Recepti za koktele, žestoka pića i lokalni barovi

Kako otvoriti 24 boce piva odjednom

Kako otvoriti 24 boce piva odjednom



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Imati zabavu? Možda će vam trebati ovaj veliki otvarač za boce

Možda nam je ovo trebalo za proslavu Cinco de Mayo prošlog vikenda, ali sigurni smo da bi ovaj otvarač za boce bio koristan za nadolazeće ljetne roštilje.

Ovaj otvarač za boce piva s 24 boce samo je gadget za sve velike zabave na kojima imate više ljudi koji traže boce piva. Ne morate biti domaćin i barmen, iskačući više čepova pivskih boca dok žonglirate razgovarajući s novim ljudima. Umjesto toga, učinite to velikom scenom, gdje otvorite 24 odjednom i imate grupno navijanje ili nešto slično.

Ovaj video prikazuje genijalan danski inženjering, s ovim otvaračem za boce koji otvara 24 boce jednim pritiskom. Doduše, neki zatvarači su možda ostali uključeni (ili jednostavno nisu potpuno otpali), ali 20 boca jednim pritiskom uopće nije loše. Samo provjerite ima li dovoljno ljudi za popiti pivo; ne želimo da ništa od toga propadne.


Boce piva - 22 oz. (Slučaj 12)

Tradicionalne boce piva s dugim vratom od 22 oz, koje se često nazivaju i "boce bombaša quotbeer", imaju standardne krunske čepove (26 mm). 12 boca po kutiji, s pregradama. Ove bombe bombardera su deblje i tamnije od većine drugih boca, nudeći bolju zaštitu od UV zraka i sprječavajući da vaše pivo postane lagano. Ove boce koriste Stone, Speakeasy, Drakes, Knee Deep, pa čak i Anheuser Busch.

Pomicanje uzrokovano 3/8 & quot punilom boce (B411) ostavlja savršenu količinu prostora za glavu u vašoj boci. Značajno smanjite vrijeme punjenja prelaskom s boca od 12 oz na boce od 22 oz. U dva kućišta ove klasične boce piva smjestit će se standardna serija domaćeg piva od 5 galona (možda ćete trebati dodatnu bocu ili dvije ako ste završili s punih pet galona). Odgovara svim standardnim (26 mm) otkopčanim i univerzalnim krošnjama.

Ne zaboravite čepove boca. Na lageru imamo preko 10 različitih boja i stilova krunskih kape! Preskočite označavanje boca tako što ćete ih označiti obojenim čepovima.


Stalak za čišćenje/dezinfekciju boca

Većina domaćih pivara složilo bi se da je bolji dio kuhanja piva kod kuće potrošen na čišćenje i dezinfekciju opreme. Mnogo predanosti ulazi u svaku seriju, a nakon tjedana čekanja da fermentacija završi, spremni ste za neku isplatu. Postoji samo jedan korak koji vas dijeli od ispijanja tog piva, a to je punjenje u boce ili bačvarenje. Punjenje piva oduzima puno posla - uglavnom se troši na čišćenje i dezinfekciju svake boce.

Neke od najčešćih metoda čišćenja/dezinfekcije boca kojih sam svjestan su korištenje kemikalija i natapanje boca u otopinama za čišćenje/dezinfekciju, stavljanje boca kroz parni ciklus u perilicu posuđa ili korištenje ciklusa suhog zagrijavanja u kuhinjskoj pećnici .

Prema mom iskustvu, prva od ovih metoda oduzima najviše posla. Boce su umočene u otopine za čišćenje i morate fizički očetkati unutrašnjost, a zatim isprati svaku bocu u pripremi za dezinfekciju. Metoda perilice posuđa ima prednost korištenja mokre topline, koja je mnogo učinkovitija od suhe topline u pećnici, ali postoji problem što se boce moraju postaviti naopako. Zbog toga je teško imati jednoličnu pokrivenost pare duboko u boci. Način suhog zagrijavanja u pećnici dobro djeluje sam po sebi za dezinfekciju pod uvjetom da su boce već čiste.

Stalak za boce opisan u ovom projektu koristi pećnicu kao izvor topline za stvaranje pare unutar boce za potrebe čišćenja i dezinfekcije. Time se povećava snaga čišćenja suhe metode.

Nosač za boce u ovom projektu izrađen je od aluminijskog lima i sadrži 24 boce. Može se koristiti u dva položaja: položaj za sušenje (boce naopako) i položaj za kuhanje na pari (uspravne boce). Odabrao sam 24 boce kako bi bio lako prenosiv, a to je broj boca koje dolaze u kutiju. Razlozi za uporabu aluminija za njegovu izradu nekoliko su: ne korodira lako u okruženjima s visokom vlagom, lagan je, podnosi visoke temperature, ne treba ga bojati (pa nema opasnosti od otrovnih para) i lako se rad s (za razliku od nehrđajućeg čelika).

Kako bih koristio ovaj stalak za boce, u svaku bocu dodam približno 50 mililitara vode, a zatim je stavim u pećnicu na jedan sat na 121 ° C (250 ° F), tako da se boce očiste parom i dezinficiraju. Rešetka olakšava transport boca u pećnicu i iz nje nakon što se ohlade. Vrijeme i temperatura koje ostavim boce u pećnici vjerojatno bi se mogli prilagoditi na višu temperaturu i kraće vrijeme zagrijavanja. U svakom slučaju, jedan važan detalj koji treba imati na umu je dodavanje dovoljno vode koja će izdržati vrijeme u pećnici kako bi se stalno stvarala para. Premalo dodavanja može dovesti do prebrzog isparavanja vode, a da zapravo nema koristi od vlažne topline (kao što je gore spomenuto, suha toplina nije toliko učinkovita i treba puno duži toplinski ciklus za postizanje istih dezinfekcijskih učinaka). Također imajte na umu da ako su vaše boce izuzetno prljave, možda će vam trebati drugi prolaz kroz pećnicu. Neke boce nisu vrijedne truda.

Dijelovi i alati za pojačalo
Aluminijski lim (promjer 16 - 14)
Ručna bušilica
Svrdlo od 1/8 inča
Pila za rupe od 1,5 inča
(4) #6 vijci i matice
Par porožnih hvatova
Marker Black Sharpie

1. Postavite uzorak boce i izbušite rupe na grlu boce

Izrežite jedan komad lima 12 inča x 24 inča (30 吹 cm) i drugi komad lima 12 inča sa 32 inča (30 呍 cm). Većina trgovina metalnim potrepštinama izrezati će komade lima prema vašim željenim dimenzijama uz malu naknadu. Ovo je lakši način, ali možete koristiti i običnu ručnu pilu. Koristeći crni Sharpie, rasporedite uzorak boce na komad aluminijskog lima od 30 吔 inča (30 吹 cm). Ovaj uzorak boce je isti kao što dolaze u kutiji od 24 boce. Svaka boca zauzima kvadrat od 2,5 inča (6,3 cm) na površini od 10 吋 inča (25 吢 cm) usredotočena na aluminijski lim od 30 吹 cm (12 吔 inča). Ručnom bušilicom s pilom za rupe od 1,5 inča izbušite rupe koje će prihvatiti uska grla na listu od 30 吹 cm (12 吔 inča).

2. Savijte komade lima

Označite linije savijanja i savijte se pod 90 stupnjeva. List od 12 吔 inča (30 吹 cm) bit će savijen 3,5 inča (8,9 cm) sa svake strane. List od 12 吜 (30 呍 cm) inča savijen je 7,5 inča (19 cm) sa strana. Najlakši način za to je korištenje kočnice za savijanje lima. Ako ga ne posjedujete, većina trgovina ga ima i za ovaj jednostavan posao neće vam naplatiti gotovo ništa (potrebno je manje od 5 minuta za izvođenje ovih zavoja). Kao posljednji resurs (kao što je prikazano ovdje), zavoje možete izvesti tako da lim pričvrstite za metalni stol s čistim rubom i nježno dodirnete lim gumenim čekićem.

3. Izbušite rupe za igle i sastavite stalak za boce

Ručnom bušilicom s nastavkom od 1/8 inča izbušite rupe za zakretanje/zaključavanje na uglovima dijelova lima. Mjesto ovih rupa odredit će visinu boca koje će stati u stalak za boce. Za standardnu ​​bocu od 12 unci trebao bi postojati razmak od 7 inča između donjeg i gornjeg sloja lima. Bilo bi korisno izbušiti nekoliko ovih rupa udaljenih približno ¼ inča tako da stalak može primiti boce različite visine. Položite komade lima jedan na drugi i učvrstite ih vijcima i maticama #6.

4. Umetnite boce naopako

Umetnite boce naopako u položaj za sušenje i okrenite poklopac preko dna boca i učvrstite ih iglama. Boce moraju biti čvrsto stisnute između slojeva lima tako da u sljedećem koraku boce ne ispadnu iz stalka. Iz tog razloga vrlo je važno da sve boce budu iste visine.

5. Svaku bocu napunite s 1/2-inčnom vodom

Okrenite cijeli stalak s bocama u uspravan položaj i dodajte cca 30 cm vode u svaku bocu, neprekidno prelazeći iz jedne boce u drugu kako biste uštedjeli vrijeme. Količina vode koja ulazi u svaku bocu ne mora se precizno mjeriti sve dok ste u parku za loptice. Ne prenisko da bi vrenje prestalo prebrzo ili previsoko da će danoj boci proći puno duže. Pritom počnite zagrijavati pećnicu na 250 ° F (121 ° C).

6. “Spremite ” boce u pećnici

Stavite stalak za boce u kuhinjsku pećnicu koja je sada zagrijana na 250 ° F (121 ° C) 60 minuta. Ovo će boce očistiti parom i dezinficirati. Pustite da se boce ohlade nakon završetka ciklusa zagrijavanja, zatim izvadite stalak za boce iz pećnice i okrenite ga u položaj za sušenje. Bočice su sada spremne za upotrebu.


24 x Guinnessova boca za strano ekstra pivo 24 kofera 330 ml (UVOZ)

Ovo je pivo rođeno iz žeđi za avanturama koje vuče korijene od recepta za West India Porter, koji je prvi iznio Arthur Guinness II 1801. Početkom 1800 -ih, dok su ostale pivovare bile zadovoljne da ostanu blizu kuće, pivovara Guninness udarili na nepoznate teritorije, podnoseći opasnosti morskih putovanja kako bi izvezli svoje poznato crno pivo po cijelom svijetu. Skuhano s više hmelja radi očuvanja piva u skladištima brodova tijekom putovanja od četiri do pet tjedana u tropskim podnebljima, recept je dao moćno piće složenog, voćno-gorko-slatkog okusa.

Počinju okusi voća i karamele, slijede zadimljene note i jarka gorčina. Tamo gdje su se nekada za konzerviranje piva koristili dodatni hmelj i jači postotak alkohola, omogućujući mu da opstane i napreduje tijekom dugih morskih plovidbi, sada oni daju njegov odvažni okus i jedinstveni profil okusa.


Pokrenite vlastitu pivovaru

Rekli ste to sebi. Možda su vam to rekli i vaši prijatelji. “Vaše je pivo izvrsno. Trebali biste otvoriti vlastitu pivovaru. ”

Mnogi su to razmatrali. Nekima je to čak i uspjelo. No, kao što će vam profesionalci reći, vođenje pivovare ima više od pravljenja dobrog piva. Slijedi uvid u ono što je potrebno.

Bill Moore je osnivač, majstor pivovare i član upravnog odbora Independence Brewing u sjeveroistočnoj Philadelphiji. Moore je bio strastveni domaći pivar 12 godina prije nego što se profesionalno bavio pivovarom. Proveo je pet godina pivo u pivovari Stoudt u Adamstownu, PA, prije nego što je otvorio svoje mjesto.

Moore razumije najvažniji aspekt vođenja mikropivovare: prodaju piva.

Na tržište, na tržište

“Tržišni pritisak je ono što pokreće zanatsku industriju. Potrošači, barem ovdje na istočnoj obali, postaju sve sofisticiraniji i spremni isprobavati nove stvari ”, kaže Moore. “Naš je zadatak uravnotežiti stvaranje proizvoda koji su dovoljno zanimljivi da privuku pozornost, ali dovoljno tradicionalni za prodaju.

