We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Will Lee, direktor pića Gray Ghost i Second Best u Detroitu, veliki je obožavatelj uparanja Midorija s bijelim travnatim duhovima poput zeljastih džina i blanco tekila, kao i slanim sastojcima, kao u ovom koktelu. Što se tiče sklonosti zelenog likera za slatkoću, on kaže: "Sve dok ste u mogućnosti uravnotežiti te okuse, on može biti izvrsna komplementarna komponenta koju možete koristiti u bilo kojem koktelu."
- 1 ½ unce El Jimador blanco tequila
- 1/2 unce Midori
- Krastavci sirup od 1/2 unce
- Sok od ananasa od 3/4 unče
- 3/4 unce teške kreme
- 1 jaje
- 1 prstohvat soli
- ohlađena soda voda, prema vrhu
- Garniranje: vapneno kolo
Dodajte sve sastojke osim sode vode u tresalicu i suho protresite (bez leda) da se emulgira.
Dodajte led i ponovno protresite dok se dobro ohladi.
Dvaput procijedite u Collinsovu čašu bez leda i dolijte gaziranom vodom.
Ukrasite kotačićem od dehidrirane ili svježe limete.
* Sirup od krastavca: U malu posudu dodajte 1/2 šalice šećera i 1/2 šalice vode i kuhajte na srednje jakoj vatri dok se šećer ne otopi. Maknite smjesu s vatre, ostavite da se malo ohladi, a zatim dodajte 6 oguljenih kriški krastavca (svaki debljine 1/2 inča). Ostavite da odstoji 10 minuta, uklonite krute tvari i čuvajte u hladnjaku do tjedan dana.
