (Indija)

Najmirisniji predmet u smrznutom prolazu, gulab jamun je međuobrok sličan krafni od prženih krutina mlijeka koji se prži u sirupu od ružine vode, šafrana i/ili kardamoma.

Gulab Jamun (Indija)

Vjerojatno imaju svježi okus, ali hej, ako ih možete nabaviti u ruci Indijanac u trgovini, tada možete preskočiti naporan proces koji je potreban da biste ih napravili kod kuće.

Kengur burger (UK)

Marsupial odozdo je dovoljno popularno meso da je dospio do prolaza smrznute hrane London. Aussie vlasnik restorana Andrew Jordan rekao Isprobajte da ima okus kao "slatki filet mignon", a to je nemasno meso gotovo bez masti.

Muktuk (Grenland)

Ovo inuitsko jelo sastoji se od malih komadića smrznute kitove kože ili mrlje. Obično se jede sirovo, poput sushi, iako se u njemu uživalo i pohano i prženo u dubokom ulju.

Muktuk (Grenland)

Bogat je u vitamini C i D, ali zbog onečišćenja oceana, također ima veliku količinu kancerogena.

Kuglice od riže Onigiri (Japan)

Ove kuglice riže onigiri na žaru koje se nalaze u odjeljci smrznute hrane u Japanu dolaze iz tvrtke Nichirei. Okusni su umak od soje i napravite odličan međuobrok između obroka.

Kuglice od riže Onigiri (Japan)

Jesmo li spomenuli nenadmašnu cijenu? 300 jena (nešto više od 2,40 USD), za 10 riža loptice.

Koža od zrna plodova mora (Singapur)

Korah graha s plodovima mora se prema zadanim postavkama obrađuje; jednostavno nećete pronaći tofu pomiješana s plodovima mora i u divljini istučena u pravokutne kolače.

Koža od zrna plodova mora (Singapur)

Imajući ovo na umu, kupnja smrznutog je pravi način. Dodaje lijep, morski okus juhe s rezancima.

Začinjena lignja narezana na kriške (Koreja)

Na prvi pogled, začinjeno narezano lignje izgleda slično kao špageti u umaku od marinare.

Začinjena lignja narezana na kriške (Koreja)

Međutim, tekstura i oštrina ovog smrznutog obroka vrlo je, vrlo različita od običnog tjestenina jelo.

Sofficini (Italija)

Marka smrznute hrane Findus, porijeklom iz Švedske, sada prodaje proizvode diljem svijeta Europa. Jedan od njegovih proizvoda, nazvan Hrskave palačinke, su smrznute palačinke s nadjevima i premazima od prezle.

Sofficini (Italija)

Proizvod se zove Sofficini in Italija, a mogućnosti okusa uključuju špinat, sir i šunku te rajčicu i mozzarellu.

Stouffer's Welsh Rarebit (SAD)

Nestle USA Inc. / ItemMaster

Redovski velški zvuči kao nešto što ćete vjerojatnije pronaći u trgovini mješovite robe Velika Britanija - i vjerojatno ćete - ali lijepo je znati da i ovdje možemo dobiti naš kruh u umaku od sira Cheddar, na smrznut, prikladan način.

Stouffer's Welsh Rarebit (SAD)

Sladoled od povrća (Japan)

Ovi okusi sladoleda-rajčica-trešnja i mrkva-naranča (ne cherry rajčica i narančasta mrkva)-nisu sorbeti, niti su jako zdravi.

Sladoled od povrća (Japan)

Ipak, oni čine zamrzivač malo zanimljivije.


Gledaj video: Domaća hrana je najzdravija.. (Siječanj 2022).