To je ključna razlika između domaćeg pivarstva i profesionalnog bavljenja njime. Jedna je stvar napraviti par kofera u svom podrumu i jako vam se svidjeti. Moglo bi se svidjeti i nekim vašim prijateljima, pa ste u iskušenju vjerovati da bi se pivo prodavalo na otvorenom tržištu. U stvarnosti bi se moglo prodati ili ne, ovisno o milijun drugih čimbenika. ”

Prilikom odabira piva za kuhanje, Moore je brzo naučio da uspjeh u poslu s pivom znači pružiti kupcu ono što želi, a ne da mislite da on želi. “Na Philly tržištu debitirali smo s našim Independence Elom, koji je bio jači, slađi i sretniji od svega na što je javnost koja je pila navikla. Bilo je dobro izbalansirano, ali jako veliko. Zapravo, prevelika. Brzo smo saznali da je Philadelphia jedno od najvećih nacionalnih tržišta Coors Lite. Nije nam trebalo puno inspiracije da shvatimo da smo precijenili ukuse svojih kupaca i morali smo to umanjiti za jedan -dva stupnja.

Morate odvagnuti izolirane zahtjeve nekoliko ljudi s vrstom velike potražnje koja u konačnici utječe na vaš krajnji rezultat, kaže Moore.

Jedan od tjednih izazova craftbrewera je rješavanje razlike između stvarne potrošačke potražnje i hiroda. "Ponekad to nije tako jednostavno", kaže Moore. “Na primjer, bobičasto pivo i voćni ale sada su popularni, kao i medena piva. No, ako ću staviti na tržište bobičastu bobicu, trebao bih biti prilično siguran da će se prodati prije nego što počnem proizvoditi 40 barela odjednom.

“Trenutno imamo pet piva na ulici: naše blijedo pivo, lager, naše zlato, portir i Franklinfest, koji je u stilu Oktoberfesta. Čak i uz toliko raznolikosti, prodavači se stalno vraćaju, izvješćujući da distributeri žele nešto drugačije. Skačemo kroz obruče samo da bismo održali svoje uobičajene stvari, i stvarno si ne možemo dopustiti da se popnemo na svaki hir koji se spusti niz štuku. ”

Ali opet, kad mislite da ste iskoristili stvarnu potražnju, morate biti dovoljno fleksibilni u svom pogonu da biste mogli izbaciti novi stil. Stalna potražnja dovela je do toga da Moore proizvodi nosače tijekom cijele godine, a ne sezonski.

Iz tog razloga, prema Mooreu, potrebna vam je profesionalna pivovara koju vode profesionalci.

Kad samo pivo dovedete u dobru formu, morate još daleko dogurati. Morat ćete se baviti svojim distribucijskim tržištem. To je još jedan razlog zašto su vam potrebni ljudi u organizaciji koji ne samo da poznaju posao već poznaju poslovanje na vašem tržištu. “Na primjer, tržište Pennsylvanije drastično se razlikuje od tržišta u, recimo, Marylandu ili Jerseyju. U Pennsylvaniji se pivo prodaje putem kućišta, preko distributera. Za kupnju piva ovdje potrebna je velika obveza. Kupac želi pivo pa ulazi u distributera i mora biti spreman iskoristiti priliku za 24 boce piva. Malo je vjerojatno da će se on ili ona obvezati na nepoznato ili nepoznato pivo ”, kaže Moore.

“U Jerseyju ili Marylandu možete ući u veliku trgovinu pića i kupiti pakiranje od šest komada. U mnogim trgovinama možete kupiti čak i jednu bocu. Mnogo je lakše natjerati nekoga da proba vaše pivo ako to uključuje samo nekoliko dolara i nekoliko boca. U Pensilvaniji nemamo taj luksuz. "

Pronalaženje distributera koji poznaju vaše područje važno je, dodaje.

Distributeri također mogu učiniti život pivovaru izazovnim. Imaju veliku kontrolu nad uspjehom male pivovare. Žele dobru cijenu, a neki će učiniti sve kako bi uštedjeli 50 centi na kućištu. Možda neće zadovoljiti sve vaše potrebe.

Moore je želio proizvoditi nepasterizirano pivo. Kad je shvatio da ga distributeri neće hladiti, promijenio je postupak kuhanja kako bi produžio rok trajanja piva.

“To je vrlo konkurentno tržište i to postaje sve više. Mikro pioniri su se mogli natjecati samo s velikim dečkima. Još uvijek ih imamo, ali se također natječemo sami sa sobom i s velikim pivarima koji se maskiraju u craft pivare.

“Osim toga, veliki mikroorganizmi sa Zapada proširuju svoja tržišta na istok. Morate biti najbolji što možete biti i dovoljno fleksibilni da odgovorite na tržište koje se brzo mijenja. Nećete imati ono što je potrebno ako to pokušate učiniti jeftino ili sagraditi pivovaru na vezici - kaže on.

Moore stavlja nisku cijenu od 2,5 milijuna dolara na izgradnju pivovare od 30 ili 40 barela. To uključuje proizvodnju, pakiranje, marketing i transport. Moore kaže da 1,5 milijuna dolara s kojima je počeo nije bilo dovoljno, a od tada je prikupljao kapital prodajom privatnih dionica. Kako bi ostao financijski zdrav, Independence planira javnu ponudu u bliskoj budućnosti.

Mooreova je tvrtka na teži način naučila da vas ušteda unaprijed često kasnije košta mnogo više. Lekcija je došla u obliku njegove linije za punjenje. "Linija za punjenje vrlo je važan i, nažalost, vrlo skup dio popisa mikro opreme", kaže Moore. “Pogriješili smo, kao i drugi mikrofoni, kupovinom polovne linije koja nije ispunila naša očekivanja. Kupili smo ga putem stražnjih stranica jednog od trgovačkih časopisa i nije dobio nikakvu podršku ili stručnost. Dobili smo ono što smo platili - punionicu, ništa više. ”

Kupnja punionice bio je loš potez jer zaposlenicima u Independence nedostaje znanja, a trgovac ne pruža dovoljnu podršku, kaže Moore.

Independence iskida rabljenu liniju i zamjenjuje je novom opremom koja dolazi s podrškom za korisničku podršku. “Savjetovao bih svima koji se ozbiljno bave ovim poslom da vrlo pažljivo biraju opremu i dobavljače. Želite da uz opremu ide neka odgovornost ”, kaže on.

Također imajte na umu veličinu i izgled vaše zgrade. Nezavisnost je prije useljenja pivara služila kao skladište i tvornica za proizvodnju čelika. Imaju visoke stropove i 35.000 četvornih metara za prerasti. “Ako ste uspješni, rasti ćete i trebate imati prostora. Ako je vaša zgrada taman koliko treba ili vam se čini da je premala kad otvorite, vjerojatno ste u nevolji ”, kaže Moore.

Mooreov pristup je izgradnja većih pivovara. “Neće vam se isplatiti graditi ništa pod kapacitetom od 10 barela, čak ni u pivu. Nećete mnogo uštedjeti tako što ćete graditi manje, a troškovi proizvodnje znatno su veći kada ih gradite. Izrada 10 bačava umjesto četiri ili pet koštat će vas doslovno više novčića. Proširenje uvijek košta više, umjesto da počnete s kapacitetom koji vam je potreban da biste prešli udaljenost. ”

Zaključak je da ako ozbiljno razmišljate o toj mogućnosti, morate biti spremni priznati da je upravljanje pivovarom posao. Da bi posao bio uspješan, morate biti spremni prikupiti dovoljno novca, kupiti odgovarajuću opremu, nabaviti pravu zgradu, zaposliti prave ljude i prodati pravo pivo. “Ako imate neograničeno novca u ruci i ne morate raditi za život, napravite sve što želite, kako god želite. Ali ako želite zaraditi na tome, morate biti spremni učiniti sve što je potrebno kako bi se pivo nastavilo prodavati ”, kaže Moore.

Model Brewpub

Ako nikada niste posjetili pivovaru Heartland na Union Squareu u njujorškoj četvrti Flatiron, stavite je na svoj raspored. To je jedno od najprijateljskijih i najudobnijih mjesta za jelo, piće, cigaru ili jednostavno druženje.

I to nije slučajno. Jon Bloostein uložio je veliki trud kako bi svoje mjesto učinio što udobnijim. Orijentiran je na detalje i to se vidi.

Heartland je ukrašen zgodnim muralima koji prikazuju prizore poljoprivrednog mira na američkim ravnicama. Težak je u cigli, tamnom drvu i ugodnoj rasvjeti.

Bloostein je ponosan na svoju kreaciju i smatra da je uspješno stvorio prostor koji je namijenio kada je izgradnja započela krajem 1994. godine.

“Bavio sam se akvizicijama i spajanjima, karijerom koja obećava godine bijedne ogrlice frustracija za one koji nemaju sreće da je nastave. Proveo sam dosta vremena na Zapadnoj obali i činilo se da sam uvijek završio družiti se u pivnici, bez obzira na to koji grad posjećujem ”, kaže Bloostein.

“Shvatio sam da New York City nema ništa slično pivskom pivu na Zapadnoj obali, i odlučio sam ga sagraditi. Imali smo nekoliko pivnica, ali oni su išli trbuhom za kruhom jer je stanarina eskalirala. Imao sam malo iskustva u maloprodaji i bio sam dovoljno glup da mislim da se prodaja piva neće razlikovati od prodaje bilo čega drugog. ”

Ispostavilo se da se na njegovu financijsku stručnost i istraživačku sposobnost više oslanjao nego na iskustvo u maloprodaji pri pokretanju projekta. "Znam kako saznati o tvrtkama", kaže. “Tako sam znao koje dobavljače i dobavljače poticati, a koje izbjegavati. Moj najveći izazov bio je u građevinskim detaljima. Ne znam ništa o gradnji, pa nikad nisam mogao biti siguran dobivam li ono što mi treba ili me vode na vožnju. ”

Bloosteinovi instinkti i malo sreće uspjeli su ga provesti kroz detalje konstrukcije, a njegova vizija zadržala je posade usredotočene na zadatak koji je pred njim.

“Mislim da mnogi misle da je brewpub pivovara s restoranom. Neki to vide kao restoran s pivovarom. Zapravo nije ni jedno ni drugo. Istinski brewpub hibrid je, jedinstveno mjesto s jedinstvenim osjećajem.

“Morate biti drugačiji, jedinstveni. Pogotovo na konkurentnom tržištu poput New Yorka, gdje potrošač ima stotine - ako ne i tisuće - izbora ”, kaže on.

Bloostein brzo naglašava da se dobro pivo u pivnici podrazumijeva. No, morate biti posvećeni kvaliteti u kuhinji, ako ne i više, prema Bloosteinu. “Dobra stvar u vezi s pivom je ta što će prva čaša iz spremnika za posluživanje, pod normalnim okolnostima, imati okus sličan posljednjoj čaši, bez obzira koliko ih je bilo izvučeno između. Kuhinja radi po drugačijim pravilima. Ako napravite 1.000 hamburgera, oni predstavljaju 1.000 mogućnosti da zeznete. Ako ste ga prekuhali ili premalo skuhali ili na njega stavili lošu salatu, kupac će biti nesretan. Zato morate biti jako oprezni s tim koga stavljate u kuhinju. Lavovski dio vaših troškova plaća bit će u svakom slučaju u kuhinji. Zato svakako pametno potrošite taj novac ”, kaže.

Bloostein priznaje da ne postoji način da saznate je li osoba koju zapošljavate u pravu sve dok neko vrijeme niste radili s njom. “Mislio sam da sam otvorio sa sjajnim osobljem. Od 85 zaposlenih, samo ih je pet ovdje otkad smo otvorili. Pivovar je jedan od njih - tamo sam imao veliku sreću. Osim toga, morate se pobrinuti i da imate dovoljno pravih ljudi. Nisam ni sanjao da će na ovom mjestu biti potrebno 85 ljudi ”, kaže on.

Bloostein kaže da je otvaranje brewpub -a poput svakog drugog posla na jedan važan način: ne možete to učiniti bez dovoljno kapitala. “Teško je reći koliko će brewpub koštati bez razmatranja pojedinačne situacije. Svaki grad i mjesto bit će različiti. Važno je shvatiti da će to koštati znatno više od same cijene pivovare. Mislim, neki ljudi misle da, budući da možete kupiti pivnicu za 200.000 USD, trebali biste proračunati 300.000 USD i biti pokriveni. Ne radi to tako. Ne ako ćete to učiniti kako treba. Potrošili smo 25.000 dolara samo na naš zvučni sustav. Naš računalni sustav koštao je tisuće. Ovaj je posao prepun skrivenih i mekih troškova koji će vas proganjati ako se s njima ne namjeravate nositi unaprijed.

“Vjerojatno najveće iznenađenje s kojim sam se morao nositi i s kojim se moram nositi je trošenje nevjerojatnog vremena na ne-poslovne aktivnosti: bavljenje odvjetnicima, arhitektima, dizajnerima, zaštitnim znakovima, oglašavanjem, serviserima. Popis se može nastaviti. Ali ne smetaju vam noću, kada ćete imati dovoljno vremena za piće - kaže Bloostein kroz smijeh.

Podučavanje pivarskog poduzeća

Kao bivši predsjednik Američkog udruženja pivara, Bruce Winner imao je redovite prilike komunicirati s profesionalnim pivarima koji služe cehu kao redovni i gostujući instruktori na seminarima i tečajevima zanatske pivovarske industrije. Winner je također učinio svoj dio podučavanja potencijalnih operatora pivovare.

“Mislim da je prvi savjet koji dajem svima ili da zaposlite stručnjake na tom području ili sami postanete stručnjak. Svatko ima svoje posebne vještine, ali ne može svatko voditi pivovaru. I postoji mnogo dobrih domaćih pivara koji imaju sve što je potrebno da postanu profesionalci, ali većini će trebati obuka i stručna pomoć da bi postali profesionalci ”, kaže Winner.

Winner kaže da svatko donosi jedinstven skup vještina i iskustva u rad pivovare, ali to možda nisu vještine potrebne za osiguranje uspjeha. “Mikro je kombinacija dvije osnovne operacije: praviti dobro pivo i prodavati ga. Ako ne razumijete prodaju i marketing na današnjem izuzetno konkurentnom tržištu piva, najbolje napravljeno pivo na svijetu neće se pomaknuti. Nasuprot tome, ako znate plasirati pivo, ali pivo nije dobro, uspjeh će vam također biti nedostižan. "

Kao što možete očekivati, Winner je veliki zagovornik obrazovanja kao sredstva pripreme. “Obrazovanje znači više od pukog pohađanja seminara. Čitajte što više možete na tu temu i razgovarajte s operaterima uspješnih pivovara kako biste saznali što njihovo poslovanje čini isplativim ”, kaže on.

Ponavljajući riječi Moorea i Bloosteina, upozorava da se ne ulazi s nedostatnim kapitalom. “Uvijek uzmi više novca nego što misliš da ti treba. Teška je situacija, jer ponekad je teško procijeniti koliko će vam trebati. Ali ako napravite dovoljno domaće zadaće i napišete dobar poslovni plan, moći ćete se približiti ”, kaže on.

Kao i njegovi kolege iz pivovare, Winner se slaže da uspješni poduzetnici pivovara shvaćaju i priznaju da je prodaja piva - u mikro ili u pivnici - posao i da ga treba promatrati kao takvog.

Većina se slaže da su dani salate u zanatskom pivu prošli. Ipak, Winner čvrsto vjeruje da industrija raste s novim mogućnostima. “Mislim da industriji pivovara ostaje dobrih pet ili 10 godina snažnog rasta. Potražnja se povećava jer su ljudi diljem Amerike izloženi velikoj raznolikosti jedinstvenih piva punog okusa. A neki od najvećih američkih gradova nemaju pivovare, ili samo jedan ili dva.

“Kad bih morao birati jedno (mjesto - mikropivovaru ili pivovaru) umjesto drugog, na današnjem tržištu bolje bih pogledao opciju brewpub. Općenito je manje rizično jer su vaši početni izdaci manji. Osim toga, radi se o gotovini. Poslužujete pivo i kupac ga plaća, za razliku od mikro kraja gdje morate naplatiti proizvod i čekati 60 ili 90 dana na plaćanje ”, kaže on.

Naravno, brewpub je restoran, a ugostiteljsko poslovanje notorno je rizično. "Ako ne znate ništa o restoranskom poslu, nemojte graditi pivovaru ili nađite partnera koji jako dobro poznaje restoranske poslove", kaže Winner.

Nitko ne može jamčiti uspjeh. No, ako ste realni u pogledu projekta, pronađete dovoljno kapitala, razumijete svoje tržište, educirate se i okružite stručnjake, pružit ćete sebi najbolje šanse za uspjeh u relativno neprijateljskom poslovnom okruženju.


HomeBrew s kofeinom

Tražio sam uokolo i nisam mogao pronaći ništa o upotrebi kofeina u pivu osim raznih napitaka od kave, što nije ono što želim. Želim da pivo započne veliku noć, dajući dobar poticaj kofeinu da stvari krenu.

FDA ide prema zabrani uporabe kofeina u komercijalno proizvedenim alkoholnim pićima, a nekoliko velikih marki (Sparks, Tilt) već su promijenile svoje recepte za uklanjanje kofeina. Ono što ne tražim su odgovori o upozorenjima za moje zdravlje ili opomenama, nego tražim misli, ideje ili bilo kakve prijedloge zajednice kako to izvesti. Nikada mi se nisu sviđala ta alkoholna energetska pića jer je okus bio užasan i nisam ga pila godinama, ali i dalje volim ideju o kombinaciji alkohola i energije.

Koliko sam pročitao, Red bull ima 80 mg kofeina po limenci od 8,3 oz, jedna čaša espressa ima oko 100 mg, a 7 oz kave ima 65-150 mg ili tako, ovisno o vrsti zrna i procesu. Želim napraviti pivo sa oko 100 mg kofeina po 12 oz, bez puno utjecaja na okus. Moj trenutni plan je pročistiti kofein u tabletama bez doza (po 200 mg, evo jedne metode -http: //www.instructables.com/id/Extracting-almost-pure-Caffeine-from-Caffeine-Pi), otopiti taj prah u tanku otopinu etanola i ulijte ga u kantu za bocu kad dodam šećer za temeljni premaz.

Mislim da ću koristiti IPA -u, budući da sam čuo da kofein u tim koncentracijama ima blago kiselkast/gorak okus s kojim ću se morati nositi, pa možda i lijep američki IPA s 3C -ima i malo Simcoea. 7-8% abv, 80-90 IBU bi trebalo pomoći

Imate li neko mišljenje, prijedlog/iskustvo s ovom stvari?

Rickfrothingham

Poznati član

Jmo88

Poznati član

Vrlo zanimljivo. Ne mogu si puno pomoći, ali isto bi me zanimalo. Međutim, ne bih volio kofeinirati čitavih 5 litara. Samo sam s vremena na vrijeme pogodio grad koji mi treba red bull.

Zapravo sada kad razmišljam o tome, zašto jednostavno ne popijem malo drijema dok pijem ipu? Iako to ne zvuči zabavno, u osnovi je ista stvar.

Rickfrothingham

Poznati član

Haha da, to je jako dobro jmo. kao i gotovo sve ostalo što radim s domaćim pivom, stvarno je samo da vidim mogu li! I iako mene osobno nije briga, pića s kofeinom imaju manje stigme nego uzimanje tableta. i na ovaj način postaje još romantičniji.

Mogu samo napraviti malu količinu otopine kofeina/alkohola (recimo, uncu 20% etanola/80% vode s 2 tablete bez doze otopljene u njoj, a zatim je podijeliti na 4 dijela i dodati ravno u bočicu. Na taj način ja riskirat ću s eksperimentom.

LexusChris

Članica podrške

Tinktura ima puno smisla. Oboje možete procijeniti utjecaj okusa, kao i snagu.

Također biste mogli razmisliti o upotrebi nekih biljaka poput yerba mate -a ili guarane, kako biste dobili zalogaj koji tražite. Ovdje postoji recept za pivo yerba mate, iako ga nisam probao.

Snažno

Zabranjeno

Klif

Poznati član

Rickfrothingham

Poznati član

Da, ne očekujem da će većina ljudi ovdje razumjeti slaganje kombinacije kofein/alkohol, ali sviđa mi se. Ako želim veliki petak navečer nakon dugog tjedna rada, to mi je samo potrebno da to ostvarim. Samo što je Joose tako prokleto užasan. ono što ovdje izmišljam je otmjena verzija Joosea namijenjena samo onih 0,5% populacije koja bi to ikada htjela, ali za nas savršeno strašna 0,5%.

Pokušat ću dodati 100 mg kofeina u standardno blijedo pivo da vidim kako to prvo utječe na okus. možda SNPA ili tako nešto. Tada mogu prema tome planirati. Mogu se osloniti na kofein koji će dati malo gorčine unaprijed, dopuštajući mi da malo smanjim svoj gorki hmelj i umjesto toga napravim puno kašnjenja arome/arome hmelja radi dobrog prikrivanja okusa ako je potrebno.

Razorbrew

Poznati član

Ovo bi moglo biti zanimljivo

Rickfrothingham

Poznati član

Ovo bi moglo biti zanimljivo

Bonsai4tim

Poznati član

zašto ne biste izračunali svoju prosječnu & quotdozu & quot; uzimajući & quotpriporučenu & quot količinu kofeina na boci bez doza, i provjeravajući je li to dovoljno da budete budniji.

Kad budete imali prosječnu količinu koja vam je potrebna, shvatite u koliko boca piva želite (poput 2 boce od 12 oz) i odatle izračunajte (recimo 2 tablete u 2 boce, a punite 24 boce, dakle 24 tablete) i dodajte to u otopinu za punjenje.

Klif

Poznati član

Dr_Gordon_Freeman

Poznati član

Potražite & quotMountain Brew & quot. Umjesto vode, upotrijebite Mt. Dew u svojoj sladovini. Prema podacima koje sam vidio na internetu, Mt. Dew ima oko 550 mg kofeina po galonu.

Došao sam na ideju da to još pojačam s nekoliko limenki Monster energetskog napitka. Oni prave ukusnu citrusnu.

Rickfrothingham

Poznati član

Bonsai i klyph - Igrao sam se s nodozom i redbull -om dovoljno da znam da želim oko 100 mg/12oz, pa ću prema tome odmjeriti 200 mg nodoza. Mogao bih upotrijebiti kofein u prahu ako ipak želim napraviti veliku seriju, kako bih uštedio vrijeme na rafiniranju nodoza (vidi prvi post). Što se tiče gorčine, pogledajte moj prethodni post, pokušat ću blijedo alevo pivo sa srednjom količinom hljeba poput sierre nevade i pomaknuti svoj raspored hmelja prema kraju vremena za kuhanje kako smatram da je potrebno postići odgovarajuću razinu gorčine.

Gordon - ako sam uspio s planinskom rosom ili čudovištem, mislim da će ispasti puno bliže iskrama, ili joose, što upravo ne želim haha.
Ja

Dr_Gordon_Freeman

Poznati član

Rickfrothingham

Poznati član

CharlosCarlies

Stariji član

Snažno

Zabranjeno

Austinhomebrew

Poznati član

Dovoljno je popiti pivo i u isto vrijeme pojesti prvi svjetski potpuno prirodni međuobrok koji poboljšava performanse.

(nije povezan s ovim proizvodom, ali bilo mu je smiješno)

Rickfrothingham

Poznati član

Bernie Brewer

Mrzovoljni stari prdež

Rickfrothingham

Poznati član

Retroviridae

Poznati član

kofein može biti otrovan za kvasac u visokim dozama. U ovom radu (http://www.springerlink.com/content/fq7656v10j018209/) korišteno je 20 milimolarnih kofeina kao toksična doza za različite kvasce (S. pombe). To se pretvara u 115 mg/oz. Planirate koristiti 1/12 te koncentracije, pa bi to trebalo biti u redu.

No, pobrinite se da se kofein dobro otopi. Ako se na dnu boce nalaze neotopljeni komadići no-doza, flokacijski kvasac na dnu boce može doživjeti mnogo veće lokalne koncentracije, možda i ubrzanje autolize. Osim toga, dobili biste vrlo različite doze kofeina u različitim bocama ako nije dobro izmiješan.

Po mom mišljenju, kofein ima više trpak nego gorak. Zamišljam kako se njegov okus bolje skriva pod kredom suhom taninskom trpkošću suhog irskog stasa.

TBrosBrewing

Poznati član

Rickfrothingham

Poznati član

kofein može biti otrovan za kvasac u visokim dozama. U ovom radu (http://www.springerlink.com/content/fq7656v10j018209/) korišteno je 20 milimolarnih kofeina kao toksična doza za različite kvasce (S. pombe). To se pretvara u 115 mg/oz. Planirate koristiti 1/12 te koncentracije, pa bi to trebalo biti u redu.

No, pobrinite se da se kofein dobro otopi. Ako se na dnu boce nalaze neotopljeni komadići no-doza, flokacijski kvasac na dnu boce može doživjeti mnogo veće lokalne koncentracije, možda i ubrzanje autolize. Osim toga, dobili biste vrlo različite doze kofeina u različitim bocama ako nije dobro izmiješan.

11 bočica od 12 oz, pa ako ekstrahiram kofein iz 8 200 mg tableta bez doza, dosegnut ću 145 mg po boci ili 12 mg/oz.

Ja ću ekstrahirati kofein u nekoliko unci 50/50 vode/etanola, pa ću biti u mogućnosti osigurati da se vrlo temeljito otopi i očisti prije miješanja. To će također nanijeti ABV na te boce oko 0,8% prema mojim izračunima, ali taj dio ću shvatiti u vrijeme punjenja

Rickfrothingham

Poznati član

Dakle, kao ažuriranje, vratio sam se iz Chicaga prije par noći i raznio ovu oznaku u avionu na Photoshopu. Mislim da prilično pristojno zahvaća bit stava IPA -e s kofeinom.
http://tweetphoto.com/9313723

Napravio sam temu o tome u odjeljku naljepnica s nekoliko varijacija, pa bih u svrhu održavanja orijentacije ovog recepta za teme bio zahvalan da komentare vezane uz etikete ostavim tamo: https://www.homebrewtalk.com/f46/ pale-ale-ipa-label-design-shema-nekoliko verzija-158669/

Rickfrothingham

Poznati član

nadogradnja 2: Upravo sam stavio IPA koji ću koristiti kao vozilo za ovaj eksperiment u sekundarni i dodao svoj suhi hmelj. U ovom trenutku ima izvrstan okus i ima lijep snažan smolast karakter. trebao obaviti posao.

evo recepta za šaržu - koju dijelim na 4 litre & quotAlpha Dog & quot; normalne IPA i 1 l
http://hopville.com/recipe/155177/american-ipa-recipes/alpha-dog---bold-as-love

To je6582

Poznati član

Rickfrothingham

Poznati član

Hvala momci na svim savjetima!

Otvorio sam prve boce ovog vikenda - djelovalo je poput šarma! Svi smo imali sjajnu noć, a da nismo morali listati po limenkama JOOSE -a ili srušiti jaagerbombe.

Recept koji sam koristio za IPA bio je prava bomba od hmelja (doista je podijelio razliku između nekoliko recepata klonova koje sam pronašao za Green Flash WC IPA i Pliney the Elder) do te mjere da je bio prilično pretežan (čak i za mene, i to puno govori). Mislim da će imati bolji okus kad se neki od hmeljnih karaktera malo otapa u sljedećih nekoliko mjeseci

1. Uspoređujući verzije s kofeinom i bez kofeina, jedva mogu reći razliku, iako da nisam znao unaprijed ne bih primijetio okus kofeina. Velika stvar ovdje bila je pročišćavanje kofeina drobljenjem tableta bez doza i ekstrakcijom etanola. Ako ćete kao bazu koristiti tablete bez doza, apsolutno morate izlučiti kofein, a ne samo ubaciti zdrobljene tablete, kako biste se riješili onog gorkog dodatka iz kojeg čine tabletu! Neki su ljudi zagovarali korištenje kofeina u prahu, ali mislim da je to za mene malo opasno jer nemam načina izmjeriti ga dovoljno točno za svoju udobnost. Korištenje tableta bez doza nudi vrlo jednostavan standard doziranja, jer svaka ima 200 mg.

2. Koristite nešto ukusno kao svoje osnovno pivo (IPA, Stout, Barleywine) ili koristite manje kofeina po pivu. Dodala sam istu količinu kofeina (150 mg) u svjetlije blijedo pivo i kofein koji se pokazao kroz više, iako još uvijek ne na potpuno neodoljiv način. Lakše pivo bilo bi dobro upotrijebiti ako ga namjeravate samo kofeinirati, recimo 40 ili 50 mg/12oz, u rasponu gaziranih pića. Razlika je u tome što je to pri 7,5% i 150 mg kofeina ovo pivo 1 po noći, gdje bi lakša alternativa bila nešto što biste mogli popiti nekoliko za isti učinak.


Savjeti za boce za Homebrewer

Tijekom prošle godine objavljivao sam dijelove ovoga u raznim temama kada su ljudi tražili savjet o boci. Na kraju dobivam mnogo pitanja o svom procesu, pa budući da se ovoliko novih ljudi pridružuje ovoj web stranici u blagdanskom naletu pivarskog entuzijazma, to znači da će uskoro uskoro doći hrpa novih punionica tanjur.

Prije svega, možda ćete čuti mnogo ljudi koji preporučuju bušenje.Zapravo, ovdje postoji čudna pojava da će neizbježno kad netko postavi pitanje o punjenju u boce nekog pretjerano revnosnog (i vjerojatno novog) kegera uskočiti s NJEGOVIM odgovorom, koji je nešto poput & quotBottling sux, trebali biste baciti. & Quot Kao i pomisao na kegiranje pivo je toliko predznak za nove ljude ili etablirane pivovare da unatoč činjenici da se ovaj dio foruma naziva & quotBottling and Kegging & quot da smo možda mi koji flaširamo totalni idioti kojima možda treba reći da takvo nešto postoji.

Na vama je što ćete na kraju odlučiti učiniti. Ali ne dopustite da vas ziloti uvjere da nitko ne puni boce. zapravo postoji vjerojatno velika većina pivovara koji i dalje flaširaju iz različitih razloga (troškovi postavljanja, zahtjevi za prostorom ili jednostavno osobni izbor.)

No, otkrit ćete da mnogi iskusni pivari koji su keggeri zapravo još uvijek stavljaju dio svog piva u boce i napune i kondicioniraju šećerom, ili koriste pištolj za pivo (bilo Blickman ili Biermuncher's) da napune neke boce. Iz bilo kojeg razloga i dalje flaširaju svoje pivo.

Ako sudjelujete u natjecanjima, onda je punjenje potrebno.

Trenutno nemam prostora ni novca za bačvu, niti mislim da ću ubuduće, kad se iselim iz potkrovlja, isključivo bačvu. Još uvijek postoji nešto u otvaranju boce vlastitog piva. I ne želi mnogo ljudi uzeti bačvu na piknik ili igru, kad je dovoljno pakiranje od šest komada (a teško je gurnuti bačvu u džep kad pokušavate negdje ušuljati pivo, nije da ja išta znam o uvlačenju domaćeg piva.)

Flaširanje ne mora biti muka.

Trik u bocama je učiniti da proces radi umjesto vas. kako bi vam bilo što ugodnije radeći to. Trebalo mi je nekoliko serija, ali dobio sam dovoljno brojeva da to učinim za otprilike sat vremena za seriju od 5 galona. ne uključujući čišćenje. Jedna od mojih polovica može biti gotova za 20 minuta

Morate samo birati u svom procesu.

Isprobavajte različite stvari dok vam ne pomognu, sve dok to ne svedete na minimum koraka. i vježbati praksa praksa. a ako vam ne uspije, uklonite ga i promijenite ponovo.

Na kraju ćete pronaći upravo ono što vam odgovara.

Na primjer, mrzio sam štapić za flaširanje na kraju crijeva, s načinom boca u kutijama za pivo, koji većina ljudi koristi..Znaš, onda jedan prikazan u Papazianovoj knjizi gdje je kanta na pultu, a ti sjediš na podu i napunite boce koje sjede u koferima. dobro, prvi put kad sam to učinio, izgubio sam trag gdje sam u redu i zapravo sam zatvorio oko pola tuceta praznih boca. kao i prolijevanje š*tovara piva jer sam zaista mogao vidjeti kad je štapić stavio pivo na rub boce. izlila bi se tona.

Osim toga, toliko dugo sjedenje na podu bilo mi je loše za leđa. Imam 6'7 godina i sjediti na podu i ponovno ustajati, nije zabavno.

Stoga sam neprestano dotjerivao svoj proces dok nisam bio sretan. Smislio sam ove & quottweaks. & Quot

Štapić za flaširanje pričvršćen je na slavinu kante.

Tako da sada mogu sjediti za stolom u blagovaonici i udobno puniti boce. Naslanjam kantu na lonac ili kantu za fermentaciju da je podignem do visine očiju. (Zapravo, lonac je prenizak, sad sam ga premjestio na vrh kotla za kuhanje. Kanta za fermentaciju je približno iste visine i odlično radi.

Imam cijev za umakanje u kantu pa iz kante za flaširanje dobivam sve osim oko 4 unce stvari. To u mom slučaju znači otprilike 6 paklica piva- 54 boce umjesto 48.

A najveća stvar kod dip tubea je to što nema potrebe za naginjanjem da biste dobili posljednjih nekoliko taloga piva. Lako je napraviti, sve što trebate učiniti je pronaći izbušeni čep (ili izbušiti vlastiti) koji stane u stražnji dio cijevnog priključka za kantu za boce (ja sam svoj dobio iz svojih lhbs), a zatim morate pronaći cijev koja odgovara na rupu. To bi mogao biti komad savijene bakrene cijevi, mogao bi biti tijelo kemijske olovke, čak bi mogao biti i savijeni komad štapa. Posljednji sam napravio od polomljenog štapa koji sam zagrijao i sagnuo nad alkoholnom svjetiljkom, zagrijavajući i hladeći dok nisam dobio pravi zavoj. (Jedan savjet, savijte ga dok stražnji dio dna cijevi ne dodirne dno kante, ostavljajući mali prednji dio na prednjoj strani za protjecanje piva.)

Evo pregleda mog procesa

Prvo što postavim je da fermentor postavim na stol u blagovaonici i otvorim ga (nakratko) da očitam gravitaciju, tako da mogu izračunati potrebnu količinu šećera u prahu. (Ugljikohidriram stil i pivovarom mi govorim koliko mi treba.) Većina vas u prvih nekoliko serija koristit će zalihe pakiranja od 4,5 - 5 unci koje ste dobili s kompletom sastojaka.

Postavljanje fermentatora na prvo mjesto daje neko vrijeme da se pivo slegne jer sam ga upravo premjestio. Neki su ga ljudi stavili na mjesto satima prije vremena, ali nikad nisam vidio potrebu.

Nakon što sam spustio kantu i shvatio koliko mi šećera treba, izmjerim je i stavljam da zavrije. Počinjem kuhati šećernu vodu.

Tada počinjem dezinficirati svoju opremu. Napunim svoju kantu za flaširanje s otprilike 2 litre razrijeđenog starzana i u nju dodam svoj auto -sifon, štapić za flaširanje, moju cijev za uranjanje i sve što mi može zatrebati, nakon što sam se prvo nekoliko puta okrenuo oko kante kako bih razmazao sredstvo za čišćenje sve njegove strane. Zatim sam stavio kantu na stol i autosifonirao oko pola sredstva za čišćenje u drugu kantu. Time se dezinficira unutrašnjost autosifona i crijeva. Nakon što je nalijevao galon do galona, ​​kroz njega je prošlo i pol sredstva za dezinfekciju. Otvaram slavinu da isperem i ostatke sredstva za čišćenje.

Zatim instaliram cijev za uranjanje koja je na gornjoj slici.

Do sada obično mogu čuti ključanje svoje otopine u kuhinji. Provjerim i možda malo spustim vatru do laganog vrenja.

Tada počinjem dezinficirati svoje boce svojim vinatorima. nakon što je prvi slučaj saniran, skinite otopinu za punjenje sa štednjaka da se malo ohladi, možete je staviti u malo hladne vode u sudoperu. Zatim se vraćam i dezinficiram svoj drugi kovčeg i posljednji paket od šest boca.

Ne mogu naglasiti koliko je vinator vrijedan što sanitaciju boca čini jednostavnim zadatkom.

Nakon dezinfekcije odbrojavam svoje čepove od boca i ispuštam ih u vinator radi dezinfekcije. Postavio sam svoju kantu za flaširanje ispod fermentatora i sipao polovicu otopine za punjenje na dno kante, a zatim počeo puniti pivo na nju. Kad dosegnem 2,5 litara, dodam ostatak otopine u kantu.

Kad budem spreman, stavio sam poklopac lonca na kantu za flaširanje i nježno ga podigao na vrh lonca ili praznu primarnu kantu i pričvrstio na štapiću za flaširanje do slavine. Poklopac lonca (ili plastični poklopac kante) sprječava upadanje prašine ili čestica.

Zatim se spremam za bocu.

S obzirom da sam ljevičar, radim desno na lijevo na svom stolu. Stavila sam svoja dva sanduka dezinficiranih boca na desnu stranu stola (na stolicu pored mene), stavila sam vinator na stol s desne strane kante napunjene zatvaračima boca koji su se dezinficirali. Zatim, kad napunim bocu, lagano stavim čep na nju i pomaknem je na lijevu stranu stola. s kantom za punjenje na sredini stola ima mjesta za ormar napunjenih boca na stolu s lijeve strane.

Kad udarim u 24 boce, ustanem, pomaknem praznu futrolu na stolac s lijeve strane stola, zatim podignem čep i zatvorim prvu kutiju boca, stavljajući ih u futrolu na obližnju stolicu. Zatim uzmem pivo iz hladnjaka, sjednem i popijem sljedeću kutiju piva.

Mogu ih sve obaviti, kantu za flaširanje i stvari natopljene oksiklinom između 45 minuta i sat vremena.

Zatim kutije odlaze u tamni topli ormar i ja ih zaboravljam sljedeća 3 tjedna, vjerujući da će se do tada približiti pitkosti i odgovarajućoj razini karbonizacije.

Ako vam je ova tema od pomoći, molimo vas da pritisnete gumb ole prost !! Hvala!


Edit, 6. veljače 09. Ova tema ima ogroman promet, a dodana joj je i velika količina sjajnih savjeta, da mogu promijeniti izvorni naziv nazvao bih je "Savjeti Revvyja i prijatelja za boce" , yadda yadda yadda. Zato hvala svima i neka vam dođu.

Edit 08-25-10 Upravo sam ovdje otkrio cool članak o punjenju s krausenom koji vrijedi dodati. Našemu vlastitom Kai Troesteru

Revvy

Post Hoc Ergo Propter Hoc

Htio sam dodati još nekoliko bilješki i još par slika.

Kako bi ilustrirao kako bi svaki pivovar trebao dotjerati proces (bilo koji, a ne samo punjenje u boce) dok mu ne uspije, Grinder1200 je uzeo moju ideju o postavljanju štapića na svoju kantu i dodao ga upotrebi vode za jelo kao stalak za punjenje boca. (Nemam vode za posuđe u svojoj kuhinji s rupama, ali da imam, vjerojatno bih učinio isto .. iako uživam sjediti u boci.) Obratite pažnju na OSTALI dodatak njegovoj postavci za punjenje u boce. lijepa čaša piva.

Mnogi su me ljudi pitali odakle mi stezaljke za štapić.

Ovo dobivam od svojih lbs, da pričvrstim štapić za sigot, koristim komad crijeva za punjenje od 1 inča & quotbridge & quot. Ako ih LHBS nema, siguran sam da ih možete pronaći i u željezariji. lijepo je jer nema brige oko hrđe, zbog činjenice da je ponekad vijak pocinčan.

Ne etiketiram ako boce ne darujem, tada ne koristim tradicionalne etikete, već bočice visim. Dizajnirao sam predložak i slobodno je dostupan na internetu. Zahvaljujući Morotoriumu

Nakon što sam cijeli dan tražio vješanje predložaka oznaka za boce, izmislio sam jedan svoj kao dokument s dokumentom MS word.

Svaka oznaka je široka približno 2 inča, a područje teksta nakon preklopa je oko 5 inča.


Ne volim lijepiti etikete, pogotovo jer provodim toliko vremena skidajući ih (iako se neki ljudi zaklinju mlijekom kao ljepilom za etikete). Stoga mi se sviđa ideja o visećoj oznaci koja klizi preko grla boce i visi tamo. Ispisao sam ga na debelom fotopapiru. Sve što trebate učiniti je izrezati ih, izrezati rupu za vrat (ili samo napraviti 2 proreza na križu) i presaviti je prema dolje.

U osnovi morate samo staviti grafiku u svaki prostor i dodati vlastiti tekst u tekstualne blokove. Ili premještajte stvari i dodajte vlastite tekstualne okvire gdje god to želite.

Evo veza iz MoRoToRiUm -a
Uzorak

Kad punim bocu, samo napišem na čep boce s oštricom slovnu šifru naziva piva koje sam skuhao. Na primjer, Old Bog Road (moje smeđe pivo) jednostavno je OBR. Ako u isto vrijeme ide više serija istog piva, dodat ću i slovni kôd.

Opet, postoji mnogo načina za gotovo sve aspekte kuhanja, a trik je u tome da neka vam to uspije. Ovo je hobi, a ne s čime se treba boriti. Čak i nešto što neki ljudi smatraju bolom, poput punjenja u boce, može postati bez napora onoliko koliko vi to odlučite. Potrebno je samo eksperimentirati isprobavajući nešto novo dok vam ne uspije.

Sigmund

Poznati član

Pol

Poznati član

Revvy

Post Hoc Ergo Propter Hoc

FYI Northern Brewer ima nevjerojatan resurs o punjenju/karboniranju, uključujući odjeljak o & quotadvanced & quot tehnikama karbonizacije. Dakle, ovaj post govori o raznim čudnim načinima ugljikohidrata, uključujući korištenje voćnog soka, aromatiziranih sirupa i svega što vam padne na pamet.

Ovo je dobar temeljni premaz za boce i njihov pritisak.

VRSTE BOCA I TLAK
Većina boca koje ćete koristiti bit će standardna boca od 12 oz. Ovi su
prikladni za veliku većinu stilova, ali mi ne & amp#8217t predlažemo da ih koristite
za piva s preko 3 volumena CO2. Dolje je grafikon temeljen na volumenu CO2
i predloženu uporabu boca. To su približne smjernice i potražnja
da na bocama nema pukotina ili čipsa.
BOCA: OBIMNA TABELA
Vrsta boce
Zapremina/maks. CO2

12 oz 3
33 cl belgijski 3.5
500ml europski 3.5
Okretni vrh 4
Šampanjac 7
PET 10
Bačve se mogu koristiti umjesto boca i treba ih tretirati na isti način
velika boca. Puno komercijalnih pivovara nabavlja se u rinfuzi, a zatim broji
punjenje pod pritiskom pri punjenju.

Netko je naletio na temu iz 2005. godine, a ovo je bio jedan od postova, neke sjajne informacije o dodavanju šećera.

Mnogima je rečeno da točenje uspravnog piva u bocama ne smije biti saharoza. Mnoge knjige navode da je ekstrakt slada najbolji za temeljno premazivanje. Imajte na umu da će ekstrakt slada stvarati lomni materijal pri kuhanju, te da će fermentacija ekstrakta slada za potrebe punjenja često generirati krausen/proteinski prsten oko vodene linije u boci, baš kao i u vašem fermentoru. Jednostavni šećeri nemaju ovaj kozmetički problem, a mala količina koja se koristi za punjenje neće utjecati na okus piva (na temelju mojih 15 i više godina kuhanja).

Evo nekoliko jednostavnih osnovnih pravila za temeljno punjenje:
Korištenje kukuruznog šećera (saharoze) - 2/3 šalice za punjenje u boce i 1/3 šalice za kegiranje.
Korištenje šećera od trske (saharoze)- 2/3 šalice za punjenje u boce i 1/3 šalice za kegiranje.
Upotreba smeđeg šećera (saharoza)- 2/3 šalice za bocu! ling i 1/3 šalice za Kegging.
Korištenje javorovog sirupa - 1¼ šalice za boce i 5/8 šalice za kegging.
Korištenje melase - 1 šalica za punjenje u boce i ½ šalice za kegiranje.
Korištenje meda - 1 šalica za flaširanje i ½ šalice za bacanje.

Pivo možete napuniti bilo kojim fermentacijskim sredstvom koje želite. Bilo koji šećer: šećer od kukuruza, šećer od trske, smeđi šećer, med, melasa (ako ih možete izvaditi iz zemlje), čak se i javorov sirup može koristiti za temeljni premaz.

Tamniji šećeri mogu doprinijeti suptilnom okusu (ponekad poželjan) i prikladniji su za teža, tamnija piva.
Najčešće se koriste jednostavni šećeri, poput kukuruznog ili trsnog šećera, iako mnogi pivari koriste i ekstrakt suhog slada. Unca za uncu, šećer od trske stvara nešto više ugljičnog dioksida od kukuruznog šećera, a oba čista šećera karboniziraju više od ekstrakta slada, pa ćete to morati uzeti u obzir.

Med je teško napuniti jer nema standarda za koncentraciju.! Gravitacija meda razlikuje se od staklenke do staklenke. Da biste koristili hone y, morat ćete ga razrijediti i izmjeriti njegovu težinu hidrometerom. Za sve šećere općenito, želite dodati 2-3 gravitacijske točke po galonu piva.

Upamtite, gore su navedena mjerenja za seriju od 5 galona. Uvijek je najbolje zagrijati sve što koristite za temeljno punjenje vodom. Ako radite manje od 5 litara odjednom, evo nekoliko stvari koje morate uzeti u obzir.

5 litara će vam dati.
Boce 54 x 12 oz
Boce 40 x 16 oz
32 x 22 oz boce

Stoga podijelite broj boca na ono što želite upotrijebiti za pripremu i tako ćete dobiti iznos koji tražite.

Zaključak: upotrijebite šećer s kojim se osjećate najugodnije. Svatko od nas ima svoje favorite. -& gt

Radio Basic Brewing u listopadu 2010. bio je posvećen alternativnim metodama pripreme, a gost (koji btw, iako je ministar, iz Michigana i stručnjak je za punjenje, NISAM JA, ali slučajnost je nakazna) nudi informacije o izračunu kako premazati čudnim stvarima.

28. listopada 2010. - Alternativni početni šećeri
Domaći pivar Drew Filkins dijeli svoju tehniku ​​korištenja alternativnih sastojaka za stavljanje mjehurića u svoj napitak.

Očitavanja hidrometra i tablice sadržaja šećera s HomeWinemaking.com http://www.home-winemaking.com/winemaking-2b.html

Evo što radim sa svojim Sri Lankin Stoutom, punim u bocama Jaggery Mollasses.


Shvatio sam izračun za korištenje Jaggery Mollasses-a iz Bangladeša za poboljšanje svoje strilanke.

U osnovi, ono što trebate učiniti je potražiti količinu šećera ili ugljikohidrata u sirupu i veličinu posluživanja, oni to definiraju.

Također želite prvo izračunati koliko bi kukuruznog šećera inače koristili za ugljikohidrate u bilo kojem stilu koji želite, a zatim to pretvorili u grame. Zatim ćete na temelju količine šećera (ILI UGLJIKOHIDRATA ako šećeri nisu navedeni, što na etiketama nekih proizvoda nema) po bilo kojoj veličini obroka koju dajete, tada ćete znati koliko stvari trebate upotrijebiti.


Odnosno, moj debeli želim ugljikohidratirati na 2,45 volumena CO2, koji mjeri 70 grama kukuruznog šećera na 70 stupnjeva.

To radi na 121,9 grama.

To djeluje na oko 5/8 šalice. To ću dodati u dovoljno vode da dođe do 2 šalice i prokuhati.

Ako NE MOŽETE pronaći bilo kakve podatke o hrani (za koje sam po zakonu mislio da se moraju objaviti negdje) morat ćete ih izmisliti. možete ga tretirati kao melasu ili med i koristiti preporučene mjere. Za više informacija pogledajte gornju tablicu.

Za bolje objašnjenje poslušajte podcast.

Igrao sam se s okusom svoje otopine za punjenje u vrijeme punjenja za posljednji udarac u usta i aromu kad otvorite bočicu. Jela sam čili, korice citrusa, pa čak i neke začine uzavrela i nakon toga procijedila. Odlučio sam dodati 1,5 unci đumbira u kuhanje šećera.

Kao što vidite, ima lijepu slamnatu boju za razliku od bistre na koju ste navikli. Nevjerojatno je mirisao na đumbir.

Radila sam to i sa suhim čili papričicama za portir od čokoladnih madeža. I gotove kore od citrusa s raznim pivima, poput korištenja narančine kore u ustima.

Možete to učiniti sa bilo kojim suhim začinom, poput klinčića, korijandera, zvjezdastog anisa za pivo od sladića, cimeta, pa čak i pivo od vanilije. To možete učiniti i ako dodate malo laktoze u čir, budući da je neprobavljiva, trebala bi donekle zasladiti okus.

Druge stvari koje treba uzeti u obzir su tvrdi bomboni, poput veselih rančera ili čak bomboni od nane, morate ih otopiti s vodom u parnom kotlu. Veseli rančari i metvice doista će dati snažan okus. Moj nećak koristi šnap s okusom primjenom te metode i puni su okusa. Čak bi i totsie role mogle djelovati.

Sljedeći put planiram probati kristalizirani/kandirani đumbir. Očigledno je slađeg okusa i manje griza.

Uredi ako je netko zainteresiran za pripremu kahlue ili drugih likera, u ovoj temi postoje informacije na forumu Northern Brewer.

Postoji i tema koja govori o korištenju grožđica u bocama za punjenje, ovdje. Nikada to nisam pokušao, pa ne mogu jamčiti za to. Pokušajte na vlastitu odgovornost. Ali to je zanimljiva ideja.

Revvy

Post Hoc Ergo Propter Hoc

Hej bando nisam ti rekao Revvyjev zakon dinamike punjenja niti puni glavu.

Vratimo se redovito zakazanom programu.

Htio sam pokazati svoje najnovije flaširanje & quotlayout & quot & quot; Većina mojih pivskih proizvoda nalazi se kod moje djevojke budući da tamo provodim više vremena nego kod sebe. Tako sam još jednom morao prilagoditi svoje postavke situaciji. To zapravo nije velika promjena sustava, kao mjesta. Ima lijep stol u kuhinji za kojim može raditi.

I dalje prihvaća moj rad zdesna nalijevo.Izvadim bocu iz sanduka za mlijeko s desne strane, zatim je premjestim u kantu za flaširanje i napunim lijevom rukom, a zatim desnom zgrabim čep iz vintora, a zatim ga zatvorim i postavim na lijevu stranu kante za boce prema stražnjem dijelu stola, tako da su najstarije napunjene boce straga, a najnovije sprijeda. Dakle, kad pređem sa stražnje strane na prednju, svi imaju dovoljno vremena za uklanjanje o2 u prostoru za glavu. (Ponekad će kapice iskočiti ili čak možete vidjeti mali zvjezdani mjehurić iz njega.)

Još uvijek ima prostora za unaprijed postaviti čepove na punu kutiju boca prije nego što ustanem i zatvorim ih. Opet stvaranje veće ekonomičnosti kretanja- što znači manje uzaludnog kretanja i stoga manje vremena.

Zatim ustajem i zatvaram ih, dovodim čep do boce, a ne bocu do zatvarača (zato za mene čep za krila odgovara mom sustavu, a ne zatvarač za klupu- samo ustanem iznad boca i odem & quotbam , bam bam. Imam antikni zatvarač za klupu, a jednom sam to pokušao upotrijebiti u svom sustavu i otkrio da se za svaku 1 bocu koju sam napravio s tim mogu nagnuti i zatvoriti 4 čepom s krilcem.)

No, kao i sve drugo, radi se o tome da smislite SVOJ sustav, ne samo koristeći moj, ili onaj na papazijskom ili na Palmeru. smišlja sustav koji vam posao čini brzim i lakim.

Kad stojim da zatvorim, donosim sanduk za mlijeko na to mjesto, a kad ih zatvorim, oni odlaze do sanduka koji drži sanduk piva u pola prostora obične kutije za pivo i slažu se. Nakon što ih sve unesem, osušim zvjezdicu s velikih kapaka i pišem šifrom.

Pivo je bilo moj Ginger Snap Brown Ale (s 2 kutije đumbira u žitnom tunu), stoga & quotB & quot za smeđe.

Eschatz

Poznati član

Revvy

Post Hoc Ergo Propter Hoc

Revvyjev blog, O strpljenju i kondicioniranju boca.


Gotovo svakodnevno ovdje na HBT -u vidimo osip od & quotmy piva u podzemlju, & quot & quotis ravno, & quot ili & quotmy okusne smiješne & quot niti, a 99% vremena čitanja prvog odlomka niti vidjet ćete da je OP naznačio da su pivo otvorili nakon nekoliko dana ili 2 tjedna očekujući da će njihovo pivo biti spremno.

Ako ne razumijete postupak s ugljikohidratima, doista je jednostavan. Kvasac jede šećernu otopinu kojom ga hranite. Oni & quotfart & quot co2. CO2 ispunjava prostor za glavu u boci (mrtvi prostor od 1 do 1,5 cm između piva i čepa) CO2 se stalno stvara i maksimalno iskorištava prostor za glavu. Dakle, ima par izbora. ispuhati vrh boce (čep) Napuhati bocu ili potražiti put najmanjeg otpora i zaroniti natrag u pivo, te se tekućina upiti (gazirati). Budući da je čep prilično čvrst (i genijalan u svom dizajnu) i većina boca nema nedostataka i može održavati tlak, plin češće uzima treću opciju i vraća se u tekućinu i apsorbira je .

JLEM, bolje objašnjava u znanstvenom govoru za sve vas književnike.

Ovaj proces ovisi o nekoliko faktora. Količina šećera (iako je pivo moguće ugljikohidratirati bez šećera, ako imate strpljenja), izvorna težina/sadržaj alkohola u pivu) i što je još važnije, temperatura je tekućine. Što je kvasac topliji to su budniji i što su budniji to će brže konzumirati šećer i maksimalno iskoristiti prostor za glavu.

Smiješno je da će mnogi naši novi pivari, koji pokušavaju biti od pomoći, imati problema sa snimanjem svih vrsta & quotissues & quot, kada je jedini problem to što pivu treba više vremena, kako za ugljikohidrate, tako i za postizanje vrhunske vrijednosti. Mnoga piva mogu biti gazirana, ali i dalje imaju okus poput sranja. jer je pivo još jako mlado, ovo zovemo & quotbeing green. & quot

Priprema piva ima mnogo sličnosti s hranom i kuhanjem. Jeste li ikada primijetili da su neke namirnice, poput umaka od špageta, juha ili čilija boljeg zaostatka nego kad ih skinete sa štednjaka? Sastojci se moraju "oženiti" i "pomiješati", a neke stvari s vremenom se smire.

Isto je i s pivom. To je jedna od stvari koje radi uređaj za kondicioniranje boca. dopušta okusima & quotMarry & quot jer novi CO2 koji se nakuplja i dopušta da neki od & quotgreen & quot okusa nestanu.

Karbonizacija nije trenutna za početak, potrebno je nekoliko tjedana da se CO2 nagomila, a nakon što co2 zasiti pivo, EvilToj to najbolje govori.

Nema stvarnog fiksnog vremena u kojem se ovaj proces odvija, to ovisi o nekoliko faktora o stilu piva (većim pivima visoke gravitacije potrebno je dulje-na primjer, ječmu je potrebno više od godinu dana za kondicioniranje, ugljikohidrate i mekoću).

Temperatura također igra ulogu. Preporuka je čuvati/odležavati boce na tamnom mjestu pri oko 70 stupnjeva F.

Za većinu jednostavnih aleja pravilo je 3 tjedna na 70 stupnjeva. Ali ja sam imao da Stout -ima i Porterima treba 6 do 8 tjedana prije nego što budu spremni.


Prije toga piva mogu imati svakojake ukuse, uključujući aromu zelene jabuke, jaki kvasac (zalogaj kvasca) i ne moraju pokazivati ​​nikakvu karbonizaciju, ILI mogu bljesnuti kad ih otvore (ili jedno iz šarže može biti karbanizirano, dok drugi je ravan, dok treći može šiknuti, ali većinom će se svi s vremenom izravnati.

Nakon 3 tjedna @ 70 se preporučuje (iako većina nas ne uspijeva na ovom one-Me) da svoje pivo stavite u hladnjak na puna dva tjedna prije pijenja. to će vam pomoći da pivo postane kristalno čisto i ukusno.

Barem novi pivar, pustite ih da se ohlade u hladnjaku 48 sati prije nego što ih vratite.

Iako se mnoge knjige pozivaju na gushers kao znak infekcije, NEMOJTE PANIKIRATI bocu koja pršti u bilo koje vrijeme unutar prva 3-4 tjedna kondicioniranja bočice nije neuobičajena, a ni nužno indikacija infekcije. NAKON razdoblja kondicioniranja u bocama, a osobito kada se ostatak piva u bocama ugasi i fino kondicionira, gusher je razlog za zabrinutost. i Uobičajeno je infekcija ograničena na samo jednu ili na vrlo malo boca- (Moglo bi biti, na primjer, da je bočica nekako proklizala kroz vaš postupak dezinfekcije- možda nije temeljito očišćena ako se radi o recikliranoj boci. )

Vjerovali ili ne, doista je teško upropastiti/zaraziti vaše pivo, pogotovo ako vam je to prva serija, a poduzeli ste i najosnovnije sanitarne mjere. Zapravo je vjerojatnije da će iskusni pivar dobiti infekciju- Možda su propustili nešto u procesu čišćenja/dezinfekcije, a nešto iz njihove prethodne serije postalo je gadno između sesija kuhanja i inficiralo njihovu posljednju seriju- Ponekad se dogodi da mala materija dođe do smješten u priključku crijeva i ne čisti se i ne zatvara dezinfekcijskim sredstvom. Ili možda u mnogim upotrebama fermentor ili kanta za punjenje u njemu nastanu ogrebotine, koje postaju plodno tlo za onečišćenje. ali s potpuno novom, očišćenom i dezinficiranom opremom. malo vjerojatno.

(Zato je dobra ideja da na plastičnoj opremi NIKADA ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje ili alate za čišćenje, poput pilinga. Niti je dobra ideja očistiti/dezinficirati boce ili opremu u svom fermentoru ili kanti za boce. Koristim namjenski Kanta od 5 galona soje za tu svrhu.)


Upamtite, u pivarstvu ovdje ne pravimo instant limunadu, ne miješamo hrpu aroma s vodom i konzumiramo je isti dan.

Domaće pivo je živo (čak i više od visoko obrađenog, pacuriziranog i filtriranog, bez okusa progutanog sladoleda koje prolazi za komercijalno pivo- npr. Bud, Miller, Coors.) Ono što mi proizvodimo rezultat je životnog ciklusa živih kvasca koji jedu , uzgajaju i prerađuju (čitaj- pišaj) ​​proteine ​​i šećere u prekrasan ukusan alkohol. a budući da živi, ​​poput nas, ima svoj raspored i dnevni red.

zato se opustite, ne brinite, (i ako vam je ovo prva serija) Popijte mikro pivo kasnije kad budete imali nekoliko serija u pripremi, prebacit ćemo to na RDWHAHB!

Dobar eksperiment, za svakog pivara, je izvući pivo 7. dan u boci i ohladiti ga 2. zatim ga kušati. bilježite ukuse i razinu ugljikohidrata. Ponovite to 14. dana, 21. i 28. stvarno ćete vidjeti razliku. Zatim ostavite bocu skrivenu 6 mjeseci. ohladite to i okusite. i vrati se i pročitaj svoje bilješke. Naučit ćete mnogo toga o pivu koji to radi.

Poindexter u ovom videu pokazuje što se točno događa s vašim pivom tijekom 3 tjedna. On pokazuje karbonizaciju od 5 dana u boci.

Zato se odmaknite od svojih boca, kvasci znaju što rade, pa neka rade svoj posao.

Budući da je vaše pivo već u bocama, to znači da je vaše primarno besplatno. zato prestanite s uzorkovanjem piva prije nego što bude spremno (ili ga ne želite popiti kad ZASPUNO dosegnu vrhunac.) I NARUDITE JOŠ JEDNU ŠARU!


Samo zapamtite, na minimumu 3 tjedna @ 70, 3 tjedna @ 70,3 tjedna @ 70!

Lijena lama to najbolje govori. mislim da je bolje od mene.

A ako nakon 3 tjedna, ako nije iscjepan, ili još uvijek ima smiješan okus. zatim pričekajte još nekoliko tjedana.

znam to čini se teško je učiniti sada, stvar koja čeka. No, dok budete kuhali i dok budete u tijeku, imat ćete različita piva u različitim fazama procesa fermentacije, sekundarno ako se odlučite za upotrebu, kondicioniranje boca, odležavanje i piće. Tako nikada nećete ostati bez piva za piće.


Kako otvoriti 24 boce piva odjednom - recepti

99 boca piva

99 boca piva na zidu, 99 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 98 boca piva na zidu

98 boca piva na zidu, 98 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 97 boca piva na zidu

97 boca piva na zidu, 97 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 96 boca piva na zidu

96 boca piva na zidu, 96 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 95 boca piva na zidu

95 boca piva na zidu, 95 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 94 boce piva na zidu

94 boce piva na zidu, 94 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 93 boce piva na zidu

93 boce piva na zidu, 93 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 92 boce piva na zidu

92 boce piva na zidu, 92 boce piva
Skini jednu i razbaci je, 91 boca piva na zidu

91 boca piva na zidu, 91 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 90 boca piva na zidu

90 boca piva na zidu, 90 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 89 boca piva na zidu

89 boca piva na zidu, 89 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 88 boca piva na zidu

88 boca piva na zidu, 88 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 87 boca piva na zidu

87 boca piva na zidu, 87 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 86 boca piva na zidu

86 boca piva na zidu, 86 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 85 boca piva na zidu

85 boca piva na zidu, 85 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 84 boce piva na zidu

84 boce piva na zidu, 84 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 83 boce piva na zidu

83 boce piva na zidu, 83 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 82 boce piva na zidu

82 boce piva na zidu, 82 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 81 boca piva na zidu

81 boca piva na zidu, 81 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 80 boca piva na zidu

80 boca piva na zidu, 80 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 79 boca piva na zidu

79 boca piva na zidu, 79 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 78 boca piva na zidu

78 boca piva na zidu, 78 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 77 boca piva na zidu

77 boca piva na zidu, 77 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 76 boca piva na zidu

76 boca piva na zidu, 76 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 75 boca piva na zidu

75 boca piva na zidu, 75 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 74 boce piva na zidu

74 boce piva na zidu, 74 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 73 boce piva na zidu

73 boce piva na zidu, 73 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 72 boce piva na zidu

72 boce piva na zidu, 72 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 71 boca piva na zidu

71 boca piva na zidu, 71 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 70 boca piva na zidu

70 boca piva na zidu, 70 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 69 boca piva na zidu

69 boca piva na zidu, 69 boca piva
Skini jednu i razbaci je sa 68 boca piva na zidu

68 boca piva na zidu, 68 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 67 boca piva na zidu

67 boca piva na zidu, 67 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 66 boca piva na zidu

66 boca piva na zidu, 66 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 65 boca piva na zidu

65 boca piva na zidu, 65 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 64 boce piva na zidu

64 boce piva na zidu, 64 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 63 boce piva na zidu

63 boce piva na zidu, 63 boce piva
Skini jednu i razbaci je, 62 boce piva na zidu

62 boce piva na zidu, 62 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 61 boca piva na zidu

61 boca piva na zidu, 61 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 60 boca piva na zidu

60 boca piva na zidu, 60 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 59 boca piva na zidu

59 boca piva na zidu, 59 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 58 boca piva na zidu

58 boca piva na zidu, 58 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 57 boca piva na zidu

57 boca piva na zidu, 57 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 56 boca piva na zidu

56 boca piva na zidu, 56 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 55 boca piva na zidu

55 boca piva na zidu, 55 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 54 boce piva na zidu

54 boce piva na zidu, 54 boce piva
Skini jednu i razbaci je, 53 boce piva na zidu

53 boce piva na zidu, 53 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 52 boce piva na zidu

52 boce piva na zidu, 52 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 51 boca piva na zidu

51 boca piva na zidu, 51 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 50 boca piva na zidu

50 boca piva na zidu, 50 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 49 boca piva na zidu

49 boca piva na zidu, 49 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 48 boca piva na zidu

48 boca piva na zidu, 48 boca piva
Skinite jednu i prođite pored nje, 47 boca piva na zidu

47 boca piva na zidu, 47 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 46 boca piva na zidu

46 boca piva na zidu, 46 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 45 boca piva na zidu

45 boca piva na zidu, 45 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 44 boce piva na zidu

44 boce piva na zidu, 44 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 43 boce piva na zidu

43 boce piva na zidu, 43 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 42 boce piva na zidu

42 boce piva na zidu, 42 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 41 boca piva na zidu

41 boca piva na zidu, 41 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 40 boca piva na zidu

40 boca piva na zidu, 40 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 39 boca piva na zidu

39 boca piva na zidu, 39 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 38 boca piva na zidu

38 boca piva na zidu, 38 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 37 boca piva na zidu

37 boca piva na zidu, 37 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 36 boca piva na zidu

36 boca piva na zidu, 36 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 35 boca piva na zidu

35 boca piva na zidu, 35 boca piva
Skinite jednu i pronesite je, 34 boce piva na zidu

34 boce piva na zidu, 34 boce piva
Skini jednu i razbaci je, 33 boce piva na zidu

33 boce piva na zidu, 33 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 32 boce piva na zidu

32 boce piva na zidu, 32 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 31 boca piva na zidu

31 boca piva na zidu, 31 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 30 boca piva na zidu

30 boca piva na zidu, 30 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 29 boca piva na zidu

29 boca piva na zidu, 29 boca piva
Skinite jednu i prođite pored nje, 28 boca piva na zidu

28 boca piva na zidu, 28 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 27 boca piva na zidu

27 boca piva na zidu, 27 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 26 boca piva na zidu

26 boca piva na zidu, 26 boca piva
Skini jednu i prođi unaokolo, 25 boca piva na zidu

25 boca piva na zidu, 25 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 24 boce piva na zidu

24 boce piva na zidu, 24 boce piva
Skinite jednu i prođite pored nje, 23 boce piva na zidu

23 boce piva na zidu, 23 boce piva
Skini jednu i razbaci je, 22 boce piva na zidu

22 boce piva na zidu, 22 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 21 boca piva na zidu

21 boca piva na zidu, 21 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 20 boca piva na zidu

20 boca piva na zidu, 20 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 19 boca piva na zidu

19 boca piva na zidu, 19 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 18 boca piva na zidu

18 boca piva na zidu, 18 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 17 boca piva na zidu

17 boca piva na zidu, 17 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 16 boca piva na zidu

16 boca piva na zidu, 16 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 15 boca piva na zidu

15 boca piva na zidu, 15 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 14 boca piva na zidu

14 boca piva na zidu, 14 boca piva
Skinite jednu i prođite s njom, 13 boca piva na zidu

13 boca piva na zidu, 13 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 12 boca piva na zidu

12 boca piva na zidu, 12 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 11 boca piva na zidu

11 boca piva na zidu, 11 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 10 boca piva na zidu

10 boca piva na zidu, 10 boca piva
Skini jednu i prođi unaokolo, 9 boca piva na zidu

9 boca piva na zidu, 9 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 8 boca piva na zidu

8 boca piva na zidu, 8 boca piva
Skinite jednu i prođite pored nje, 7 boca piva na zidu

7 boca piva na zidu, 7 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 6 boca piva na zidu

6 boca piva na zidu, 6 boca piva
Skini jednu i razbaci je, 5 boca piva na zidu

5 boca piva na zidu, 5 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, 4 boce piva na zidu

4 boce piva na zidu, 4 boce piva
Skini jednu i razbaci je, 3 boce piva na zidu

3 boce piva na zidu, 3 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, dvije boce piva na zidu

2 boce piva na zidu, 2 boce piva
Skini jednu i prođi pored nje, 1 boca piva na zidu

1 boca piva na zidu, 1 boca piva
Skini jednu i prođi pored nje, nema više boca piva na zidu

Nema više boca piva na zidu, nema više boca piva
Idite u trgovinu i kupite još 99 boca piva na zidu Tekst pjesme iz Public Domaina


Najbolje za komplete koktela: Cocktail Courier

Zašto smo to odabrali: Možete biti vlastiti barmen kada se sve što vam je potrebno za zanatske koktele pošalje izravno u vaš dom.

Pros
Recepti koktela od profesionalnih barmena
Uključeno je sve što vam treba
Nije potrebna pretplata

Protiv
Mogućnosti koktela za neka žestoka pića mogu biti ograničene

Ako uživate u pravljenju vlastitih pića, ali nemate pristup svim posebnim sirupima, mješalicama i ukrasima koje koriste barmeni, Cocktail Courier će riješiti taj problem. Svaki komplet koktela ima sve što vam je potrebno za ponovno stvaranje ručno izrađenih koktela koje su razvili profesionalni barmeni. To uključuje žestoka pića, agrume, mješalice, posebne sirupe i srdačne napitke, gorčinu i ukrase. Sve što vam je potrebno su standardni alati poput šejkera, čaše za posluživanje i leda.

Možete pretraživati ​​prema osnovnom duhu kako biste pronašli recepte za pića koji odgovaraju vašim željama, a zatim odabrali željenu veličinu kutije prema broju obroka za većinu koktela, to je između dva i 12 pića. Ove setove koktela možete kupiti a la carte ili se pretplatiti na redovnu dostavu.

Cocktail Courier ne može se poslati u države koje ne dopuštaju dostavu žestokih pića, ali sve dok živite u jednoj od donjih 48 država, bilo koju kutiju možete naručiti samo kao Mix. Dobit ćete sve iste sastojke bez pića.


2021 PODACI O SINDIKATU ČLANSTVA

Oduševljeni smo što možemo objaviti da se članstvo u Cellador Ales Syndicate za 2021. godinu počinje prodavati u studenom!

Uvijek smo nastojali stvoriti zajednicu u Cellador Alesu, a članovi sindikata su srce te zajednice. Okuplja vas ljubav prema craft pivu, točnije želja da istražite granice eksperimentiranja u proizvodnji piva.

Zahvalni smo svim našim članovima. Vi ste ti koji nam dajete dozvolu da budemo kreativni, da eksperimentiramo i da budemo odvažni, a vaše članstvo je uistinu ono što nam daje mogućnost da se bavimo tim strastvenim projektima i mnogo, mnogo više.

Hvala vam što ste dio naše zajednice i što ste nam pomogli da Cellador Ales učinimo svime što jest i što će biti!

6 izdanja samo za članove –

(3) boce od 375 ml, (3) boce od 750 ml

10% popusta na sve kupovine bez iznimke od ulaznica za događaje

Izbor robe (odabir 1): boca/žvakač vode Nalgene, sindikalno staklo Spiegelau ili sindikalna marka torba Baggu

Mogućnost kupnje ekskluzivnog paketa limenki od 4 Collab (više detalja uskoro)

Pozivnica za članove i drugi ekskluzivni događaji (nadamo se)

125 USD + porez

6 izdanja samo za članove –

2 boce po izdanju

(6) boce od 375 ml, (6) boce od 750 ml

10% popusta na sve kupovine, osim ulaznica za događaje

Izbor robe (odabir 1): boca/žvakač vode Nalgene, sindikalno staklo Spiegelau ili sindikalna marka torba Baggu

Mogućnost kupnje ekskluzivnog paketa limenki od 4 Collab (više detalja uskoro)

Pozivnica za članove i drugi ekskluzivni događaji (nadamo se)

225 USD + porez

6 izdanja samo za članove –

3 boce po izdanju

(9) boce od 375 ml, (9) boce od 750 ml

15% popusta na sve kupovine, osim ulaznica za događaje

Izbor robe (odabir 1): Nalgene boca/glodalica za vodu, Syndicate staklo Spiegelau ili Syndicate Branded Baggu Tote Bag

Mogućnost kupnje ekskluzivnog paketa limenki od 4 Collab (više detalja uskoro)

Pozivnica za članove i drugi ekskluzivni događaji (nadamo se)

Ručno rađena keramička šalica robne marke Syndicate (ekskluzivni slojevi 3-5)

300 USD + porez

6 izdanja samo za članove –

4 boce po izdanju

(12) bočice od 375 ml, (12) 750 ml

15% popusta na sve kupovine, osim ulaznica za događaje

Izbor robe (odabir 1): Nalgene boca/glodalica za vodu, Syndicate staklo Spiegelau ili Syndicate Branded Baggu Tote Bag

Mogućnost kupnje ekskluzivnog paketa limenki od 4 Collab (više detalja uskoro)

Pozivnica za članove i drugi ekskluzivni događaji (nadamo se)

Ručno rađena keramička šalica robne marke Syndicate (ekskluzivni slojevi 3-5)

375 USD + porez

V

Ograničeno na najviše 55 članova
Prvo je dostupno V članovima 2020., a ako mjesta ostane, članovima Tier 4 2020. i#038 te onima koji dobiju osobnu pozivnicu (znat ćete da ste pozvani ako od nas primite e-poruku u trenutku ponovne prijave)

6 izdanja samo za članove / 4 boce po izdanju (Ukupno 24 boce)
1 Ekskluzivno izdanje “V ” Magnum (1 1500ml Magnum i 2 750ml boce)
Ukupno 7 izdanja: (12) 375 ml, (14) 750 ml, (1) 1,5 L V Magnum

20% popusta na sve kupovine, osim ulaznica za događaje

Izbor robe (odabir 1): boca/žvakač vode Nalgene, sindikalno staklo Spiegelau ili sindikalna marka torba Baggu

Ekskluzivna majica Syndicate Tier V

Mogućnost kupnje ekskluzivnog paketa limenki od 4 Collab (više detalja uskoro)

Pozivnica za članove i drugi ekskluzivni događaji (nadamo se)

Sindikalna ručno rađena keramička šalica marke V razine V sa zlatnim sjajem (ekskluzivno za razine 5)

Prvo pravo odbijanja razine V Pozovite na događaje s ograničenim prostorom tijekom cijele godine, uključujući vikend žetve obiteljskih farmi Masumoto, udio boca za ručak i sjednicu s miješanjem s Kevinom (također se nadamo)

Rani pristup svakom puštanju boce prije ostalih članova

475 USD + porez

Raspored učlanjenja u članstvo

Ponovna prijava na stupanj 5 – Otvara se 1. studenog

Preostalo članstvo u Tier 5 (samo pozivi) – Otvara se 3. studenog (ako je dostupno)

Redovi članova 1-4 Ponovni upis t – Otvara se 5. studenog

Popis čekanja za članstvo – Otvara se 12. studenog

Javno objavljivanje preostalog članstva – otvara se 19. studenog (ako je dostupno)

*Upis je dostupan za svaki segment od objavljivanja do rasprodaje svih članstava, bez obzira na to kada su članstva dostupna drugim grupama.

Opći podaci

  • EKSKLUZIVNA PIVA – uključivao je boce 6 različitih piva, skuhanih isključivo za naše članove & mogućnost kupnje drugih piva koja nisu dostupna javnosti
  • RANI PRISTUP do objavljivanja piva na internetu, pred javnošću
  • POPUSTI gotovo o svemu*
  • MERCH napravljeno samo za članove našeg kluba
  • POZIVA na razne događaje članova (*pod pretpostavkom da su takve stvari ikada više dopuštene)

Pojedinosti

  • CRV i porez na promet bit će dodani pri odjavi.
  • Moguća dodatna ograničena izdanja sindikata bit će dostupna uz dodatnu cijenu.
  • Ako ste trenutačni član, vaš popust neće se primjenjivati ​​na kupnju novog članstva za 2021.
  • Sva roba bit će dostupna početkom 2021., odaberite majicu u trenutku kupnje.
  • Dodatna roba bit će dostupna za kupnju.
  • Članovi će dobiti prvu priliku za kupnju članstva za 2022. godinu (ne jamčimo mjesto za članstvo ili dostupnost dodatnih boca, ali će članovima biti pružena prva prilika).
  • Članovi će dobiti prvu priliku kupiti sva izdanja boca koja nisu Syndicate s ograničenjima boca ovisno o veličini izdavanja. Ova opća javna izdanja bit će prvo dostupna članovima putem web stranice.
  • Neka izdanja Syndicatea mogu dopustiti kupnju dodatnih boca, ovisno o veličini serije. Ograničenja za ove boce bit će jednaka za sve razine članstva.
  • Ako su dodatne sindikalne boce i dalje dostupne nakon 30 dana, one se mogu staviti na raspolaganje javnosti u našoj kušaonici, a povremeno se mogu distribuirati za posebne događaje.
  • O stilovima i rasporedu 6 izdanja odlučit će naš tim.
  • Morate imati 21 godinu ili više da biste se pridružili sindikatu Cellador Ales.
  • Sve boce za članove i sve druge otvorene narudžbe MORA SE BITI UZIMANO DO 31. OŽUJKA 2022 neovisno o tome jeste li član 2022. godine.

Pristup članstvu

Članstvom se upravlja putem naše web stranice. Nakon upisa, stvorit ćete korisničko ime i lozinku. Molimo zapamtite svoje podatke za prijavu kako biste obradili svoje dodjele i ostvarili popust na ostale kupnje tijekom cijele godine.

Svako izdanje članstva zahtijevat će da svoju dodjelu obradite na mreži putem naše web stranice (bez dodatnih troškova). Primit ćete e -poruku kad se objavi svaka dodjela, a od vas će se tražiti da obradite tu dodjelu prije navedenog datuma. Prijavljivanjem na profil koji ste stvorili za svoje članstvo, dodjele će biti dostupne u trgovini – prema istom postupku plaćanja kao što biste kupili bilo koju drugu stavku na mreži, i imajte na umu da vam se te dodjele neće naplatiti.

Pošta/Holdings

  • Potreban je dokaz da kupac, imenovani povjerenik ili primatelj dostave ima više od 21 godine, bez obzira na način dostave.
  • Možemo poslati unutar CA -a uz nadoplatu. Ovdje saznajte više informacija o našim pravilima dostave.
  • Iako vas potičemo da povremeno preuzimate svoje alokacije i kupnje tijekom godine, 2021 članovi će imati mogućnost držati vaše boce u pivovari do 31. ožujka 2022. Sve se narudžbe automatski zadržavaju u pivovari, osim ako ne naznačite da ih želite isporučuje se kupnjom kutije za otpremu. Sve boce ili roba koje se ne podignu do 31. ožujka 2022. bit će oduzeta bez povrata bez obzira na to hoćete li se ponovno učlaniti kao član 2022. godine.
  • Članovi 2020. imaju mogućnost zadržati svoje narudžbe u pivovari do 31. ožujka 2021., bez obzira na obnovu članstva.
  • Narudžbe kupljene prije nego što vaše članstvo postane aktivno 1. siječnja 2021. bit će podložne našim uobičajenim 90-dnevnim pravilima preuzimanja i bit će oduzeta bez povrata ako se ne pokupi u tom prozoru.
  • Da bismo preuzeli vašu narudžbu u pivovari, molimo vas da pošaljete e -poruku na [email protected] 24 sata unaprijed kako biste nas obavijestili da vaša narudžba bude spremna. To je osobito važno za velike narudžbe. Narudžbe se mogu preuzeti samo u redovnim satima kušaonice.
  • Članovi mogu odrediti povjerenika za preuzimanje svojih piva. Bit će potrebna osobna iskaznica koja potvrđuje da osoba prihvaća paket stariji od 21 godine. Ime vašeg povjerenika mora se poslati e -poštom na [email protected] Povjerenici moraju biti naznačeni za svako preuzimanje, osim ako niste odredili stalnog povjerenika. Povjerenici se mogu promijeniti u bilo kojem trenutku putem e -pošte [email protected]

Dostava unutar Kalifornije

*Naša pravila dostave mogu se malo promijeniti do ponovnog otvaranja kušaonice.

Dostava je dostupna i članovima i onima koji nisu članovi. Dostava se može izvršiti na bilo koju stambenu ili poslovnu adresu u Kaliforniji uz nadoplatu. Paušalni trošak dostave od 20 USD, koji se naplaćuje prilikom kupnje kutije za otpremu, primijenit će se na svu narudžbu robe i boca. Svaki isporučeni komad staklenog posuđa i/ili košulje zauzet će 1 bocu u kutiji. Ako želite uštedjeti na troškovima dostave, imate mogućnost kombinirati narudžbe i poslati više narudžbi odjednom. Ako želite to učiniti, samo kupite kutiju za otpremu kada budete spremni poslati sve narudžbe koje se drže u pivovari. Imajte na umu naše vrijeme zadržavanja za nečlanove i članove jer svaka pojedinačna narudžba može imati različit datum isteka zadržavanja. Cellador Ales legalno je dopušten samo za isporuku na adrese unutar Kalifornije, čak i ako vaša država dopušta dostavu piva. GSO se neće isporučivati ​​u poštanske pretince. Troškovi isporuke će se povećati za svaki slučaj od 12 artikala (Primjer: Ako 24 boce spojite u narudžbu za otpremu, morat ćete kupiti 2 kutije za otpremu, što ukupno iznosi 40 USD za otpremu).

GSO trenutno obrađuje i preuzima pošiljke svakog radnog dana. Svi paketi se šalju preko noći, a bit će isporučeni sljedeći dan. Narudžbe ćemo slati od ponedjeljka do četvrtka svakog tjedna, za isporuku od utorka do petka. Vrijeme završetka isporuke svaki dan do 16:00. Sve pošiljke poslane nakon tog vremena bit će isporučene sljedećeg dostupnog dana.

Prilikom isporuke bit će potreban potpis i službena iskaznica koja dokazuje da je osoba koja prihvaća pakiranje 21+ godina. Ne možemo poslati pivo u P.O. kutije. Ako kupac nije prisutan radi potpisa odrasle osobe, a paket je vraćen, kupcu će se naplatiti naknada za povrat (određena troškovima povratne dostave, obnavljanjem zaliha i svim ostalim naknadama koje se mogu pojaviti). Ako se paketi vrate Cellador Alesu, tada možete ponovno odabrati oblik dostave/preuzimanja kontaktiranjem [email protected]

Ponovna prodaja piva

Očekujemo da se iz bilo kojeg razloga neće prodati nijedno izdanje Syndicatea. Sve pivo kupljeno i dobiveno putem The Syndicate služi za potrošnju. Nemojte preprodavati robne marke Cellador izvan izdanja Sindikata bez stjecanja veleprodajnog računa kod nas. Za postavljanje veleprodajnog računa obratite se Alexu na [email protected] Preprodaja boca bez veleprodajnog računa kod Cellador Ales je nezakonita i može ugroziti našu ABC licencu. Licenciranim trgovcima na malo zabranjeno je kupiti pivo kao član Sindikata, osim ako je to isključivo za osobnu potrošnju, a ne za daljnju prodaju ili distribuciju. Ako se zatekne da je član kluba ilegalno preprodavao naše pivo, članstvo će mu se otkazati, a sva sredstva koja preostanu u tom trenutku bit će vraćena. Nije zabranjeno trgovanje pivom.

Otkazivanje/prestanak članstva u sindikatu

Cellador Ales zadržava pravo otkazati/prekinuti sindikalno članstvo iz bilo kojeg razloga. Ako Cellador Ales otkaže vaše članstvo u Sindikatu, bit ćete obaviješteni putem e -pošte koja je priložena vašem računu, a povrat sredstava na temelju preostalih sredstava bit će vam vraćen. Na Cellador Ales ’ je diskrecija da dopusti ili prekine bilo koje članstvo u bilo koje vrijeme, a razlozi se mogu dati, ali i ne moraju biti navedeni.

Prodaja članstva Cellador Ales ’ Syndicate konačna je, a nakon što je kupe, članovi ne mogu otkazati članstvo za tu godinu.

Sve pogodnosti kupljene uz članstvo u Sindikatu koje nisu podignute/postavljene za isporuku do 1. ožujka 2022. smatrat će se vlasništvom Cellador Ales.

Odricanje

Sve politike dostave i preuzimanja podložne su promjenama u bilo kojem trenutku i mogu se promijeniti nakon što naša kušaonica bude otvorena.

Pitanja?

Za sve dodatne informacije pošaljite nam e -poruku na [email protected]

Uzbuđeni smo i radujemo se velikoj godini sa svima vama. Živjeli!


Gledaj video: Как сделать Вкусные Креветки к Пиву (Kolovoz 2022).